Fat Lizard Splitty Westy

Fat Lizard Splitty Westy

• Tyyli: Double IPA
  
• Alk.%: 8,0
• Panimo: Fat Lizard Brewing Co., Espoo, Suomi

Liskopanimon kasipinnainen West Coast DIPA on luikerrellut kesän myötä kumpaisenkin duopolilaisen suurmyymälöiden tarjontaan. Rapeaperäinen (85 IBU), Motuekalla tykittelevä tupla-IPA osuu makuhermoon hyvässä kulmassa ja kävi kesälomalla lasissa useampaan otteeseen. Laatua on siis varmennettu kertamaistoa laajemmalla otannalla.

Fat Lizard Splitty Westy

Punakka, pihkainen olut valkealla vaahdolla. Tuoksussa karamellista maltaisuutta, rehtiä sitrusta, mutta myös yleistrooppisempaa tuntua mm. paraguayon muodossa. Sitrus monena sävynä kuitenkin humalpuolen pääväri.

Makumaailma kiehtoo kovasti. On karamellista maltaisuutta, on sitruksista verhoa, on greippisempää potkuakin. Taustalle mahtuu myös pehmeämpää tropiikin tunnelmaa. Tuntuma on hieman öljymäinen, muttei ylettömän raskas. Humalkuormalla on painoarvoa, kuten kuuluukin. Selkeä, mutta monipuolinen DIPA. Oikein hyvä.

Pisteet: 38/50