Näytetään tekstit, joissa on tunniste Keisari. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Keisari. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 11. syyskuuta 2024

Keisari Strong NEIPA

Keisari Strong NEIPA

Keisari Strong NEIPA taisi olla ensimmäisiä ”uuden lain mukaisia” oluita, jotka iskeytyivät kesällä kauppojen hyllyille. Jännä Strong-etuliite lienee enemmälti tuulipukumaistelijoita keskikaljaisuutta ryhdikkäämmästä vitamiiniprosentista varoittava tehokeino, jolla ei itse oluttyylin kanssa ole suurempaa tekemistä. Oluthan on vahvuudeltaan vain 6,5% eli perusneipan optimimitoissa tuolta osin liikutaan. En menetä tämän vuoksi yöuniani.

Oluen tehokeinoiksi on valittu Citra- ja Sultana-lajikkeet, jotka jylläävät lähinnä aromipuolella. Katkeruusmittari nousee maltilliseen 20 EBU:un. Itse olut on NEIPAksi aika kirkas ja makumaailmaltaan melko kevytrakenteinen oluttyylin odotusarvoihin nähden. Peruspalikat toki varsin hyvänmakuisia, mutta voimakkuuttahan tämä makukirjon ja -syvyyden puolelle kaipaisi.


Keisari Strong NEIPA

Vaaleaa, hieman utuista olutta valkoisella vaahdolla. Tuoksu on pehmeän trooppinen, mutta myös hieman mieto. Aprikoosia, mangoa ja sitrusta löytyy kuitenkin ihan mukavasti.

Maku on kypsän trooppinen. Ananasta, mangoa, aprikoosia ynnä muita. Sitrusta toki, ehkä kevyttä havuakin. NEIPAksi aika "kirkas" maku, runsautta ja syvyyttä soisi siis lisää.

Pisteet: 32/50

lauantai 7. joulukuuta 2019

Nokian Keisari Micro IPA

Nokian Keisari Micro IPA
  • Tyyli: Micro IPA
  • Alk.%: 2,8
  • Panimo: Nokian Panimo, Nokia, Suomi
Nokian Panimon syksyinen uutuus on saanut sen verran kehuja osakseen, ettei sitä voinut enää ruokaostoksilla sivuuttaa. Hintaakin tällä 2,8-prosenttisella elintarvikkeella on reilusti alle kahden euron, joten kovin korkealta ei senkään suhteen päästä putoamaan – ja vähäholiset vaihtoehdot kiehtovat noin yleensäkin, sillä viimeaikoina oikeasti toimivia low ABV -oluita on tullut markkinoille enemmänkin.

Keisari Micro IPA on tosiaan vahvuutensa puolesta 24h/vrk myytävien tuotteiden kategoriaan mahtuva kuivahumaloitu IPA. Sen rungosta löytyy Pilsner-, Pale Ale-, Red Active-, Dextrin- sekä ruismaltaita ja se on saanut merkinnän gluteenittomuudesta (alle 20mg/kg). Humalointi on hoidettu Columbuksen, Cascaden ja Wai-itin voimin lopputuleman ollessa aika mukavan rapsakka (60 EBU), kepeä mutta runsasmakuinen.

Nokialaisten kepeä humalapommi osuukin hyvin maaliinsa ja sen kehujien joukkoon on helppo yhtyä. Samanlaista pirteyttä ja humalatarjontaa kelpaisi nautiskella myös panimon muussakin tuotannossa – ehkä pitäisi taas pitkästä aikaa kokeilla mitä Keisari APAlle (ent. 66 APA) tänä päivänä kuuluu. Micro IPA enteilee sen suhteen varsin hyvää ja on omaan suuhun aavistuksen toimivampi kuin esimerkiksi Olvi Hi-Hop Mild IPA.

Nokian Keisari Micro IPA
Kirkas, vaaleankeltainen ja runsaan vaahdon kruunaama olut. Tuoksu on keskirunsas, kevyen trooppinen ja sitruksinen, hieman yrttinen. Tuoksun perusteella vielä hankala sanoa suuntaa.

Mutta maku sen lopulta paljastaa: ei lainkaan hassumpi. Sitrusta, kevyempää yrttiä sekä vienoa trooppisuutta. Ei trendikkään aromaattista tai sameaa tekemistä, vaan enemmän sitruksen purevuuteen ja suoraviivaisempaan makumaailmaan uskovaa koulukuntaa. Aromaattisuuttakin toki löytyy, mutta pääosa ei nykymittarein se korkealentoisimman trooppinen ole. Eikä tässä kohtaa tarvitsekaan olla.

Napakka, ehkä vähän kansaan menevää rapsakammassa muodossa kulkeva kokonaisuus toimii hienosti. Minua se puhuttelee esimerkillisen tasapainoisena, humalan puraisua sopivasti tarjoavana ja kepeän raikkaana oluena, josta makua löytyy yllättävänkin runsaasti.

Pisteet: 33/50

maanantai 17. huhtikuuta 2017

Alkon Piepanimo-oluet 2017: Nokian Keisari One-Off Nunna Belgian Dark Strong Ale

Nokian Keisari One-Off Nunna Belgian Dark Strong Ale
  • Tyyli: Abbey Dubbel
  • Alk.%: 8,0
  • Panimo: Nokian Panimo, Nokia, Suomi

Nokian Panimon tummanpuhuva belgiviritys kuului Alkon pienpanimokattauksen myöhäisherännäisiin. Nimensä mukaisesti kertakeitoksi jäävä olut jatkaa viime aikoina aktivoitunutta, pienempien erikoiserien sarjaa Nokialla, jossa on edellisvuosien ajan pitäydytty tiukasti kauppavahvuisen perusvalikoiman keittelyssä. Panimollahan on isojen vehkeiden lisäksi myös pienempi, koe-, erikois- ja tilausoluiden valmistukseen käytettävä pienemmän skaalan laitteisto. Kaitpa Nunnakin on sieltä kautta maailmalle lähtenyt.

One-Off Nunna kuulostaa luostarielämää kokeiluluontoisesti kokeilemaan lähteneeltä naishenkilöltä – ns. pop-up nunnalta. Kertakeittoa se kuitenkin tarkoittaa ja tyyliksi on valikoitunut hieman yllättäväkin, vahvahko ja tumma belgiale, joka nimen mukaan taipuisi Strong Alejen kastiin, mutta on olutsivustoilla tyypitetty Abbey Dubbeliksi. Tumma belgi joka tapauksessa ja edelleen kotimaisin voimin melko harvinainen tyyli sen parissa onnistuneista nyt puhumattakaan. Nokialla ollaan jo jäljillä.

Nokian Keisari One-Off Nunna Belgian Dark Strong Ale

Varsin tumma, rusehtava ja läpitunkematon olut, jonka vaalea vaahto hupenee nopeasti. Tuoksu on hyvin belgiläheinen. Tuttua mausteisuutta, jopa vienoa anismaisuutta sekä tummaa, kypsää hedelmää, luumua, rusinaa ja paahtunutta siirappisuutta. Vieno ripaus suklaata, yrttiä ja lämpöä.

Maultaan voimakkaampi, mutta myös kärkkäämpi. Luumut, kypsät, tummat hedelmät ja rusinat painuvat tuoksua vaimeammiksi. Siirappi levittäytyy tuoksua laajemmalle, mutta ohentaa samalla olemustaan. Mausteisuus nostaa profiiliaan kuivattaen lopputunnelman yhdessä melko runsaan katkeruuden kanssa. Yrttiä, anista ja kuivaa lämpöä. Alkupuoliskolla vilahtaa myös suklaan hentoa virettä sekä kevyttä paahdettakin, joka palaa paahtuneen siirapin kanssa jälkimakuun. Tuntumaltaan olut on hitusen ohut ja kokonaisuus toimisi paremmin soljuvamman rungon voimin. Ei huippu, mutta hyvä. Rohkaiseva one off Nokialta.

Tuomio: Hieman ohut ja suoraviivainen tumma belgi Nokialta hyvin perusmauin varustettuna.

Pisteet: 34/50