 |
| MuinaisvehnäIPA... |
- Tyyli: India Pale Ale
- Alk.%: 6,2
- Panimo: Malmgårdin Panimo, Malmgård, Suomi
Malmgård jäi Alkon sähellyksen vuoksi pois tämänkeväisestä
pienpanimokattauksesta, mutta erhettä paikkaamaan saatiin vakiovalikoimaan jo
jonkin aikaa markkinoilla ollut Emmer IPA (myös nyt kyydistä jäänyt olut yritetään sitten saada hyllyyn muuta kautta kevään aikana ja hyvä niin). Kartanon mailla kasvavan
muinaisvehnän nimikko-IPA on humaloitu Cascadella, Citralla ja Columbuksella. Kolmen
C:n vahva liitto kuulostaa oikein mieluisalta ja ainakin kuulemani kommenttien
perusteella tässä on yksi varsin potentiaalinen täysosuma omaan makumaailmaan.
Pieni vehnäinen lisä selkeän humaloinnin seurana kun tuppaa toimimaan aika
mukavasti…
Tuo näytteen hukkaaminen on muuten erikoinen tapaus. Yksityinen palvelun tarjoaja olisi nimittäin oletettavasti ollut yhteyksissä näytteen toimittajaan, pahoitellut erhettään ja kehottanut toimittamaan uuden näytteen. Luulisi myös, että oluen ottaminen valikoimiin ei, herranen aika, vaadi kuukausitolkulla vatvomista vaan (oma) virhe olisi ollut korjattavissa hyvinkin nopealla aikataululla. Nyt monopoliyhtiön piittaamattomuuden seuraukset kantaa tuotetta tarjonnut pienpanimo ja oluen ystävät kärvistelevät yhtä tuotetta köyhemmän, ennestään jo surkuhupaisan kapean valikoiman kanssa. Kyllähän sen toki ymmärtää, ettei monopoliasemassa kaiken tarvitse aina niin "napata", mutta eihän tämä nyt näin saisi mennä. Eletään kuitenkin vuotta 2016...
 |
| Malmgård Emmer IPA |
Sameahko, tumman keltainen, hieman punertava olut kauniilla
vaahtokerroksella varustettuna. Sitruksinen, hieman yrttisen sävyinen
humalointi nousee esiin heti ensinuuhkaisulla. Taustalla keksimäistä
maltaisuutta, ehkä hyvin, hyvin vieno toffeenkin vivahdus.
Maultaan odotetun mielenkiintoinen. Sitruksinen, hieman
yrttinen ja kukanvartinen purenta on tuoretta, sopivan terävää ja
kokonaisvaltaista. Taaempana vaanii kevyen maustemainen kuivuus, vehnästä
henkivä, vaaleanpuhuva runko, jossa on hienoista keksin ja ranskanleivän tuntua
matkassa. Ehkä vähän toffeetakin, mutta hyvin niukalti. On muuten kivan
napsakka jälkipotku humaloinnissa. Tykkään.
Tuomio: Rapea, monipuolinen ja sopivan omaleimainen IPA.
Suunmukainen, kesäinen ja miellyttävä.
Pisteet: 39/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti