RPS Salt'N'Pepa Elderflower Gose

RPS Salt'N'Pepa Elderflower Gose

• Tyyli: Gose
• Alk.%: 4,2
• Panimo: RPS Brewing, Kuopio, Suomi

RPS:n uutuusnäytteiden joukosta löytyi myös mielenkiintoinen Gose, joka muistuttaa taas kerran näiden kirpakampienkin oluiden kätkemistä hienouksista. Korianterilla, seljankukalla, sitruunan kuorella, rosepippurilla sekä tietenkin suolalla kultivoitu kokonaisuus on nimittäin mukavan raikas, kirpeä ja kesäisen kutsuva ilmestys, joka toimii myös näin talven keskellä. Humalapuolen Loral tehostaa vaikutelmaa.

Erityisen paljon pidän oluen nimestä, joka on rytmimusiikin kuuntelijalle suora viittaus samannimiseen menneen vuosituhannen tehotrioon: Cheryl James (Salt), Sandra Denton (Pepa) ja Deidra Roper (DJ Spinderella) muodostivat (ja ilmeisesti muodostavat edelleen) The First Ladies of Rap -nimityksenkin ansainneen Salt’N’Pepa -kokoonpanon. Veikkaisin, että perustuularikin tunnistanee Push It- tai Let’s Talk About Sex- hitit. Mutta löytyy sieltä muutakin.

No oli viittaus tahaton tai ei, on olut itsessään oivallinen. Monipuolisesti maustettu Gose, jossa maustaminen on tehty harkiten ja tasapainoa kunnioittaen, mausta silti tinkimättä. Toimii.

RPS Salt'N'Pepa Elderflower Gose

Utuinen vaaleankeltainen olut kepeällä vaahdolla. Tuoksusta löytyy korianterisuutta, kirpeää sitruksisuutta sekä mukavaa kukkaisuutta.

Maku on hyvä, oikein raikas ja kirpeän puhutteleva. Löytyy sitrusta, sen kuoriosaa ja kukkaisuutta, mutta myös pientä yrttisyyttä, vaaleaa hedelmäisyyttä ja lopusta myös suolaisuutta. Kirpeä, kuiva ja napakka, muttei kuitenkaan mitään HC-kamaa. Jälkimaussa myös kukkeampaa sävyä. Tasapainoinen ja mukavanmakuinen gose. Mielikuvat ohjaavat väkisinkin hellekesään, mutta näin talvella tämän voisi sovitella oikeinkin hyvin vaikka saunan jälkitunnelmiin. Hyvää poljentoa savolaisilta.

Pisteet: 36/50

Alefarm The Days Are Long But The Years Are Short

Alefarm The Days Are Long But The Years Are Short

• Tyyli: Saison
• Alk.%: 4,6
• Panimo: Alefarm Brewing, Greve, Tanska

Alefarmin kesäisen maalaisteemoitettu etiketti herätti kiinnostuksen Paavolan konsulttikaappien äärellä. Tuli heti jotenkin heinäkuinen fiilis. Saisoniahan se purkki sitten sisälsi ja olin jo valmis aloittamaan kesäloman. Sen verran kesäkaipuu jo päälle painaa. Tanskalaisten veto on kuivahumaloitua mallia, missä jalansijaa saavat sekä Saaz että Sterling. Mukaan on lykätty myös rosepippureita, eikä kokonaisuutta sovi soimaamaan alkaa. Varsin pätevää tekemistä, eikä etikettiostos näin ollen hudiksi kostautunut.

Alkujaan ajattelin, että oluen nimihän on kuin elävästä elämästä ja sitä se toki onkin. Viimeaikojen globaalit muutokset tuovat ajatukseen vain hieman toisenlaisen twistin. Oluen äärellä päätin kuitenkin keskittyä yksinomaan nautintoon. Siihenhän se lopulta on kuitenkin tarkoitettu.

Alefarm The Days Are Long But The Years Are Short

Vaaleankeltainen, häviävän utuinen, lähes kirkas olut valkealla vaahdolla. Tuoksu on Saisoniksi aika kliini, vaikka hiivan mausteisuus vahvana esiintyykin. Mallaspuoli on kuitenkin aika siivokäytöksistä, eikä tarjoa oikein tarttumapintaa. Sitä myöten melko raikas veto belgimausteisuudella ryyditettynä.

Maku on syvempi ja varsin hieno oluthan tämä on. Runko on vaalea, vehnävä ja hieman rustiikkisen särmikäskin. Hiiva tuo mukanaan saisonmausteisuutta, joka osuu yksin pippurisuuden sekä lopun yrttisen purevuuden kanssa. Ehkä se selkein maalaistalomeininki puuttuu, mutta hyvin tyylikäs ja kaunislinjainen kokonaisuus kyseessä kuitenkin on. Ostaisin iloliemen ilomielin toistekin. Erittäin hyvä.

Pisteet: 38/50