Tuju Karibian Pilates

Tuju Karibian Pilates

•  Tyyli: Micro NEIPA
  
• Alk.%: 3,5
• Panimo: Panimoyhtiö Tuju, Lappeenranta, Suomi

Kevyt-NEIPAa ei olekaan hetkeen tullut nautiskeltua, vaikka lajista pääsääntöisesti pidänkin. Tujulta on totuttu saamaan hyvää vastinetta sumukaljaan sijoitetuille odotuksille, joten tämän purkin äärellä ei tarvinnut kauaa miettiä.

Pilatestakaan en koskaan ole kokeillut, joten uutuus tiesi paikkansa. Humaliksi 3,5-prosenttiseen micro NEIPAan on valittu Citra, Simcoa ja Idaho 7. Etiketin ja oluen nimen yhdistelmä on toimiva ja saman voi todeta myös makumaailmasta. Oluen markkinatekstistäkin löytyy sitä kuului silmäkulman pilkettä:

Pilates of the Caribian on mullistava juomatekniikka jo 1600-luvulta, jossa suoritteen keskiössä on tölkin hallinta, keskittyminen, juomalasin käyttö, nuuhkaisu/välihengähdys, täsmällisyys ja oluen sopusuhtainen virtaus. Kaatoliikkeen suoritustapa on kaikki kaikessa, joskin kovassa aallokossa homma saattaa olla hankalaa. Koska kyseessä on micro NEIPA, ovat nämä vedet kuitenkin varsin turvallisia myös kokemattomalle maakravulle ja puujaloille.

Kun nasautat palasen Nassauta auki, imuontelosi täyttyvät trooppisella, kukkaisella ja sitruksisella tuoksulla, joka viipyilevästi johdattaa kohti lasista löytyvää merirosvoaarretta. Sitrusmaisuus ja sitruunankuorisuus, hilpeä aprikoosisuus, makea mangoisuus ja jälkiliukuna greippisyyteen ja mäntymäiseen pihkaisuuteen uppoava kepeä NEIPA tarjoaa notkean elämyksen.

Tuju Karibian Pilates

Samea ja sumuinen olut nätillä vaahdolla. Trooppinen tuoksu on hillitty, mutta hyvä ja raikaskin. Aromitarjonta vaikuttaa aika monipuoliselta.

Makumaailma tasapainoilee pirteän sitrusmaisen, hieman limenkuorisen tunnelmoinnin sekä pehmeämmän trooppisen mangoisuuden, aprikoosimaisen maailman välillä. Aromaattista menoa on siis tarjolla. Loppupuolisko täydentyy hieman kukkaisella ja mäntyiselläkin otteella.

Oluen kepeyden aistii hyvin, mutta makupuolella ei himmailla. Hyvä Micro NEIPA.

Pisteet: 35/50

ETKO x Tuju x Baltic Brewing Supplies The Way Of The Dodo

ETKO x Tuju x Baltic Brewing Supplies The Way Of The Dodo

• Tyyli: New England Session IPA
• Alk.%: 4,0
• Panimot: ETKO Brewing, Helsinki, Suomi / Panimoyhtiö Tuju, Lappeenranta, Suomi
• Mukana myös: Baltic Brewing Supplies
  

Suomen vaarallisin dodo tuli vastaan Länsiväylän Oluthyllyllä ja päätyi käsirysyn jälkeen korini pohjukoille. Pienpanimokentän silmäätekevien ETKOn ja Tujun kanssa olutta on ollut juonimassa virolainen Baltic Brewing Supplies. Oluen vaarallisuus piilee paitsi aina niin ihanissa NZ-humalissa (Motueka ja kokeellinen HBC586) myös kepeässä olomuodossa, joka takaa hyvinkin nopeamenekkisen juotavuuden.

Nelipinnainen dodon tie johdattelee maistajansa sessioitavien NEIPA-tuntemusten äärelle, missä prosenttilukeman maltillisuus ilmenee mainittuna kepeytenä, raikkautena ja helposti lähestyttävänä olemuksena. Omaan makuun meno voisi vähän runsaampaakin olla, vaikkei vahvuutta enempää olekaan. Vähän jää odotuttamaan, joskin monikäyttöinen tapaus kaikkinensa onkin.

ETKO x Tuju x Baltic Brewing Supplies The Way Of The Dodo

ETKO x Tuju x Baltic Brewing Supplies The Way Of The Dodo

Haalean vaaleankeltainen ja samea olut kevyellä vaahdolla. Tuoksu on mukavan trooppinen, hyvin raikas ja kutsuva. Kuin pasaatuulen tuulahdus...

Maku on vähän kevyempi ja ohuempi. Silti riittävä ja hyvin uppoava. Tropiikin hedelmäisyyttä löytyy monipuolisten sitrusten ja kevyemmän aprikoosin, melonin, kiivin sun muiden symbioosin muodossa. Kepeä, pirteä, varsin hyvä, mutta vähän voisi olla olla runsaampikin.

Pisteet: 35/50