tiistai 26. joulukuuta 2023

Spezial "Ungespundet"

Spezial "Ungespundet"

Bambergin klassikopanimo Spezialin Ungespundettia oli joulun alla tarjolla Ruttopuiston lintubaarissa. Se tulikin testattua vuoden viimeisen pää-Hesareissun ratoksi. Ungespundettia lasiinsa saava maistaja on antanut itselleen luvan odottaa vaaleaa ja miellyttävän pehmeää lagernautintoa. Tämä pätee myös Brauerei Spezialin herkulliseen näkemykseen, josta löytyy kuitenkin myös kohtalaisen napakkaa humaltarjontaa pehmeyden vastapainoksi.

Spezial "Ungespundet"

Vaaleaa, kevyen utuista olutta valkealla vaahdolla. Tuoksussa yrttisyyttä ja vaaleaa mallasta. Ei rönsyjä, perusasioissa pysytään.

Maku varsin runsas, myös hieman kärkevän oloinen alkuun. Tasoittuu kuitenkin pian, muttei ns. tylsisty. Ruohoinen, runsaammin yrttisyyteen taittuva rapeus on suht voimakasta, vaalea maltaisuus pysyttelee hieman taaempana menoa tukien. Toimittaa kyllä hyvin, laatutavaraa.

Pisteet: 36/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti