keskiviikko 26. joulukuuta 2018

Omnipollo Aniara

Omnipollo Aniara
Omnipollon Alko-uutuus piti käydä hakemassa ihan jo Karl Grandinin tyylittelemän etiketin vuoksi. Kuusiprosenttinen Aniara itsessään taas kuulosti hieman varauksia herättävältä, sillä Omnipollon tuntien sitruunamehulla ryyditetty Pale Ale ei ehkä aivan kepeintä sitrussävyä maistajalleen tule tarjoilemaan. Oikeassa olin…

Sitruunamehua on ruutattu mukaan ns. riittävästi ja pääpainotteisesti jonkinlaista APA-kokemusta metsästävän kannattaa miettiä, kannattaako ennemmin tarttua johonkin ”perinteisempään” tai enempi lisäaromin vuoksi sitrunoituun humalapommiin. Aniara menee nimittäin jo kirpeän sourin puolelle, mikä on toki ihan OK asia sekin. Itselleni tämä oli kuitenkin huti, joskin etukäteen jo vähän ennakoitu semmoinen.

Olut on valmistettu De Proefbrouwerij’lla Belgiassa, mutta Omnipollon nettisivuilla mainitaan myös jenkkiläinen Crazy Mountain Brewing, jossa ainakin osa Aniara-eristä on jossain vaiheessa tehty. Sopimuspanimon vapauksia nämä, meillä Suomessa kuitenkin De Proefin kamaa. Rungosta löytyy ohramaltaan lisäksi myös vehnämallasta ja kauraa.

Omnipollo Aniara
Kullankeltainen, hieman utuava ja runsaan, kestävän vaahdon nostava olut. Tuoksu on happaman sitruksinen, yleisesti vaalea ja kepeän virkeän oloinen. Happamuus on aika tiukkaa...

Maku on kirpeä, tuoksun tavoin kirpeän sitruksinen. Aika nasakasti juuri tuota hedelmää tarjoava, ei niinkään humalalähtöiseltä vaikuttava. Jälkimaku tiiviistää tunnelmaa ja tuntuu vievän kiilteet hampaista. Ei sinällään pöllömpi, joskaan ei omaan makuun kyllä ole.

Pisteet: 31/50

lauantai 22. joulukuuta 2018

Vibrant Forest Pupa Juicy Pale Ale

Vibrant Forest Pupa Juicy Pale Ale
  • Tyyli: New England Pale Ale
  • Alk.%: 4,5
  • Panimo: Vibrant Forest, Lymington, Englanti
Built to sit somewhere between West and East coast, our Symbiosis series around the idea of building on what we knew about hops and how they complimented and contrasted against each other. Pupa is the next stage in the evolution. We're taking the hops from the limelight and moving towards the yeasts that play just an important role in flavour. Expect masses of tropical fruits bursting from the can as hops and yeast dance to create a sensual panoply of aromas. Oats lend a luxurious mouthfeel and low bitterness helps to accentuate this beer into a long and juicy finish.
Brittiläisen Vibrant Forestin oluita ei olekaan aiemmin tullut lasissa käytettyä, joten Länsiväylän hyllystä löytynyt, värikäs ja sitä myöten kutsuvat tölkki oli mieluisa löytö. 4,5-prosenttinen, samea ja mehukas Pale Ale istuu omaan makumaailmaan todella hyvin, eikä kohtalaisen kepeä vahvuuslukema juuri maussa näy. Raikkautena lähinnä. Hupsuniminen Pupa onkin oivallinen esimerkki runsaan hedelmäisestä, maltillisen vahvuisesta ja ennen kaikkea todella hyvästä kauppavahvuisesta oluesta. Kunhan Brexit-hoopoilu ei nyt tyrehdyttäisi tätä hanaa…

Vibrant Forest Pupa Juicy Pale Ale
Jahas, nyt on taas oikeasti sitä sameaa päätä. Kunnollista hedelmäsmoothieta lasintäydeltä, hyvin kutsuva näky. Tuoksu on juurikin niin hedelmäinen, mitä ulkonäkö antaa ymmärtää. Trooppisten hedelmien mehukas aromi valtaa ilmanalan yhdessä tuoreen havuisuuden kanssa.

Maku on hyvä, mutta ehkä vähän tuoksua ohuempi. Hemmetin raikas ja toimiva se silti on, hyvinkin mieluisaa juotavaa alusta loppuun. Vaaleaa, tropiikin hedelmäisyyttä, havuja ja ohuesti vaaleaa, hennon vehnävää mallasta. Ai että, tästä mie tykkään.

Pisteet: 38/50

perjantai 21. joulukuuta 2018

Pyynikin Slow Smoked Santa

Pyynikin Slow Smoked Santa
Savun suloinen tuiverrus on oivallinen lisä talvisen maltaisten makujen joukkoon ja senpä vuoksi myös vastikään suuresta vientisopimuksesta uutisoineen Pyynikin uusi jouluolut, Slow Smoked Santa, kiinnosteli erittäin kovasti. Pyökkisavuisin sävelin soiva tumma lagerolut on jätetty maltillisin mielin hieman alle viisiprosenttiseksi eli se kuuluu ruokamarkettiemme valikoimiin. Itse suosin savun äärellä mieluusti vähän muhkeampirunkoista lähestymistapaa, muttei käy tamperelaistenkaan lopputulemaa soimaaminen, vaikka se pieni lisäpuristus olisi taustalle ehkä ihan hyvin sopinutkin – ehkä kaivattukin.

Näppärästi etiköidyn ja hauskasti nimetyn oluen sisältö nojaa pyökkisavustetun ohramaltaan lisäksi myös savuttomiin ohramaltaisiin sekä vehnään ja kauraan. Kokonaisuus on omiaan lumipeitteisten talvi-iltojen tunnelmaan ja sovittaisin sen mielihyvin myös joulupöytään, mikäli perinteisen linjan imelletyllä ja kinkkupitoisella tyylillä mentäisiin. Tämä joulu mennään kuitenkin kalapainotteisesti, joten pyynikkiläinen mennee uusintamaistoon ennaltamäärittelemättömän vapaaillan hetkessä, jossa Urbock on liian tuhti ja ilta vasta nuori…

Pyynikin Slow Smoked Santa
Hieman punertava, tummanruskea olut kevyellä vaahdolla. Tuoksu on todella hyvä, pehmeän pyökkisavuinen, nahkavan salkkuinen ja kevyesti makean limppuinen. Rauhallinen ja syvätunnelmainen tuoksu.

Makukin toimii, vaikka se vähän ohueksi ajoittain tuntuu jäävänkin. Maltainen savuolut kaipaa mielestäni jyhkeämmän rungon, ainakin jos jouluyön hiljaisuuteen on sovitettavaksi tarkoitettu.

Ei pyynikkiläinen kehno kuitenkaan ole. Päinvastoin. Savuisuus on pehmeän kokonaisvaltaista, tummahkon limppuisen maltaan kanssa hyvin yhteen pelaavaa. Lopusta löytyy kohtalaista katkeroa, jälkimausta limpun makeampaa puolta ja savua. Tuohon päähän myös se makujen syvin kirjo tuntuu painottuvan. Jälkimaku on mukavan pitkä...

Eli mukavan savuinen, maltainen ja tasapainoinenkin olut, joka voisi toki olla ripauksen verran rungokkaampikin.

Pisteet: 35/50

torstai 20. joulukuuta 2018

Alkon Jouluoluet 2018: Cherry Chouffe Rouge

Cherry Chouffe Rouge
"The gnomes love Achouffe beers. But they also appreciate the juicy cherries that grow in their land of fairies. This year, the CHOUFFE gnomes gathered the cherries and stored them in the brewery loft. The old ceiling collapsed under the weight of the fruit. The cherries fell into a vat of Mc CHOUFFE that was being prepared. The mischievous gnomes said nothing about it. Surprised to discover a glowing red beer with a fruity taste, the Master Brewer finally decided to transfer it to barrels."
Mikäli panimon yllä kertoma tarina Cherry Chouffe Rougen synnystä pitää paikkansa, olen hyvin huojentunut. Ei tällaista olutta kukaan toivottavasti vakavalla mielellä ole suunnitellut. Tonttujen tohelointia, mennään siis sillä.

Alkon jouluvalikoiman punakka kirsikka-Chouffe on tosiaan marjaisa versio belgioluiden alemman keskitason McChouffesta. Lähtökohdat lisäainesooloiluun eivät siis ole mahdottoman mairittelevat olleet, mutta eipähän suotta ole hyvää olutta lähdetty pilaamaan. CCR on kaikessa kirsikkaisuudessaan todella makea ja sokerinen, eikä näin ollen ole juuri kehuja muusta kuin nätistä ulkomuodostaan ansainnut. Oluen saa halutessaan ostaa Alkosta, omani sain maahantuojalta. Itse en rahojani tähän laittaisi.

Cherry Chouffe Rouge
Kauniin punainen, vaaleanpunaisen vaahdon nostava olut. Aika nätti. Tuoksu... Se on hapankirsikkainen, sellainen liuotinmaisen makea, imelän marjaisa. Joku paha karkki tuoksuu ja maistuu samalle, mutten saa nyt päähäni mikä se oli. Ei siis kovin mairitteleva aromi.

Maku ei ole niin paha, muttei kyllä hyväkään. Sokerinen hapankirsikkaisuus hiipii esiin vaivihkaa ja dominoi lopulta puistattavalla voimalla. Liimaa löytyy taustalta, maltaat on piilotettu todella hyvin. Ei pysty, liian äitelää ja tarpeetonta...

Pisteet:21/50