Clandestin x Sibeeria Barock and Roll

Clandestin x Sibeeria Barock and Roll

• Tyyli: India Pale Ale
• Alk.%: 6,0
• Panimot: Clandestin Beer,  Popești-Leordeni, Romania / Sibeeria Brewery, Praha, Tsekki

Nappasin Palokan Cittarin hyllystä verottajan silmissä paheellista kollabo-olutta rajojemme ulkopuolelta. Tekijäpanimona tässä liemessä romanialainen Clandestin, jolta löytyy useampikin aika hauskasti nimetty olut meidänkin markkinoiltamme. Kaverina tässä keitoksessa toimii tsekkiläinen Sibeeria Prahan itälaitamilta.

Barock and Rollin tyyliksi on valikoitunut purkin mukaan DDH Modern West Coast IPA, jonka humalina toimii Nelson Sauvin, Strata, Simcoe ja Columbus. Vahvuutta 6,0% ja makumaailma oikeastaan sitä, mitä etiketissä luvataankin. Taisi olla ensikosketus kummankin panimon tekemisiin kohdallani. Ihan toimivalta vaikuttaa.

Clandestin x Sibeeria Barock and Roll

Hyvin vaaleaa, vain hienoisesti utuavaa olutta valkealla vaahdolla. Tuoksussa karviaisia, sitrusta ja vaaleaa hedelmää. Hieman pihkaakin.

Maku on hyvä ja aika suorapuheinen. Kuivaa, aromaattista, mutta myös kohtalaisen purevaa. Valkoviintä, limen kuorta, sitrusta ja vähäistä havuakin. Trooppisuus on läsnä vaaleana yleisvärinä, mehua ei mukana ole. Varsin hyvä.

Pisteet: 38/50