Beerbliotek x North Brewing Fancy Meeting You Here

Beerbliotek x North Brewing Fancy Meeting You Here

• Tyyli: New England Session IPA
• Alk.%: 5,0
• Panimot: Beerbliotek, Göteborg, Ruotsi / North Brewing, Leeds, Englanti

Beerbliotekin huuto kaikui Paavolan olutkaapista, kun viimeksi sen ovea raotin. North Brewingin kanssa kollaboroitu Fancy Meeting You Here juhlistaa göteborgilaisten viisivuotista taivalta ja ilmeeni oli pitkälti tölkin etiketin mukainen, kun asiaa jäin pohtimaan – onko Beerbliotek tosiaankin niin nuori toimija? Tuntuu, kuin se olisi ollut läsnä (nykymuotoisen pienpanimokentän mittapuulla ajateltuna) jo pienen ikuisuuden.

Yhtä kaikki, puolipyöreät lukemat ovat juhlajuomansa ansainneet ja niinpä tämäkin samea, osuvasti tasan viisiprosenttinen New England Session IPA oli testiin napattava. Ja niin muuten: taitaapa olla North Brewingkin panimona samaa vuosikertaa eli viisivuotisjuhlia vietetään myös Aire-joen rantamilla.

Brewed in collaboration with our good friends at North Brewing Co. Sometimes you want juice, but you want juice on a sessionable level! North went and brewed just that, big on peach, mango and passionfruit! Brewed to celebrate Beerbliotek 5th Birthday.

Beerbliotek x North Brewing Fancy Meeting You Here

Tosi samea, runsasvaahtoinen olut. Tuoksu on supertrooppinen. Mehevän mangoinen, sitruksinen, mandariininkuorinen ja sensellainen.

Maku toistaa tuoksua. Melko muheva tunnelma tarjoilee tropiikin vaaleita hedelmiä sitruksen säestyksellä. Mandariinin kuorta, kevyttä greippiä ja mangoa. Osuupas hyvin kohdilleen, hieno olut.

Pisteet: 38/50

North Brewing x Apex DIPA

North Brewing x Apex DIPA

• Tyyli: New England Double IPA
• Alk.%: 8,0
• Panimot: North Brewing Co., Leeds, Englanti / Apex Brewing Co., Nora, Ruotsi

Pitkästä aikaa North Brewingin oluen äärellä. Panimo meinaa olutlistoilla mennä ajoittain sekaisin useammin blogissakin näkyneen Northern Monkin kanssa, mutta se lienee oma häpeäni. Leedsistä löytyy kummankin toimipisteet eikä välimatkaakaan ole kuin pari hassua kivenheittoa. Toispuolen Airejokkee kuitenkin sentää vaikuttavat. Sameat sopat kummassakin osoitteessa joka tapauksessa tunnutaan osaavan, joten sinällään sama, kumman tuotteeseen hätäpäissään tarttuu.

Pari kollaboa on Leedsin pohjoispanimoduo ehtinyt jo keittelemäänkin, mutta tähän kollaboon on North Brewing saanut vieraita aina Ruotsista asti. Apexin oluita en ole vielä ennen tainnut maistaakaan, joten siinä mielessä hyvinkin mielenkiintoinen lisä kasipinnaisen Double NEIPAn kylkeen.

Ytimekkäästi DIPAksi nimetty olut saa lisämääreen Oat Cream DIPA, koska mukaan on tosiaan lisätty ”kotitekoista” kaurakermaa ja vähän semmoiset kauramaitovaahtomaiset odotelmat maalautuvatkin mieleeni suutuntuman suhteen. Osin ne ehkä toteutuvatkin. Humalointi on hoidettu ihan toimivalla kattauksella Mosaicia, Nelson Sauvinia, Columbusta ja El Doradoa.

North Brewing x Apex DIPA

Sameanlainen, haaleahkon vaaleankeltainen olut nätillä vaahdolla. Tuoksu on hyvä, ehkä vähän odotettua miedompi. Sitrus, mandariini, greipinkuori, yleistrooppinen hedelmäisyys... Siinähän noita jo onkin. Tuttu kuvio siis.

Maku on runsaampi, vaaleaa tropiikkia henkivä, sitrusvetoinen, aromaattinen ja haalean mehukaskin. Lopetus ei ole kovin katkera, mutta kuivuus osuu hyvin yhteen korostuvan aromaattisuuden kanssa. Vahvuus on pelottavan hyvin piilossa ja juotavuus kokolailla kohdillaan. Todella näppärä esitys. ”Oat Cream” tosin sai odotuttamaan jotain lattemaisempaa huulihörppyä ainakin oluen pinnan osalta, mutta ihan normirajoissa muhkeuden ja pehmeyden suhteen liikutaan. Tai no, vahvuuden tuntemukset on kyllä pehmennetty varsin onnistuneesti eli ehkä sitä taikaa löytyy kuin löytyykin.

Kokonaisuus on siis todetun hyvä. Ehkä tuo tuoksun viipyilevä voimakkuus iskee makuunkin, mutta varsin hyvillä aromiaalloilla kellutaan. Ei ehkä aivan ykkösyksilö, mutta nappasin epäröimättä uudestaan maisteluun jos tilaisuus koittaisi.

Pisteet: 38/50