Temperance x Cool Head Troglodyte

Temperance x Cool Head Troglodyte

• Tyyli: Rotbier
  
• Alk.%: 5,0
• Panimot: Temperance Brewing, Hämeenlinna, Suomi / Cool Head Brew, Helsinki, Suomi

Temperancen uudehko julkaisu herätti mielenkiinnon heti tietoisuuden saavutettua näyttöpäätteeni. Saksalaista Rotbieriä kun ei joka päivä vastaan käpöttele ja ne harvatkin kokemukset on tähän mennessä täytynyt keplotella Frankenin olutvainioilta kuriiripalveluiden kyydittäminä. Jotain on muistaakseni ehkä kauppoihinkin meillä rantautunut, mutta nimikemäärä on joka tapauksessa sormipelissä laskettavissa.

Oluen runko rakentuu Red X-, Carapils- ja Cit-maltaiden varaan, humalvalintana toimii Spalter Select. Elämme kollaboiden suhteen verottajateknisesti harmaita aikoja, joten Kantolassa on virallisesti tulkiten painittu tyylin parissa omassa hiljaisuudessa. Mutta jos joku tässä kaverina olisi toiminut, olisi se ehkä Cool Head. Mutta tämä on vain teoriaa ja rivien välien tulkintaa.

Nautiskelin oluen ensikertaa Salamanationin hanasta, mutta hain vielä pari purkkia kotiinkin edellä mainitun Cool Headin kasvihuoneelta. Alta löytyvä arvio on kirjattu ylös hana-annoksen äärellä, mutta vertautuu hyvin myös tölkkivarmenteen sävyihin.

Temperance x Cool Head Troglodyte

Punakanruskea olut valkealla vaahdolla. Tuoksussa keskitummaa, punakkaa mallasta jossa kevyttä imeltynyttä oloa ja mausteisuutta.

Maku on miellyttävä ja maltaaseen nojaava. Juotavuus on hyvää tasoa ja vaikka tuntumassa pyöreyttäkin on, ei tämä raskaaksi käänny. Mausteisuutta, yrttisyyttä ja hieman imeltyneisyyttä taustalla. Maistuva tulkinta.

Pisteet: 37/50