Clandestin x Sibeeria Barock and Roll

Clandestin x Sibeeria Barock and Roll

• Tyyli: India Pale Ale
• Alk.%: 6,0
• Panimot: Clandestin Beer,  Popești-Leordeni, Romania / Sibeeria Brewery, Praha, Tsekki

Nappasin Palokan Cittarin hyllystä verottajan silmissä paheellista kollabo-olutta rajojemme ulkopuolelta. Tekijäpanimona tässä liemessä romanialainen Clandestin, jolta löytyy useampikin aika hauskasti nimetty olut meidänkin markkinoiltamme. Kaverina tässä keitoksessa toimii tsekkiläinen Sibeeria Prahan itälaitamilta.

Barock and Rollin tyyliksi on valikoitunut purkin mukaan DDH Modern West Coast IPA, jonka humalina toimii Nelson Sauvin, Strata, Simcoe ja Columbus. Vahvuutta 6,0% ja makumaailma oikeastaan sitä, mitä etiketissä luvataankin. Taisi olla ensikosketus kummankin panimon tekemisiin kohdallani. Ihan toimivalta vaikuttaa.

Clandestin x Sibeeria Barock and Roll

Hyvin vaaleaa, vain hienoisesti utuavaa olutta valkealla vaahdolla. Tuoksussa karviaisia, sitrusta ja vaaleaa hedelmää. Hieman pihkaakin.

Maku on hyvä ja aika suorapuheinen. Kuivaa, aromaattista, mutta myös kohtalaisen purevaa. Valkoviintä, limen kuorta, sitrusta ja vähäistä havuakin. Trooppisuus on läsnä vaaleana yleisvärinä, mehua ei mukana ole. Varsin hyvä.

Pisteet: 38/50

Omnipollo × Budvar Triple Saaz Czech Style Lager

Omnipollo × Budvar Triple Saaz Czech Style Lager

• Tyyli: Pilsener
• Alk.%: 5,2
• Panimo: Omnipollo, Sundbyberg, Ruotsi / Budejovický Budvar, České Budějovice, Tsekki

Omnipollon olutvariaatioista löytyy toinen toistaan repäisevämpiä kokeiluita ja reseptiikalla leikittelyjä, mutta tällä kertaa suunta on käännetty vahvan ja herkän perustekemisen suuntaan. Kaveriksi tähän lähestymiskulmaan on otettu tsekkivaikuttaja Budějovický Budvar, mikä ehkä paljasteleekin meille tarinan tavoitetilaa.

Tänä päivänä on hieman hankalakin muistaa, saati sisäistää, että Budějovický on edelleen suurkonserneista irrallinen, silti vahvan nimen ja markkinajalansijan omaava tekijä lagermaailmassa. Itsenäinen on Omnipollokin, mutta se painii räiskyvämmän itseilmaisun olutmaailmoissa. Kaksikko on joka tapauksessa kerääntynyt yhteen Omnipollon kirkkopanimolle puhdaspiirteinen lagerolut mielessään.

Oluen teossa on käytetty Saazia kolmessa muodossa: Classic, Spezial ja Shine. Oluen runko rakentuu Tukholman läheltä tulevien Balder-luomumaltaiden varaan ja käymisen moottorina toimii Budvarin perinnelagerhiiva. Lopputulos? Laadukasta tsekkityylin lageria ilman kompasteluja.

Omnipollo × Budvar Triple Saaz Czech Style Lager

Vaalea, kevyen utuinen olut valkealla vaahdolla. Nätti on. Tuoksussa vaaleaa mallasta ja yrttisyyttä. Myös hieman sitrusta ja kukkaisuutta. Kutsuttelee maistamaan.

Maku on hyvä ja olut on helposti kumottavissa, kuten tämän tyyppisen kuuluu ollakin. Vaaleaa mallasta, yrttistä katkeroa ja taustalla sitruksen sekä kukkaisuuden aromeita. Rehtiä tekemistä ilman turhaa härväämistä.

Pisteet: 36/50

Chroust Jura Pils

Chroust Jura Pils

• Tyyli: Pilsner
• Alk.%: 5,0
• Panimo: Pivovar Chroust, Praha, Tsekki
  

Chroust on pieni mutta pippurinen panimo Prahan pohjoisosista, aivan Vltavan varrelta. Alkuun kiertolaisena toiminut panimo on asettunut aloilleen vasta hiljattain, mutta tehtaillut oluita aina vuodesta 2016 lähtien.

Lukemani mukaan Chroust oli se tshekkilästoimija, joka toi Milkshake ja Brut IPAn maansa markkinoille. Annettakoon se heille anteeksi. No leikki leikkinä, kuluttaja on onneksi vapaa päättämään ostoksistaan ja näinpä valitsinkin testiin panimon Saazilla ryyditetyn Jura Pilsin.

Chroust Jura Pils

Sameahko, kypsän keltainen eli ei aivan heleimmän pään ilmestys. Tuoksussa vaaleaa maltaisuutta ja ruohoista humalaa. Hieman voimaisuutta myös.

Maku on varsin hyvä. Vaalea maltaisuus on kevytluonteista, mutta maistuvaa, ruohoinen, hieman yrttinen humalointi esiintyy raikkaasti edukseen. Taustalla hieman diasetyyliä, mutta varsin hillitysti ja voisi mennä ehkä ohikin, jollei tuoksu olisi sitä selkeämmin tuonut esiin. Ihan kelpo kamaa.

Pisteet: 35/50