Pollyanna Lexical Gap

• Tyyli: India Pale Ale
• Alk.%: 7,3
• Panimo: Pollyanna Brewing Company, Lemont, Illinois, USA

Sometimes, the English language just doesn’t have a word for something. There are words like YOLO, twerk, and OMG, but for some reason there isn’t a plural word for “you.” Sorry, but “ya’ll” or “youse” or even “you guys” doesn’t quite fill the lexical gap. Our Lexical Gap IPA is straight west coast, you guys (see what we did there?). Brewed with massive amounts of Citra, Centennial, Simcoe, and Columbus hops, finding a word to describe your gratification might be pretty tough. Most expletives, however, will probably suffice.

Eli Citraa, Centennialia, Simcoeta ja Columbusta tölkintäydeltä. Kyllähän se käypi. Kaksi Illinoisin osavaltiossa vaikuttavan Pollyanna Brewing Companyn olutta tuli alkuvuodesta saataville Alkoon ja naapurin kehoituksesta rohkaistuneena nappasin matkaani tölkillisen IPAa…  Kuuden euron kappalehinta 0,473l pakkauksesta on kohtalaisen kova ja vaikka eri forumeilla tykätäänkin käydä pessimististä tuoreuspoliittista sanailua (jokaikisen) jenkki-IPAn maahantuonnin järkevyydestä, oli tämä pönikkä helposti kertalaakinsa väärti.

Pollyanna Lexical Gap

Oranssisen keltainen, kauniista vaahtoava olut saa suun napsamaan. Tuoksu iskee täysillä, nyt on hyvää juomaa lasissa. Runsas, greippisen hedelmäinen humalointi esiintyy purevalla, tyylikkään suoraviivaisella ja erittäin pirteällä otteella. Vaalea yleisilme on raikas, hyvällä tapaa keveän oloinen ja kaikin puolin kutsuva.

Maultaan kerrassaan mainio. Greippinen katkeruus tarraa kiinni heti ensi metreillä nostaen profiiliaan kohti tiiviisti purevaa loppuhuipennusta. Matkaa tahdittavat vaalean hedelmäiset sävyt trooppisen tuulenvireen muodossa ja kevyen mausteinen kuivuus tehostaa loppuvaiheen intensiivistä viimeistelyä. Kevyen tahmeaa pihkaisuutta voi poimia etenkin jälkimaun tunnelmasta. Runko on viimeistelty taidokkaasti. Päällisin puolin häviän kevyt, hieman ranskanleipäinen, aavistuksen keksinen ja vaalea mallaspohja pysyttelee taka-alalla, mutta tarkemmin tutustuttaessa tarjoaa miellyttävän rotevan, joskin riittävän kepeän tuen humalaiselle rynnistykselle. Tällaista balanssia soisi tapaavan useamminkin, vaikka vähän muhevammista IPOista pääsääntöisesti pidänkin.

Tuomio: Napakka, suoraviivainen ja oikein puhutteleva IPA. Greippiä, mäntyä, vaaleutta, purevuutta. Nice!

Pisteet: 41/50