Alkon Pienpanimo-oluet 2018: Laitilan Kukko Vehnä 5,5%

Laitilan Kukko Vehnä 5,5%

• Tyyli: Hefeweizen
• Alk.%: 5,5
• Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Laitila, Suomi

Pienpanimokattaus sisälsi tänä vuonna useammankin perusmakuja tarjoilevan oluen. Tällainen saatiin tarjolle myös Laitilasta, jossa on kehitelty jo vanhan kaupparajan aikaan marketeista löytyneen Kukko Vehnän rinnalle uusi, juuri ja juuri uuden kaupparajan alle asettuva Kukko Vehnä. Panimo toimitti pari näytepulloa blogistille, joskin tuote olisi varmaan tullut haettua testiin muutoinkin, jahka kelit kirkastuvat. Vahvuus viittailisi myös siihen suuntaan, että olutta luulisi näkyvän jossain vaiheessa myös maitokaupan hyllyillä.

Olut ei suinkaan ole suora toisinto kevyemmästä vehnäsestä, vaan reseptiikka on koottu kasaan puhtaalta pöydältä. Baijerilaisen vehnämaltaan seurana Pilsner-, Caramel Pale ja Carared –maltaita, humalina Magnumia, Hersbrückeria ja Perleä. Vahvuutta tosiaan tuo 5,5% ja EBUja 15 yksikköä.

Juuri saamani tiedon mukaan Vehnää löytyy jo myös pt-kaupan puolelta ja sitä on lasipullon lisäksi saatavilla (ainakin) myös puolen litran tölkissä. Kauppa se lienee joka kannattaa, sillä Alkon reilun neljän euron hintalappu 0,33l pullolle on melko kova verrattuna kaupan 2,59€/0,5l verrokkiin...

Laitilan Kukko Vehnä on perinteinen baijerilaistyyppinen, runsaan hedelmäinen, suodattamaton pin-tahiivakäymisellä valmistettu vehnäolut. 

Kukko Vehnän valmistuksessa on käytetty baijerilaista vehnämallasta, humalaa ja hiivaa. Raaka-aineilla on haluttu kunnioittaa baijerilaista vehnäolutkulttuuria ja oluen valmistuksen pitkiä perinteitä ja ammattitaitoa sekä oluen puhtauslakia, Reinheitsgebotia.

Laitilan Kukko Vehnä 5,5%

Vaaleankeltainen, valkeavaahtoinen ja samea olut. Tuoksu toimii. Se on runsaanlainen, hyvin vehnäinen, hieman kuiva, banaaninen, korianteriyrttinen ja mausteinen.

Maku toistaa tuoksua. Banaani tosin hiipuu hieman antaen tilaa vaalealle, kuivahkolle vehnäisyydelle. Mukana on hienosta sitruksisuutta, lopussa yrttistä katkeroa sekä mausteista potkua. Ei runsas, mutta varsin jämäkkä, varsin toimiva kokonaisuus. 

Kelpo vehnäolut Laitilalta. Perusvarma, kuten tyyliin sopiikin.

Pisteet: 34/50

Alkon Pienpanimo-oluet 2018: Orava Orwellian Nightmare '18

Orava Orwellian Nightmare '18

• Tyyli: Imperial Stout
• Alk.%: 10,0
• Panimo: Orava Brewing, Turku, Suomi
• Pantu: Cool Head Brew, Tuusula, Suomi

Cool Headin suojiin pesiytyneet Oravaiset tekivät nyt ensiesiintymisen Alkonkin valikoimissa ja voi jumpe millä tavalla! Turun kiertolaiset ovat liikuskelleet oluissaan orwelmaisen syvissä sävyissä ja niinpä monopolimarkettiinkin tuotiin tuhtia Imperial Stoutia. Reilun seitsemän euron tölkkihinta oli toki kirpaiseva, mutta kehut viimekesäisistä painajaisoluista olivat painuneet muistiin sen verran hyvin, että purkkiin tuli tarrattua heti ensimmäisellä kierroksella. Kyllä kannatti.

Vahvuutta George Orwellin dystopia-klassikkoteemaisella oluella on pyöreät kymmenen pinnaa ja katkeropuolta kerrotaan löytyvän 55 IBUn verran. Syvänmakuinen ja hidastempoinen imppi osoittautuukin tämän vuotisen, hieman ailahtelevaksi luonnehdittavan kattauksen selvästi maistuvimpien joukkoon kuuluvaksi – ehkä suoranaisesti parhaaksikin – tuotokseksi.

The Nightmare continues in 2018, as we brewed a new batch of our yearly imperial stout. This time we used different caramel malts from Simpsons to make it more complex, and added hefty amount of flaked oats for even smoother experience. So sit back, open a can and enjoy the Nightmare!

Orava Orwellian Nightmare '18

Musta, hitaanoloinen, runsaan, ruskean vaahdon nostava olut. Tuoksu on kahvinen, paahtuneen maltainen, tumman suklainen, mokkainen ja limppuinen. Hivenen siirappinenkin, mutta makeaksi ei voi syytellä. Hyvältä vaikuttaa.

Maku on tuoksua voimakkaampi, rujompi ja kärkevämpi. Samalla myös luonteikkaampi ja maistuvampi. Paahtunut maltaisuus, kahvi ja tumma suklaa teemoittavat menoa. Lopusta löytyy kohtalaista purevuutta, hienoista salmiakkisuutta sekä huulia tahmaavaa siirappisuutta. Makea ei makumaailmakaan silti ole, vaan enempi sellainen siirappikuorisen limppuinen ja kypsän luumuinen taustaviba siitä löytyy.

Meno on syvää, monipuolista ja samettistakin. Tästä minä nautin, hemmetin hyvää! Tämänvuotisen kattauksen selvää parhaimmistoa!

Pisteet: 40/50

Alkon Pienpanimo-oluet 2018: Ruosniemen Mandarina Lomittaja

Ruosniemen Mandarina Lomittaja

• Tyyli: Saison
• Alk.%: 6,3
• Panimo: Ruosniemen Panimo, Pori, Suomi

Ruosniemen Panimon toimiva Lomittaja sai vuoden alkajaisiksi seuraa vahvemmasta, Mandarina Bavarialla humaloidusta versiosta. 6,3-prosenttinen sesoon tunnustaa nimensä mukaisesti humalalajikkeen mandariinimaista makumaailmaa ja on kokonaisuutena mukavan keväinen ja melko runsaskin esitys.

Olutta on kuuleman mukaan tehtailtu 2000-litran erä eli ihan kohtalainen määrä, joskaan ei maailman tappiin asti riitäkään. Keväällä olisi hyvä sauma saada tuoretta painosta liikkeelle, ehkä vähän rapeammalla ja kirpakammalla otteella varustettuna kumminkin.

Ruosniemen Mandarina Lomittaja

Hivenen punakka, samea ja keltainen olut valkealla vaahdolla.  Tuoksu on voimakas. Pirteää yrttisyyttä, mandariinimaista hedelmää, sitrusta ja saisonmausteisuutta vaalealla, vehnäisellä ja viljavalla pohjalla.

Maku toistaa sitä samaa eli on hyvä. Aika voimakas, samalla jämäkkä muttei raskas. Tuhti tujaus mandariinista, sitruksista kirpeyttä ja yrttistä otetta. Viljava runko on vaalea, kuiva ja vehnäinen - hyvän taustatuntuman antava. Lopusta löytyy mukavaa katkeron puraisua, melko voimakasta, valkopippurista mausteisuutta. Voisi olla kirpakampikin, mutta kyllähän tässä alkaa jo kevättä kaipaamaan.

Varsin mallikas suoritus.

Pisteet: 36/50