Varikko x Olari Statua Maxima Imperial Pils

Varikko x Olari Statua Maxima Imperial Pils

• Tyyli: Imperial Pilsner 
• Alk.%: 7,5
• Panimot: Varikko Panimo, Oulu, Suomi / Olarin Panimo, Helsinki, Suomi

Varikko Panimon kaupasta lähti mukaan mm. ensimmäinen Tuirassa valmistunut kollabo-olut eli Olarin kanssa juonittu 7,5-prosenttinen Statua Maxima Imperial Pils. Saa nähdä, jääkö kollabo ainutkertaiseksi, kun verokarhu on keksinyt heittäytyä hankalaksi kollabotulkintojensa kanssa. Harmillista näiden loppuminen eittämättä olisi.

No, ehkä tähän asiaan saadaan vielä jonkinlainen järkipäätös eli ns. tolkku. En kuitenkaan jäänyt hengitystäni pidättelemään, vaan nautiskelin odotellessa pois tämän Saphirilla ja Citralla humaloidun, mukavan rapean puhuttelevan pilsin.

Statua Maxima on marmorista veistetyn jämäkkä imperial pils: kuiva, rapsakka ja voimakas.

Sataprosenttinen saksalainen pilsnermallasrunko muuraa oluelle selkeän, kirkkaan ja jykevän pohjan, jota klassiset jalohumalat kohottavat yrttisellä, kukkaisella ja eloisan ruohoisella raikkaudella. Tarkka viimeistely tapahtuu pienellä siveltimenvedolla sitruksista jenkkihumalaa.

Suoraselkäinen – yhtä aikaa klassisen tyylikäs ja isosti elävä, keisarillinen pils.

Varikko x Olari Statua Maxima Imperial Pils

Kaunis, oljenkeltainen olut alkuun melko valtavalla vaahdolla. Tuoksussa on runsasta, tuoretta ruohoisuutta. Ehkä hentoa sitrusvivahdetta aromina myös.

Maku on mukavan napakka ja lajin rajat huomioiden varsin runsaskin. Ruohoinen katkeruus on hyvin esillä, myös yrttisyyttä löytyy. Vaalea runko nojaa olkiseen, kuivaan, mutta kantavaan runkoon. Oikein hyvää tekemistä.

Pisteet: 38/50