.JPG) |
| Klosterbräu Bamberger Kellerbier |
- Tyyli: Kellerbier
- Alk.%: 5,3
- Panimo: Klosterbräu Bamberg, Bamberg, Saksa
Bambergin vanhimman (edelleen toimivan), jo vuodesta 1533 lähtien toimineen Klosterbräun oluita ei olekaan vielä tullut maisteltua, vaikka yritys etähankintaan on ollut aika kova. Tuotteet ovat aina olleet loppu, mikäli niitä ylipäänsä on nettikaupoista onnistunut löytämään. Nyt kävi kuitenkin niin onnellisesti, että sain kuin sainkin pari kellerbier-pulloa germaanisatsinini joukkoon Bierothekin sivuilta.
Pilsner-, Münchner- ja karamellimaltaiden varaan rakennettu suloisen samea lagerolut on humaloitu Hallertauer Perlen ja Traditionin voimin. Hyvin miellyttävä, runsasmakuinen ja pehmeä kellerbier, kuten toivoa sopikin.
 |
| Klosterbräu Bamberger Kellerbier |
Rusehtavasta, syvän keltaisesta ja sameasta väristä sahti mieleen. Valkea
vaahtokruunu tekee toki selvän eron.
Tuoksu on hieno. Se on hieman pähkinäinen, karamellisoituneen maltainen, kevyen
mausteinen ja hienoisesti kypsän hedelmäinen.
Runsaan maltainen makumaailma tarjoilee imeltynyttä, sopivasti
karamellisoitunutta maltaisuutta, jota taustoittaa pähkinäinen ja hieman
mausteinen, kuivempi tunnelma. Mukana on myös pehmeää, hillittyä ja kypsää
hedelmäisyyttä. Tasapainoinen ja miellyttävä. Laatukamaa.
Pisteet: 37/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti