Vakka-Suomen Prykmestar Keller Dunkel

Vakka-Suomen Prykmestar Keller Dunkel

• Tyyli: Munich Dunkel
  
• Alk.%: 5,0
• Panimo: Vakka-Suomen Panimo (Stadin Panimo), Uusikaupunki, Suomi

Vakka-Suomen tekemiset Keller-sarjan äärellä ovat olleet suuta puhuttelevia, joten testasin myös lajimuodon tummemman, oletuksellisesti hyvin syksyyn sopivan Keller Dunkelin. Viisipinnainen, tummahkonruskea olut on aateloitu saksalaisin jalohumalin, eikä määrän kanssa tunnuta kainostellun. Tunnelma tarjoilee varsin mukavia makuvivahteita, mutta on samaan aikaan hieman kepoisen oloinen, eikä suhteellisen terhakat hiilihapot tuota asiaa varsinaisesti paranna.

Vakka-Suomen Prykmestar Keller Dunkel

Kolamaisen ruskea, ehkä hennolti punertava olut valkealla, kestävällä vaahdolla. Tuoksu on mallasleipäinen, hieman yrttinen ja kevyen hedelmäinen. Suht mieto, mutta ihan hyvä.

Maku on niinikään mallasleipäinen, ehkä hieman paahteenkin syrjää löytyy. Humaloinnissa yrttisyyttä ja mannermaista hedelmää. Aika runsasta tuntuisi humalkirjon läsnäolo olevan. Hiilihappoja aika paljon, mikä ohentaa melko kepoista syvyystuntemusta ja suutuntumaa. Ei nouse panimon Keller Pilsin ja Keller Bierin tasolle.

Pisteet: 30/50

Vakka-Suomen Prykmestar Keller Bier

Vakka-Suomen Prykmestar Keller Bier

• Tyyli: Kellerbier
• Alk.%: 5,0
• Panimo: Vakka-Suomen Panimo (Stadin Panimo), Uusikaupunki, Suomi

Stapaloituneen Vakka-Suomen Panimon Keller Pils on herättänyt kesän varrella senmoista innostusta, että uusikaupunkilaisten muukin lagertekeminen alkoi kiehtomaan enemmänkin. Näissähän panimo oli jo ”aikoinaankin” osaava, joten huhut olutkirjon leventymisestä kuulostavat omaan korvaan sangen kutkuttavilta.

Reittausblogin arvioiman makukimaran täysedustusta ei tosin vielä ole omaan näköpiiriin sattunut. Tätä mainiota Keller Bieriä kuitenkin löytyy ja saksalaisiin jalohumaliinhan tässäkin hienoudessa nojataan. Oivallinen olut on tämäkin. Toivotaan hartaasti, että myös muuta tarjontaa saadaan laajempaan jakeluun syksyn tullen. Sen verran mukavia mallasmakuja siellä näyttäisi listoilla tällä hetkellä olevan.

Vakka-Suomen Prykmestar Keller Bier

Vaaleankeltainen ja hieman sameinen olut runsaalla vaahdolla. Tuoksussa jalohumalaista menoa tuoreen ruohoisessa muodossa. Taustalla vaaleaa, viljavaa ja hieman pyöreyttäkin uhkuvaa mallasta.

Maku on hyvä ja aika napakkakin. Tuoreen ruohoinen, hieman vehreän yrttinen humalointi on hyvin esillä. Vaalea mallasrunko on odotuksia hieman kepeämpi, ei tunnultaan niin pyöreä kuin ehkä ajattelin. Puutos on pieni, eikä oikeastaan horjuta oluen hyvyyttä millään tapaa.

Humalointi on aika runsasta, mutta makuparia löytyy maltaan puoleltakin riittävästi. Raskaaksi meno ei uhkaa missään vaiheessa mennä, eli paketti on kyllä hienosti kasassa. Laatukamaa, johon tarttuu mielellään.

Pisteet: 35/50

Vakka-Suomen Prykmestar Keller Pils

Vakka-Suomen Prykmestar Keller Pils

• Tyyli: Kellerpils
• Alk.%: 5,5
• Panimo: Vakka-Suomen Panimo (Stadin Panimo), Uusikaupunki, Suomi
  

Nappasin Lidlin reissulta matkaan pullollisen Prykmestar-perheen Keller Pilsiä. Vakka-Suomen Panimon oluita en kai olekaan maistellut Stadin Panimon ansiokkaasti suorittaman pelastusoperaation jälkeen, joten olihan tuokin asia aika jo korjata. Kimmokkeen ostosuoritteelle antoi paitsi oluen tyylilaji, myös äskettäin kellarista kaivettu Savukataja (erinomaisessa kunnossa muuten), joka sai mielen maistelemaan menneitä.

Keller Pils, kuten muutkin kellarilagerien alalajit, kiehtoo mieltäni ja makunystyröitä alituiseen. Niitä näkyy meilläpäin harmillisen harvakseltaan ja viime aikoina olen ollut vähän laiska tilaamaankaan perinteisempien germaanitekijöiden takuuvarmoja makuelämyksiä Euroopasta.

VASPin itsenäisyyden ajoilta on jäänyt hyviä muistoja erilaisten lagereiden saralta, joten tähän oli siinäkin mielessä mukavan helppo tarttua ja todeta maiston jälkeen valinnan osuneen nappiin. Jalohumalaista menoa suodattamattomassa, pehmeän maltaisessa paketissa.

Vakka-Suomen Prykmestar Keller Pils

Utuinen, vaaleankeltainen olut nätillä vaahdolla. Tuoksu on hieno. Mukavaa vaalean maltaan pehmeyttä ja tuoreen ruohoista, hieman yrttistä jalohumalaisuutta.

Maussa päävärinä toimii vehreän tuore ruohoisuus, jota yrttinen pirteys tukee. Pehmeä, suodattamattomuudesta pontta saava maltaisuus luo mukavan pohjan oluelle olematta raskas. Raikkaus ja runsasmakuisuus kantavat tässä oluessa pitkälle. On hyvä.

Pisteet: 36/50

Alkon Pienpanimo-oluet 2019: Vakka-Suomen Prykmestar Perle Pils

Vakka-Suomen Prykmestar Perle Pils

• Tyyli: Pilsener
• Alk.%: 5,3
• Panimo: Vakka-Suomen Panimo, Uusikaupunki, Suomi

Vakka-Suomen Panimon linjakas PIls oli yksi tämänvuotisen pienpanimokattauksen must-tuotteista. Sarjan kepeämpää linjaa edustava, vaalea ja sopivan rapsakka (44 EBU) olut olikin hyvä ottaa maistoon jo näin alkuvaiheessa, kun nuo muut oman ostoskorin päävalinnat olivat jo vähän jytympirunkoisia, enemmän nautintohetkelleen panostusta vaativia oluita.

Toissavuotinen Saazer lienee useimmilla vielä sameana mielissä ja tuota juomaa muistelin itsekin syvästi kaihoten. Nyt julkaistu Perle PIls tarjoaa onneksi varsin hyvää jatkumoa uusikaupunkilaisten pils-linjalle, vaikka eroja edellä mainittuun muistojen helmeen onkin.

Perle on tietysti humaloitu nimikkolajikkeellaan, mutta se on myös tyystin kirkas, kun Saazer taas tarjoili semmoista kellerbiermäistä sameutta. Rapean jalohumalainen makumaailma on samaan aikaan voimakas ja lähestymään kutsuva, mutta on myös onni, että se on pakattu täyspitkään puolilitraiseen pulloon. Pienemmässä koossa se nimittäin loppuisi auttamatta kesken… Loppui se vähän nytkin, mutta sopiva mielihyvä kuitenkin täyttyy. Taas on tehtaalla onnistuttu tehtävässä, hienoa!

Vakka-Suomen Prykmestar Perle Pils

Vakka-Suomen Prykmestar Perle Pils

Kullankeltainen, kaunis ja valkeakruunuinen olut. Tuoksu on jalo...humalainen, vähän pistävä, mutta puhutteleva. Ruohikkoa, yrttiä ja Perlen itselleni usein mieleentuovaa, tuoretta koivuvihtaa. Mallaspuoli on viljavaa ja vaaleaa, hennon paahtoleipäistä.

Maku... Sitä on aika kivasti, eikä lainkaan hassummissa raameissa. Varsin napakkaa on tuo humalan poljento. Ruohoa, sitä mainitsemaani koivikkoa, vienoa sitrussuuntaakin. Runko on viljavaa, paahtoleipäistä ja vaalealinjaista taustaväriä tuovaa. Maukas, pureva ja tasapainoinen. Osuu hyvin. Ei epäilystä.

Pisteet: 36/50