Toccalmatto B Space Invader |
- Tyyli: Black IPA
- Alk.%: 6,3
- Panimo: Birrificio Toccalmatto, Fidenza, Italia
Parman
liepeillä vaikuttavan Toccalmatton oluet ovat toistaiseksi kiertäneet lasini,
vaikka sen tuotoksia on jo hyvän aikaa tullut vastaan mm. verkkokaupoissa. Nyt
sitä sitten etsiytyi Alkonkin puolella ja aika päheällä etiketillä varustettu
Black Cascadian Incredible Pale Ale lähti sitten testiin.
B
Space Invader on galaktisten Apollon ja Galaxyn lisäksi Simcoen, Amarillon ja
Summitin voimin humaloitu Black IPA. Lajin ylimmäksi ystäväksi en voi
tunnustautua, mutta kyllähän tämä jo etiketin vuoksi piti maistaa. Kokemus jäi
kuitenkin hieman vaisuksi makujen ja tunnelman ohkaisuuden vuoksi. Ihan jees,
mutten kyllä suosittelemaan lähtisi…
Beyond the boundaries of styles, this is an extreme black IPA: a complex dark malt base, with notes of dark caramel, toffee, licorice, nuts and coffee bond with an intense resinous hoppiness with red berries flavours.
Toccalmatto B Space Invader |
Aika tummanruskea, suht vähävaahtoinen olut. Tuoksu on
runsaan greippinen, kypsän hedelmäinen ja paahtomaltainen. Ruohoisuus tukee
greipin raikkautta, reunoilla on vähän leipäisiäkin sävyjä.
Maku on hyvä, mutta ehkä vähän ujo. Pieni lisäpotku olisi
kiva juttu. Greippiä on toki riittoisasti ja etenkin loppukurvi vedetään aika
mallikkaan rapealla liu’ulla. Paahdettu maltaisuus on makuna hyvin läsnä ja sen
ruislimppuinen vivahde sopii kuvaan hyvin.
Pontta ei järin paljon suutuntuman
puolelle riitä ja vaikka tyylissä tausta melko kepoinen saa ollakin, soisi
huulille nousevan edes hitusen pyöreämpää tavaraa. Makujen taustakin jää
ontoksi, eikä sinällään voimakkaita sävyjä tehostava kypsä hedelmäisyys saa
melko ohueksi kerrokseksi ladottua makukirjoa juurikaan syvemmäksi.
Ihan
kiva greipin rutistus suuhun kyllä jää, mutta valjuhko kuva on jo piirtynyt
muistiin.
Pisteet:
30/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti