Ant Brew Brain Fog

Ant Brew Brain Fog

• Tyyli: New England IPA
  
• Alk.%: 6,0
• Panimo: Ant Brew, Lahti, Suomi

Täytyy heti kättelyssä mainita, että tämä kuusipinnainen sumukalja lienee Ant Brewn maistettua parhammistoa. Cryo Popilla ja Citralla kuivahumaloitu kokonaisuus aihetuttaa aivosumun sijaan suurta mielihyvää makumaailmallaan ja taputtelinkin itseäni olalle useamman purkin ostopäätöksestä. Ant Brewllä käydässä tätä on usein harjoitettava, kun panimon oluisiin ei käytännössä muualla törmää.

Ant Brew Brain Fog

Sameaa, vaaleankeltaista olutta valkealla vaahdolla. Tuoksussa hyvä lataus trooppisuutta. Passion, mangoa ja sitrus tulee mieleen ensimmäisinä.

Maku on oivallinen. Trooppisuus on soljuvaa ja pehmeää. Aprikoosia, passionia ja mangoa löytyy, myös sitrus pääsee esiin. Muistiin nojaten Ant Brewn parhaimmistoa, mitä olen maistellut. 

Pisteet: 40/50

Ant Brew x Malva Symbioosi

Ant Brew x Malva Symbioosi

• Tyyli: Saison
• Alk.%: 6,3
• Panimo: Ant Brew, Lahti, Suomi
• Muuta: Malvan Symbioosi-näyttelyn oma olut. 

Lahden Visuaalisten taiteiden museo Malva on yksi vakioetapeista, kun alueella sattuu liikkumaan. Nyt esillä olevalle Symbioosi-näyttelylle on valmistettu myös oma olut, mikä tekee vanhassa panimokorttelissa vierailusta sitäkin suositeltavampaa. Oluen takaa löytyy luonnollisesti samassa rakennuskompleksissa vaikuttava Ant Brew.

Ant Brewn ja Malvan Symbioosi on 6,3-prosenttinen Saison, joka on maustettu katajanmarjoilla ja neulasilla. Rakas tyyli, jota niin vähän tulee nykyisellään vastaan. Oivallinen lisä moniaistillisen näyttelykokonaisuuden antiin. Vielä kun saisi itse kierroksella siemailtavaksi. 

Ant Brew x Malva Symbioosi

Haalean utuinen, vaaleankeltainen olut valkealla vaahdolla. Tuoksussa vehnää, estereitä, katajaa ja sitrusta.

Maku mainio. Vaalea, vehnäinen runko, lopussa mausteisuutta. Katajaisuus on vahvasti läsnä ja sopii kokonaisuuteen oivallisesti. Hyvää Saisonia kesää vasten.

Pisteet: 38/50

Ant Brew Juice Mehu

Ant Brew Juice Mehu

• Tyyli: New England IPA
• Alk.%: 6,0
• Panimo: Ant Brew, Lahti, Suomi

AntBrewn tripp… Juice Mehu on Cryo Loralilla ja Rakaulla kuivahumaloitu sumukalja, jonka vahvuuslukema näyttää kuutta prosenttia. Purkite on haettu suoraan tekopaikalta eli Malskin kivijalkatäppäriltä. Hyvää poljentoa tämäkin.

Ant Brew Juice Mehu

Nätin sumuisaa olutta vähäisellä vaahdolla. Tuoksussa on hyvää trooppisuutta, sitrusta ja hedelmäkarkkia.

Maku on hyvä. Löytyy trooppisuutta, sitrusta ja limeä. Myös aika parfymaattistakin otetta mehuisuuden kaverina. Hedelmäkarkkia, kevyttä havua. Toimii hyvin.

Pisteet: 38/50

Ant Brew x Kahiwa Yökiitäjä

Ant Brew x Kahiwa Yökiitäjä

• Tyyli: Kahvistout
  
• Alk.%: 8,0
• Panimo: Ant Brew, Lahti, Suomi
• Mukana: Kahiwa Coffee Roasters, Lahti, Suomi

Ant Brewn ulosmyyntikaapista löytyi tummanpuhuva tuttavuus, jota piti napata maistamatta useampi purkki matkaan. Yökiitäjäksi tituleerattu kasipinnainen kahvistout on nimittäin jotain sellaista, mikä resonoi kahvioluiden ystävää tietynlaisella vibraatiolla. Jälkikäteen ajateltuna pari lisäpurkkiakin olisi kyllä ollut ihan fiksu valinta, sillä nämä nyt mukaanostetut eivät taida kauaa kaapissa vanhentua.

Yökiitäjää on terästetty Kahiwa Coffee Roastersin Capricornio-espressolla, eikä lopputulos jätä maistajaansa kylmäksi. Tummia sävyjä, runsasta ja pehmeää kahvisuutta paahteisen maltaisuuden kruununa. Onhan se hyvää ja jatkaa aiemmin julkaistun Black Lightin aloittamaa mainioiden paahdepommien sarjaa.

Ant Brew x Kahiwa Yökiitäjä

Tummanpuhuva, vähävaahtoinen olut. Tuoksussa hyvä kahvilataus. Myös paahtunutta maltaisuutta ja nokea.

Maku toimii kahvioluiden ystävälle hienosti. Pehmeää kahvisuutta, paahtomaltaisuutta ja kevyttä, kuivaa tummasuklaisuutta. Runsas, muttei raskas. Toimii kyllä hienosti.

Pisteet: 41/50

CoolHead x ANT BREW x Factory x Himo x Tuju x Revenant Kalsarikännit in the Garden

CoolHead x ANT BREW x Factory x Himo x Tuju x Revenant Kalsarikännit in the Garden

• Tyyli: New England DIPA
• Alk.%: 8,0
• Panimo: Cool Head Brew, Helsinki / Ant Brew, Lahti / Factory Brewing, Kerava / Panimo Himo, Bierkkala / Panimoyhtiö Tuju, Lappeenranta / Revenant Brewing Project, Kuopio

Melko megalomaaniseksi paisunut kärkikollabo herätti mielenkiinnon heti tuoreeltaan, joten koukkasin muutaman purkin matkaan Ant Brewn tiskin kautta. Asianosaisina sumuisessa yhteenliittymässä ovat olleet isäntäpanimona toimineen Cool Headin ohella Ant Brew, Factory, Himo, Tuju sekä kiertolaistoimija Revenant.

Olut on valmistettu kesäisen Craft Beer Garden Festivalin jälkihöyryissä. Vahvuutta oluelle kertyy imperaalisen rajan ylittävän lukeman verran, mutta juotavuus pysyy pelottavan helppona. Makumaailman pääväreistä vastaa Dolcitan ja Stratan suloinen yhteenliittymä.Varsin kovaa tasoahan tässä ollaan taas sumusaralle määrittelemässä.

CoolHead x ANT BREW x Factory x Himo x Tuju x Revenant 
Kalsarikännit in the Garden

Hyvin sumea ja mehukas ilmestys. Tuoksussa runsasta trooppisuutta papaijan ja aprikoosin sekä sitruksen vetämänä.

Maku on oikein hyvä. Runsas trooppisuus antaa tilaa myös raikkaudelle. Aprikoosia, papaijaa ja muuta pehmeää hedelmäisyyttä. Kaverina sitrusvetoa ja limeä. Nimekäs kollabo lunastaa odotuksensa.

Pisteet: 41/50