- Tyyli: Witbier
- Alk.%: 4,5
- Panimo: Omnipollo, Tukholma, Ruotsi
- Pantu: De Proefbrouwerij, Hijfte, Belgia
Omnipollon numerosaagaan kuuluva nelikakkonen on levinnyt myös Suomen maitokauppojen valikoimiin.
Happamanlaiseksi witbieriksi luonnehdittu, suoraviivainen kesäolut on maustettu
passionhedelmällä ja limetin mehulla eli hedelmäkikkailujen kasvava trendi tuntuu
jatkavan leviämistään. Olut on valmistettu De Proefilla Belgiassa ja täytyy
sanoa, että Omnipollon etsiytyminen lähikaupan hyllyyn lämmittä minua syvästi.
Lisääkin voisi tulla… Tähän etikettiin ei nerokkaan Karl Grandinin ole tarvinnut suurta eforttia pistää, insinöörimäisen pelkistetty notepadmainen maisema on hyvää vastapainoa panimon yleiselle, visuaalisemmalle leikittelylle. Nerokas on tämäkin, hieman tulee De Molenin etiketit mieleen...
Omnipollo Magic #42 |
Haalea, ananasmehumaisen keltainen olut saippuaisen
hajanaisella vaahdolla. Ei järin kaunis ilmestys. Tuoksu on kesäisen kevyt,
vaalea ja hedelmäisen aromaattinen. Sitruksista pistävyyttä, pippurista
mausteisuutta sekä vaaleaa, trooppista hedelmäisyyttä.
Maultaan kesäinen, terassikelpoisen raikas ja edelleen
aromaattinen. Saippuaista sitrusta, curacaonkuorista pirteyttä sekä
pippurimausteista takapotkua. Takana papaijamaista, kevyttä hedelmää. Kuivahko,
hedelmäisen hapan ja melko voimakasmakuinen paketti ollen silti kevyt ja
raikaskin.
Tuomio: Kärkevän tehokas, kesäisten makujen sekalainen
aarreaitta. Hapan, vaalea, hedelmäinen, mausteinen. Toimii, mutta myös
mietityttää…
Pisteet: 33/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti