Clandestin x Sibeeria Barock and Roll

Clandestin x Sibeeria Barock and Roll

• Tyyli: India Pale Ale
• Alk.%: 6,0
• Panimot: Clandestin Beer,  Popești-Leordeni, Romania / Sibeeria Brewery, Praha, Tsekki

Nappasin Palokan Cittarin hyllystä verottajan silmissä paheellista kollabo-olutta rajojemme ulkopuolelta. Tekijäpanimona tässä liemessä romanialainen Clandestin, jolta löytyy useampikin aika hauskasti nimetty olut meidänkin markkinoiltamme. Kaverina tässä keitoksessa toimii tsekkiläinen Sibeeria Prahan itälaitamilta.

Barock and Rollin tyyliksi on valikoitunut purkin mukaan DDH Modern West Coast IPA, jonka humalina toimii Nelson Sauvin, Strata, Simcoe ja Columbus. Vahvuutta 6,0% ja makumaailma oikeastaan sitä, mitä etiketissä luvataankin. Taisi olla ensikosketus kummankin panimon tekemisiin kohdallani. Ihan toimivalta vaikuttaa.

Clandestin x Sibeeria Barock and Roll

Hyvin vaaleaa, vain hienoisesti utuavaa olutta valkealla vaahdolla. Tuoksussa karviaisia, sitrusta ja vaaleaa hedelmää. Hieman pihkaakin.

Maku on hyvä ja aika suorapuheinen. Kuivaa, aromaattista, mutta myös kohtalaisen purevaa. Valkoviintä, limen kuorta, sitrusta ja vähäistä havuakin. Trooppisuus on läsnä vaaleana yleisvärinä, mehua ei mukana ole. Varsin hyvä.

Pisteet: 38/50

Buxton Fresh Pulp

Buxton Fresh Pulp

• Tyyli: New England IPA
• Alk.%: 6,0
• Panimo: Buxton Brewery, Buxton, Englanti

Pitkästä aikaa Buxtonia lasissa. Panimohan oli ns. kovaa huutoa aikana, jolloin sen, Thornbridgen, Magic Rockin ja Sirenin oluita alkoi rantautumaan tänne pohjolaan. Sittemmin kosketuspinta on jäänyt hieman ohkaisemmaksi ja vaikkei itsellä ehkä ne sameimmat muistot panimon NEIPA-tarjonnasta olekaan, päätin tarttua tähän oljenkorteen Alkon hyllyvälejä tutkiessani. Vahvuutta kuutisen prosenttia, humalpuolella Centennial, Chinook, Citra, Harlequin ja El Dorado.

Buxton Fresh Pulp

Mehuinen, hedelmäisen keltainen olut valkoisella vaahdolla. Tuoksu on solidin trooppinen. Sitrusta, kivihedelmiä ja raikkautta.

Maku on varsin hyvä. Mehukkuudeltaan keskitasoa, pääpainona passion, mango ja sitrukset. Hyvää tavaraa, vaikkei lajin sameimpaan päähän ylläkään.

Pisteet: 36/50

Polly’s Praise Chorus

 

Polly’s Praise Chorus

• Tyyli: New England IPA
• Alk.%: 6,0
• Panimo: Polly's Brew Co., Flintshire, Mold, Wales

Polly’sin tavaraa oli saapunut Palokan Cittarin oluthyllyyn. Päätin kotiuttaa yhden purkillisen testattavaksi ja arpaonni kohtasi tällä kertaa Enigmalla ja El Doradolla humaloitua Praise Chorus DDH IPAa. Nättejä purkkejahan nuo kaikki olivat, enkä osannut oikein tehdä eroa tuotteiden välille pelkän nimen perusteella. Laatukamaahan walesilaisilta on tavattu lasiin aina saada, joten ei tällä varmaan metsään voida mennä? No ei sinällään mentykään, vaikkei makumaailma sumukaljojen sameimpaan kärkeen kirjoissani yltänytkään.

Polly’s Praise Chorus

Sameaa menoa kevyellä vaahdolla. Tuoksu tarjoilee mangoa ja muuta trooppisuutta, myös ripauksen kirpeähköä ahomansikkaa.

Maku on varsin hyvä. Ei lajin huippu, mutta ihan mieluusti kumottavaa kumminkin. Mangoa, persikkaa ja päärynää löytyy mukavasti. Myös sitrusta on. Jälki- ja taustamaku tuo esiin myös kevyttä, hieman kirpeää marjaisuutta sekä ahomansikan lehteä. Ei pöllömpi, ei silti erityisen suitsutettavakaan.

Pisteet: 36/50

Hubbard's Cave Hopsurd

Hubbard's Cave Hopsurd

• Tyyli: India Pale Ale
  
• Alk.%: 7,5
• Panimo: Hubbard's Cave Brewery, Niles, Illinois, USA

Chicagon pohjoispuolelta ponnistava Hubbard’s Cave on itselleni uusi panimotuttavuus. Nappasin Hopsurd-purkin matkaan Palokan Cittarin hyllystä, jonne oli etsiytynyt pitkästä aikaa myös Other Halfin edustusta.

Hubbard’s Cave kaatui kuitenkin lasiin ennen mainittuja hypeoluita ja täytyy jo näin kättelyssä sanoa, että nyt kolahti makuhermoon oikeinkin sopivassa kulmassa. Melko koruttoman ulkoasun ei suinkaan kannata hämätä.

Hubbard's Cave on ilmeisesti paremmin belgi- ja villivedoistaan tunnetun Une Annee -panimon sivujuonnos, joka valmistaa emopanimostaan poiketen hieman tyypillisempiä jenkkimehustamojen tyylejä - modernia IPA-kamaa ja vanukassarjan stoutteja.

Hopsurdi edustaa onnekseni DDH-puolen IPA-suuntausta, jossa tulivoimaansa esittelee Warrior- ja Mosaic-lajikkeet. Hyvin aromaattista menoa, josta hieman jännästi nousee eräs aivan toisen tyylisuunnan klassikko mieleen…

Hubbard's Cave Hopsurd

Utuisen samea olut nätillä vaahdolla. Tuoksu on todella aromaattinen. Limeä on tiristetty mukaan kunnolla. Erittäin sitrussävyjä on ilmoilla muutenkin, varsinkin kuoriosan muodossa.

Maku on oivallinen, jopa parfymaattinen. Humalointi tuo ensiajatuksena mieleen TAP5:n tunnelmat. Limeä, limen kuorta ja sitrusta. Myös ananasta, kukkeutta, vehreää yrttisyyttä sekä taustalle jäävää trooppisuutta. Erittäin kova.

Pisteet: 43/50