1000 Lakes Koitere Amber Ale

1000 Lakes Koitere Amber Ale

• Tyyli: Amber Ale
• Alk.%: 5,2
• Panimo: 1000 Lakes Distillery, Jyväskylä, Suomi

Punakan maltaiset, tunnelmarikkaat alet ja lagerit ovat alkaneet iskemään iän myötä makuhermoon, joten tämä lähes vastarannalta löytyvän tislaamo-panimon uusin kauppatulokas otetaan Olutkellarissa maistoon ilolla. Koitere tarjoileekin hyvin syystunnelmaisia makuja, joista löytyy myös pientä modernimman hedelmäisyydenkin vivahteita. Ei liialti, mutta silti riittävästi.

Nimensä olut saa Ilomantsissa sijaitsevalta erämaajärveltä, Koitereelta. Antoisista kuhavesistään tunnettu järvi rajautuu pohjoisessa Patvinsuon kansallispuistoon, joten luontoarvot ovat varmastikin kohdillaan. Tätä Amarillolla ja Herculeella humaloitua, viskitynnyrilastujen kanssa kypsynyttä olutta kelpaisikin jossain vaara-alueen rauhassa ihmetellä, mutta tuntuu se toimivan näin Keski-Suomenkin pimeässä syysillassa.

1000 Lakes Koitere Amber Ale

Punakanruskea, valkeavaahtoinen olut. Tuoksussa mandariinivetoista hedelmäisyyttä, keksimäistä mallasta ja kevyttä toffeisuutta. Pehmeää menoa.

Maku on hyvä. Punakka mallasrunko nojaa hieman keksimäiseen ja toffeiseen maltaisuuteen humaloinnin tarjoillessa mandariinin kuorta, kevyttä hedelmäisyyttä ja havuisia tunnelmia. Hieman pihkaa ja sitrustakin kenties. Lopussa hieman katkeroa, jälkimaussa tasapäisesti maussa jo mainittuja osasia.

Tynnyrilastujen vaikutusta on suoraan hankala kuvailla. Suoria viskiaromeja oluesta ei vaikuttaisi löytyvän, vaan kääntyisin päätelmissäni taustan puumaisempiin tuntemuksiin ja loppupuolella mausteisuudeksi tulkitsemiini vivahteisiin. Yhtä kaikki, hyvin syksyinen ja tasapainoinen, miellyttävän makuinen kokonaisuus.

Pisteet: 35/50

1000 Lakes Pahalampi Pale Ale

1000 Lakes Pahalampi Pale Ale

• Tyyli: American Pale Ale
• Alk.%: 5,5
• Panimo: 1000 Lakes Distillery, Jyväskylä, Suomi

1000 Lakesin hampunsiemenillä maustettu pale ale lähti mukaan samoilla eväillä ryyditetyn Kollinkaarre Brown Alen kanssa. Tummanpuhuvaan olueen nuo pienet makusiemenet toivat erittäinkin hyvää lisäarvoa ja aika veikeä tämä vaaleampi Pahalampikin niiden myötä on.

Kollinkaarre oli kuitenkin enemmän omaan makuun, mutta jotain kiehtovaa myös tämän Citran ja Simcoen myötä korostetun oluen taustalta tuntuu löytyvän. Pahalampihan ei ole mikään upouusi tapaus, vaan siitä näkyi salakuvia jo reilu vuosi sitten. Myyntiin se taisi ainakin isommin tulla vasta pullotusvehkeiden ja isomman laitteiston myötä tässä talven aikaan. Ihan hetki sitten siis.

Oluiden nimet mukailevat kotomaan vesistöjä ja tällä kertaa nimen perässä on pysytty Jääskelän omilla tiluksilla. Pahalammella olen kertaalleen itsekin käynyt, mutta tuosta talvireippailusta jäi vähän sellainen kuva, että kosteikkoa on paha lammeksi nimittää, mutta talvikeli voi tehdä myös tepposensa.  Maastokartta kyllä tukisi tätä muistikuvaa, vaikka pari pikkusiltaa talvipoluilla ylitettiinkin. Paha sanoa, pitäisi käydä uudemman kerran kesäaikaan. Mutta nautitaan nyt oluesta ensin.

Hampulla maustettu, hedelmäinen ja mausteinen Pale Ale. Hampunsiemen tekee Pahalammesta ainutlaatuisen kokemuksen, jota et halua jättää väliin! Tämä on 1000 Lakes Distilleryn ensimmäinen olut, josta olemme edelleen todella ylpeitä. Onhan se pahuksen hyvä olut hyvässä seurassa nautittavaksi. Jos haluat löytää lammen, josta nimi on lähtöisin, tule vierailemaan tiluksillamme!

1000 Lakes Pahalampi Pale Ale

Kullankeltainen, kirkas ja valkeavaahtoinen olut. Ensinuuhkaisu tuo mieleen hieman hedelmäisen pilsin. Tosi raikas, kepeä ja suoraviivainen tuo nenätuntuma nimittäin on. Tarkempi tarkastelu nostaa esiin sitruksisempaa tuntua ja kevyttä yrttisyyttä.

Maku on tuoksun tapaan hyvin kepeärunkoinen ja suoraviivaisen raikas. Kevyttä hedelmää, runsaampaa sitrusta ja lopussa myös vehreää yrttisyyttä, johon hampunsiemen tuo veikeän lisävivahteen. Hankala kuvata osuvasti, mutta napakkuutta se ainakin jälkimakuun tuo. Toimii hyvin.

Pisteet: 34/50

1000 Lakes Kollinkaarre Brown Ale

1000 Lakes Kollinkaarre Brown Ale

• Tyyli: Brown Ale
• Alk.%: 5,5
• Panimo: 1000 Lakes Distillery, Jyväskylä, Suomi
  

Jääskelässä on päästy tositoimiin isommankin laitteiston kanssa ja tislaamopanimon oluet ovat päässeet jo hyvään levitykseen ainakin lähiseutujen kauppatarjonnassa. Kuulemma jo maakuntarajojen ulkopuoleltakin näitä alkaa paikoin löytymään. Samalla aiempi käsipurkitus on jäänyt historiaan ja oluet löytyvät tätä nykyä pullopakkauksista.

Roine- ja Keski-Kännää -oluet ehdinkin jo testaamaan koelaitteiston pienerien muodossa, joten nappasin kaupasta kaksi vielä kokematonta reseptiä maisteluun. Näistä ensin lasiin päätyi nykyisellään aika harvoin vastaantulevaa oluttyyliä edustava Kollinkaarre. Tämän Brown Alen juonenkäänteenä toimii lähitilalta lähtöisin olevat hampunsiemenet, jotka antavatkin oluen jälkimakuun varsin mukavan lisävivahteen. Muutoin mukavan maltaista pakettia ylevöittää myös rukiin käyttö, jolla on oma sopiva rooli rungon taustavoimana.

Tuotteiden nimet pohjaavat kotimaisten vesistöjen maailmaan ja Brown Alen kylkeen painettu Kollinkaarre sijaitsee Kapeenkosken edustalla Äänekosken ja Suolahden ”rajalla”. Oluen tarkemmaksi tyyliksi panimo kertoo nettisivuillaan Brown IPA, josta löytyykin puristusvoimaa 53 IBU:n verran. Humalparina vaikuttavat Simcoe ja Citra eivät kuitenkaan tee oluesta sitrussävytteistä American Brownia, vaan antavat hampun melko terävällekin läsnäololle varsin hyvin tilaa. Hyvin mielenkiintoinen ja ennenkaikkea maistuva esitys.

1000 Lakes Kollinkaarre Brown Ale

Rusehtava, kevyen utuinen olut. Tuoksu on mukavan runsas, tumman maltainen, paahtuneen leipäinen, rukiinen ja hieman mausteinen.

Makukin on runsas, paahtuneen limppuinen, tumman maltainen ja ehkä hivenen suklainenkin, enemmälti tumman karamellinen. Hienoista siirappisuutta, rukiisuutta ja lopussa jännää, aika voimakasta yrttisyyttä, pähkinää ja mausteisuutta. Lienee hampunsiementen aikaansaannosta, joka sointuu hauskasti yhteen kohtalaisen katkeran, hieman sitrussävyä antavan humaloinnin kanssa. Toimii kyllä hyvin kokonaisuudessa. Maistuva brown ale.

Pisteet: 36/50