Polly’s Praise Chorus

 

Polly’s Praise Chorus

• Tyyli: New England IPA
• Alk.%: 6,0
• Panimo: Polly's Brew Co., Flintshire, Mold, Wales

Polly’sin tavaraa oli saapunut Palokan Cittarin oluthyllyyn. Päätin kotiuttaa yhden purkillisen testattavaksi ja arpaonni kohtasi tällä kertaa Enigmalla ja El Doradolla humaloitua Praise Chorus DDH IPAa. Nättejä purkkejahan nuo kaikki olivat, enkä osannut oikein tehdä eroa tuotteiden välille pelkän nimen perusteella. Laatukamaahan walesilaisilta on tavattu lasiin aina saada, joten ei tällä varmaan metsään voida mennä? No ei sinällään mentykään, vaikkei makumaailma sumukaljojen sameimpaan kärkeen kirjoissani yltänytkään.

Polly’s Praise Chorus

Sameaa menoa kevyellä vaahdolla. Tuoksu tarjoilee mangoa ja muuta trooppisuutta, myös ripauksen kirpeähköä ahomansikkaa.

Maku on varsin hyvä. Ei lajin huippu, mutta ihan mieluusti kumottavaa kumminkin. Mangoa, persikkaa ja päärynää löytyy mukavasti. Myös sitrusta on. Jälki- ja taustamaku tuo esiin myös kevyttä, hieman kirpeää marjaisuutta sekä ahomansikan lehteä. Ei pöllömpi, ei silti erityisen suitsutettavakaan.

Pisteet: 36/50

Factory x Polly's Spur Of The Moment

Factory x Polly's Spur Of The Moment

• Tyyli: New England Double IPA
• Alk.%: 8,0
• Panimot: Factory Brewing, Kerava, Suomi /  Polly's Brew Co., Mold,  Wales
  

Factoryn 2v. juhlakimara jatkuu Walesin rajan takaa ponnistavan Polly’sin kanssa mestaroidun Spur of the Moment Double NEIPAn muodossa. Vahvuutta 8,0%, humalina Citra, Idaho 7, Nelson Sauvin,sekä Sabro. Kyllähän näissä kohdatuissa factorylaisissa on ollut kova taso ja samaan sarjaan voidaan tämäkin kollabokeitto helposti listata.

Factory x Polly's Spur Of The Moment

Hyvin sumeaa menoa. Tuoksussa aprikoosia ja persikkaa. Myös sitrusta ja muuta, kypsäsävyistä trooppisuutta.

Maku on hyvä ja runsaspiirteinen. Sitrusta on mukavasti, pehmeämpi ja paksumpi verho koostuu passionin, aprikoosin ja persikan liitosta. Ei juurikaan makeutta, makua pyöreyttää myös Sabron kevyt kookosvivahde, joka ei ota roolia sen suuremmin tällä kertaa. Factoryn hyvä taso saa jatkumoa.

Pisteet: 38/50

Polly's Brew Grow, Deliver And Repeat

Polly's Brew Grow, Deliver And Repeat

• Tyyli: India Pale Ale
• Alk.%: 7,2
• Panimo: Polly's Brew Co., Flintshire, Mold, Wales

Kehuja osakseen kerännyt Loka Polly ehti jo vaihtaa nimensäkin, ennen kuin hitaana käynnistyjänä itsensä tunteva kellaristi sai painettua sitä Tilaa-nappia. Reilun vuoden verran harrastajien huulilla pyörinyt nimi joutui vaihtoon ruotsalaisen kivennäisvesivalmistajan (Loka) närkästyttyä uudehkon panimon turhan läheltä liippaavasta nimestä. ”Nehän lokaa meidän nimemme moisella hipsteripaskalla”, ei varmaankaan kuulunut ruotsalaisten tokaisi, mutta omaa brändiä halutaan ymmärrettävästi suojella. Jännä sinänsä, kun eri maissahan (ja aloilla) yritykset kumminkin operoivat.

Joka tapauksessa Loka Pollystä tuli sitä myöten Polly’s Brew Co., enkä rehellisesti sanoen muutosta edes keväällä noteerannut. Tämänkin oluen tilasin ajatuksissani ihan Loka Pollynä, vaikka nimi aika isolla Kihoskhin sivuilla lukikin. Ekuanotilla, Mosaicilla ja Simcoella humaloitu Grow, Deliver And Repeat onkin eräänlainen uudelleen nousemisen ilmentymä ja nimimuutosjupakasta eteenpäin katsova olut. Ja vielä varsin hieno sellainen.

Grow, Deliver, and Repeat is our three man manifesto stating that whilst our name may be different, our mission to make our beers better with every brew has not changed.

Ekuanot, Mosaic and Simcoe make up a behemoth of a hop bill in this all out smasher of an IPA. Goodnight, Loka Polly, hello Polly’s Brew Co.

Polly's Brew Grow, Deliver And Repeat

Kepoisan samea, runsaan ja kauniin vaahdon nostava olut. Tuoksu on hyvin hedelmäinen, mehukas ja samaan aikaa sopivan kepeäkin. Se on toki runsas ja monipuolisen hedelmäinen, mutta myös tasapainottavan raikas ja pirteä.

Maku on hieno. Kohtalaisen mehukasta mangoa, aprikoosia ja sitrusta. Lopussa vähän särmikkäämpää greippiä ja yrttistä suoruutta, jotka jatkuvat pitkälle jälkimakuun. Runko on läsnä keskirunsaana ja menoa hieman tukevoittavana. Pyöreäksi en suutuntumaa luonnehdi, mutta tiettyä solidiutta tässä on. Silti suht pirteä, eikä mitenkään raskas. Ei ehkä sameimman suunnan mehukkuuksiin yltävä, mutta varsin hedelmäntäyteinen, aromaattinen ja erittäinkin maistuva IPA siitä huolimatta. Tai sitten siitä johtuen.

Pisteet: 39/50