Andechser Weissbier Dunkel |
- Tyyli: Dunkelweizen
- Alk.% 5,0
- Panimo: Klosterbrauerei Andechs, Andechs, Saksa
Kaupparajan kevyt nosto toi saksalaisvehnät lähimarkettiemme
hyllyihin ja etenkin yleisemmät lajit Franzikaner-Weihenstephaner-Erdinger
–linjalta esiintyvät valikoimissa jo nyt vahvasti edukseen. Mukaan on kuitenkin
saatu tavaraa myös Alkon luottopanimoiden ulkopuolelta ja etenkin isäni suosiman
Klosterbrauerei Andechsin tuotteet ovat olleet mieluisa lisä tarjontaan.
Toistaiseksi nämä aiemmin vähemmän näkyvillä olleet
germaanioluet tulevat olemaan Alko-saatavuuksia korkeammin hinnoiteltuna mm.
maahantuonnin pienuuden vuoksi. Suuri, hintaa alaspäin painava volyymi puuttuu,
kun oluita tuodaan kauppoihin laatikko kerrallaan Alkon keskusvaraston pihaan
kurvaavan täysperävaunurekkajonon sijaan. Toivotaan, että aika tasoittaa
tätäkin suhdetta ja esimerkiksi tätä tumman puhuvaa laatuvehnääkin saa
sopusuhtaiseen hintaan. Nyt maksusuoritus ohensi bisnessalkkua reilun neljän
euron verran.
Andechser Weissbier Dunkel on kuulunut luostaripanimon
tuotantoon vuodesta 1997 alkaen. Baijerilainen vehnä, paahdetut ohramaltaat
sekä alueen Hallertau-humalat muodostavat hiivan kanssa kauniin ja maistuvan
kombinaation, jonka tummasävyinen ja kypsä syvyys tursuavat suuhun kuin siitä
kuuluisasta runsaudensarvesta ikään. Hieno olut.
Andechser Weissbier Dunkel |
Punertava,
tummanruskea olut kauniilla vaahdolla. Tuoksu on hieno. Kypsää, tummunutta
banaania, karamellia ja kuivempaa mausteisuutta. Kunnolla kun nuuhkaisee, niin
saa paahtuneen maltaan seasta irti mukavaa suklaisuuttakin.
Maku jatkaa tuoksun linjalla. Suklaa on nyt paremmin esillä
ja se sulautuu edelleen tuohon paahtuneen maltaan keskirunsaaseen olemukseen.
Kypsä banaani on hieman taantunut, mutta yleinen, tumma ja ylikypsynyt
hedelmäisyys lisääntynyt. Profiiliaan niinikään nostanut lopun mausteisuus
kuivattaa loppua hitusen, mutta aika paahtuneissa ja syvän hedelmäisissä
merkeissä silläkin suunnalla edetään.
On kerrassaan oivallinen Dunkelweizen. Taattua laatua alusta
loppuun ja vieläpä semilähimarketista.
Pisteet: 37/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti