Wasa Brewing En Riktig Øl

Wasa Brewing En Riktig Øl

• Tyyli: Hazy IPA
• Alk.%: 6,9
• Panimo: Wasa Brewing Company, Mustasaari, Suomi
  

Vaasa on itselleni hieman harvinaisempi, joskin hyvin mielenkiintoinen matkakohde. Suht myöhäinen saapuminen talvisena maanantai-iltana ei tosin liene se otollisin lähtökohta tutustua kaupungin nähtävyyksiin. Bock’s vietti vapaailtaa, samoin moni ruokapaikkakin.

Torin laidalta löytyy kuitenkin kaksi varsin hyvän olutvalikoiman omaavaa istahduspaikkaa matkalaiselle. Näistä Little Pubissa koettu arktisuuden huuma tulikin jo käsiteltyä edellisessä jutussa. Ensiksi suunnistin kuitenkin Zinc Craft Bariin, jossa olikin yllättävän vilkasta ottaen huomioon, että elettiin vasta viikon ensimmäistä iltaa. Vaikutti paikkana oikeinkin mukavalta.

Zincistä löytyy hyvän hanakattauksen lisäksi melko mielenkiintoisia pullotteita, kuten laaja valikoima puolaisen PINTA:n ”perustuotantoa” ja sen tynnyriohjelman suloja. Silmään pisti myös hyvin edustettuna olleet Browar Stu Mostów, norjalainen Monkey Brew, serbialainen Dogma, bulgarialainen Sofia Electric ja vaikkapa länsinaapurin Neon Raptor.

Hanalista. Let that Zinc in...

Tarkoitus oli kuitenkin tutustua Mustasaaren puolella majaansa pitävän Wasa Bewing Companyn tekemisiin. Zinc näkyykin olevan yksi harvoista paikoista, jotka paikallispanimon olutta ylipäänsä myyvät. En Riktig Øl oli noin vuosi sitten toimintansa startanneen panimon ensijulkaisu ja on pysynyt tuotannossa siitä lähtien. Panimolla näkyykin olevan kolmen oluen levyinen, ilmeisen vakioitu tuotelinja, mikä on suht harvinaista nykypäivänä.

En Riktig Øl ei nimenä välttämättä johdattele ajatuksia samean IPA-tyylin suuntaan, vaikka sellaisesta tässä on juurikin kyse. 6,9-prosenttinen luomus on humaloitu Citralla, Mosaicilla ja El Doradolla. Kokonaisuus on humalodotusten myötä trooppinen, muttei niin runsaspiirteinen, kuin vitamiinien puolesta olisi ehkä voinut odottaa. Myös jonkinasteista kärkevyyttä tuntuu etenkin ensisiemausten matkassa olevan, samoin alkoholin lämpöä. Ei siis aivan loppuun naulattu paketti, mikä on ehkä vähän yllätyskin tiukkaan vakioidun tuotteen kohdalla.

Wasa Brewing En Riktig Øl

Kevyen utuinen, vaalea olut kevyellä vaahdolla. Tuoksu on miellyttävän trooppinen. Pehmeää nektariinia ja yllättävänkin hyvin korostuvaa aprikoosia. On myös Mosaicin viinimarjapensaan vivahteita ja sitrusta.  

Maku on runsaahkon trooppinen. Ei silti vaikuta vahvuiseltaan eli on paikoin hieman ohkaisen oloinen. Jälkimaussa taas on hieman alkoholin lämpöä, joka tasoittuu muutaman siemauksen jälkeen.

Maun pääväreinä näkyy nektariinia, aprikoosia, sitrusta ja limeä. Jälkipuoli todetun lämmin ja karheakin. Mutta myös hedelmää löytyy vastapainoksi. Pientä hapuilua nautinnon kustannuksella joka tapauksessa. 

Pisteet: 34/50