- Tyyli: India Pale Ale
- Alk.%: 7,2
- Panimo: Maku Brewing, Tuusula, Suomi
Tuusulan ylpeys, Maku Brewing sai
herkullisen IPAnsa hanaan viime heinäkuun Suuret Oluet, Pienet Panimot –tapahtuman
päänäytökseen ja se valikoituikin tuolloin oman ristiretken ensimmäiseksi
maistiaiseksi. Olut levisi samaisen syksyn aikana ravintolamyyntiin ja nyt kevään
ollessa jo mukavan pitkällä pullotettu IPA löysi tiensä myös Alkon
valtakunnalliseen valikoimaan.
Citralla, Cascadella, Centennianilla ja
Amarillolla humaloitu olut iski kesähelteillä makuhermoon, joten tämä aluevaltaus
oli kyllä erittäin toivottu. Hintaa pullolle kertyy 4,20€ ja sen etiketti
jatkaa takuuvarmaa piirrostyylistä leikittelyä Vallilan printtikankaiden
ja plagiaatti-Marimekkojen maailmassa. Tästä jaksan joka kerta mainita,
mielleyhtymä on sen verran vahva. Hyvältä näyttää ja niin myös maistuu!
Hartaasti nautittava, vahvasti humaloitu ja roteva IPA sopii vaativaan makusteluun. Olut saa herättää tunteita.
Maku India Pale Ale |
Rusehtavanoranssi, hämyinen ja kauniin, luonnovalkoisen
vaahdon kruunaama IPA. Tuoksu on hyvä. Hienoista karamellin makeutta, muutoin
vahvan greippistä, hieman mäntyisen pihkaista otetta sekä runsasta,
hedelmäsalaattista trooppisuutta. Melko pyöreä, hieman raskas mutta toimiva.
Maussa mukavasti greippistä purevuutta. Se iskee kiinni heti
kättelyssä, hiipuu hieman keskivaiheilla palaten lopuksi tiukentaen otettaan
pitkälle jälkimakuun. Trooppinen hedelmäisyys on pehmeälihaista, kypsää ja
nautittavaa – hieman myös karamellista makeutta löytyy. Katkerot leikkaavat
kohtalaisen tuhdin tunnelman kauniisti.
Tuomio: Pureva, trooppinen, greippinen… Makun IPA on kaunis
lajinsa edustaja, joka toimii moitteettomasti!
Pisteet: 39/50 eli edelleen ollaan täsmälleen samoilla
linjoilla kuin vajaa vuosi sitten hanasta maisteltuna.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti