Polly's Brew Grow, Deliver And Repeat |
- Tyyli: India Pale Ale
- Alk.%: 7,2
- Panimo: Polly's Brew Co., Flintshire, Mold, Wales
Kehuja osakseen kerännyt Loka Polly ehti jo vaihtaa
nimensäkin, ennen kuin hitaana käynnistyjänä itsensä tunteva kellaristi sai
painettua sitä Tilaa-nappia. Reilun vuoden verran harrastajien huulilla
pyörinyt nimi joutui vaihtoon ruotsalaisen kivennäisvesivalmistajan (Loka)
närkästyttyä uudehkon panimon turhan läheltä liippaavasta nimestä. ”Nehän
lokaa meidän nimemme moisella hipsteripaskalla”, ei varmaankaan kuulunut
ruotsalaisten tokaisi, mutta omaa brändiä halutaan ymmärrettävästi suojella. Jännä sinänsä, kun eri maissahan (ja aloilla) yritykset kumminkin operoivat.
Joka tapauksessa Loka Pollystä tuli sitä myöten Polly’s Brew Co., enkä
rehellisesti sanoen muutosta edes keväällä noteerannut. Tämänkin oluen
tilasin ajatuksissani ihan Loka Pollynä, vaikka nimi aika isolla Kihoskhin
sivuilla lukikin. Ekuanotilla, Mosaicilla ja Simcoella humaloitu Grow, Deliver
And Repeat onkin eräänlainen uudelleen nousemisen ilmentymä ja
nimimuutosjupakasta eteenpäin katsova olut. Ja vielä varsin hieno sellainen.
Grow, Deliver, and Repeat is our three man manifesto stating that whilst our name may be different, our mission to make our beers better with every brew has not changed.
Ekuanot, Mosaic and Simcoe make up a behemoth of a hop bill in this all out smasher of an IPA. Goodnight, Loka Polly, hello Polly’s Brew Co.
Polly's Brew Grow, Deliver And Repeat |
Kepoisan samea, runsaan ja kauniin vaahdon nostava olut. Tuoksu
on hyvin hedelmäinen, mehukas ja samaan aikaa sopivan kepeäkin. Se on toki
runsas ja monipuolisen hedelmäinen, mutta myös tasapainottavan raikas ja
pirteä.
Maku on hieno. Kohtalaisen mehukasta mangoa, aprikoosia ja
sitrusta. Lopussa vähän särmikkäämpää greippiä ja yrttistä suoruutta, jotka
jatkuvat pitkälle jälkimakuun. Runko on läsnä keskirunsaana ja menoa hieman
tukevoittavana. Pyöreäksi en suutuntumaa luonnehdi, mutta tiettyä solidiutta
tässä on. Silti suht pirteä, eikä mitenkään raskas. Ei ehkä sameimman suunnan
mehukkuuksiin yltävä, mutta varsin hedelmäntäyteinen, aromaattinen ja erittäinkin
maistuva IPA siitä huolimatta. Tai sitten siitä johtuen.
Pisteet: 39/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti