Näytetään tekstit, joissa on tunniste Hop Hunters. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Hop Hunters. Näytä kaikki tekstit

perjantai 28. maaliskuuta 2025

Hangaround & Nobody x Hop Hunters Hop Around

Hangaround & Nobody x Hop Hunters Hop Around

Noniin, nyt on kovaa menoa lasissa. Paikalliset, sameiden keittojen osaajat ja niistä kovasti nauttivat metsästäjät ovat lyöneet ajatuksensa yhteen ja kollaboineet NZ-humaloitua IPAa saatavillemme.

Hangaround & Nobody on jo olutharrastajien vanha tuttu, useamman vuoden sumua purkkeihin puskenut kiertolaispanimo Jyväskylästä. Sosiaalista mediaa seuraavat harrastajat tuntevat myös oluita intohimolla läpikäyvän HopHunters-duon, joka on matkansa varrella tehtaillut kotikeittojen lisäksi myös paritkin kaupalliset oluet. Odotukset tämän yhteenliittymän tuotokselle ovat humalten kyllästämät.

Hop Around on tosiaan seitsenpinnainen NZ IPA, joka nojaa Mouteren, Taiheken ja Wakatun muodostamaan humaltrioon. Etelänmeren taikaa purkintäydeltä. Tälle sopisi hyvin isompi 0,44l tölkki, kuten HNB:n muillekin IPOille.

Hangaround & Nobody x Hop Hunters Hop Around

Vaalea, hieman utuinen olut valkealla vaahdolla. Tuoksu nojaa sitruksiin, myös havua ja kukkaisuutta löytyy.

Maku on hyvä ja napakkakin. Sitrusta on monessa muodossa. Myös kypsempää, pehmeämpää antia löytyy, vastapainona greippisempää ja sitruksen kuoreen viittaavaa menoa. On myös havua, kukkaisuutta sekä taustalla hedelmää. Onhan tämä hyvä.

Pisteet: 38/50

lauantai 22. toukokuuta 2021

Kotiolut: HopHunters Dark Ale w. Caramel Coffee

HopHunters Dark Ale w. Caramel Coffee

HopHuntersin kolmas ja tummasävyisin maistiainen oli valikoitu kellaristin paahdehammas hienosti huomioiden. Kaksikon 7,4-prosenttisesta Dark Alesta tehtiin nimittäin kaksi versiota jakamalla keitto kahteen osaan. Sain maisteluun oluen kahvilla maustettua osaa, mikä omaan kahvioluiden suuntaan kalibroituun makuhermoon hienosti osuikin.

Dark Alen ajatuksena on ollut valmistaa olut, josta ei löydy lainkaan Pale- tai Pilsner -maltaita. Sen runko koostuukin vehnä- ja kauramaltaan ohella kaikkiaan kahdeksasta erikoismaltaasta ja tämä omaan lasiini kaatunut erän puolikas on vielä maustettu Pentikin karamellikahvilla.

HopHunters Dark Ale w. Caramel Coffee

Tummanpuhuva, hyvin runsasvaahtoinen olut. Varsin kaunis ilmestys. Tuoksu on hyvin kahvinen, muutoinkin pehmeän paahteinen ja kevyen suklainen. Erittäin hyvä.

Maku nojaa tuoksun huomioihin. Kahvisuus dominoi, mikä omaan makuun sopii hienosti. Paahtunut maltaisuus on myös hienoisen makeaa, toffeisen pyöreää. Tummaa suklaata ja kypsää hedelmääkin löytyy, mutta molempia lähinnä taustalla. Jälkimaku on vähän kitkerä, mutta ehkä lopulta kahvimarjan sävyjä se vain henkii. Kahvintäyteinen esitys, tykkään.

sunnuntai 2. toukokuuta 2021

Kotiolut: HopHunters Raspberry Sour Ale

HopHunters Raspberry Sour Ale

HopHuntersien maustamaton souri osoittautui uuden hiivan myötä pöyristyttävän hedelmäiseksi tapaukseksi ilman mitään lisämausteita. Tämän tietävät myös itse tekijät ja nyt mainiota pohjaa on viritetty hyvällä annoksella pakastevadelmia. Marjat on tuotu mukaan ensimmäisen käymisen/hapatuksen jälkeen, minkä perään olut on käynyt vielä uudemman kerran. Jotain vadelman määrästä kertoilee pullon pohjalta löytyvän vadelmasedimentin paksuus, jonka alimman kerroksen jätin pulloon kaatamisen yhteydessä.

Viime kerrasta poiketen humalana on käytetty Sabroa – Citra oli kuulemma päässyt toimittajalta loppumaan. On muuten esimerkillisen mehevä ja vadelmantäyteinen, sopivan kirpeä ja tasapainoisen hapan esitys! Onhan tuota vattuakin mukana parin kilon verran ja keittokoko ukoilla taitaa olla 10l eli lataus on ns. kohdillaan.

HopHunters Raspberry Sour Ale

Onpas marjaisa näky. Purppuranpunainen, samea olut kaatuu lasiin syvänä, vaaleanpunainen vaahdon korostaessa sen lakea.

Tuoksu on upean vadelmainen. On marjan makeutta ja kirpeyttäkin. Takaa tuntuisi nousevan myös pehmeää aprikoosia tai vastaavaa hedelmää, mutta se jää kyllä marjoille kakkoseksi.

Maku on tuoksun tapaan runsaan vadelmainen, marjaisuudessaan jopa mehevä. Loppumakuun tulee mukaan jonkinasteista hedelmääkin. Mehevä, mutta kirpeä. Ei yltiöpäisen hapan, mutta selvästi marjan omaa napakkuutta kirpeämpi kumminkin. Törkeän hyvä!