 |
| Saimaa Brewer's Special Mosaic Pale Ale |
- Tyyli: American Pale Ale
- Alk.%: 5,5
- Panimo: Saimaa Brewing Co., Mikkeli, Suomi
Saimaan tämänkertainsen näyteboksin ainoa Brewer’s Special –sarjan
edustaja oli Mosaic-humaloitu APA. Kaverina tuolla suosikkihumalalla on tällä kertaa
Columbus eli single hoppailua ei nimen vihjailusta huolimatta ole harrastettu.
Mosaic Pale Ale ei oikeastaan ole edes uutuustuote, vaan
sitähän oli jo viime vuonna tarjolla, tuolloin tosin vanhaan kaupparajaan
alistettuna. Nyt vahvuutta on saatu mukaan hitunen lisää, mikä tekee tällekin
oluttyylille vain hyvää. Saimaalainen jää siitä huolimatta aika
vaatimattomaksi.
 |
| Saimaa Brewer's Special Mosaic Pale Ale |
Oranssinen, keskirunsaan vaahdon nostava olut. Tuoksu on
hivenen varovainen, Mosaicin tunnelmia kumminkin esittelevä. Eli sitrusta ja
herukkapensaan aromeita löytyy, mutta vähän tasapaksussa muodossa.
Maku on ihan jees. Mallaspuoli on hieman koholla, muttei
mahdottomasti. Humalointi ei tunnu pääsevän tilanteen herraksi eli volyymiä
pitäisi siihen saada lisää. Alussa vienoa hedelmää, ei juuri muuta. Lopussa
enemmän menoa ensin sitruksen, sitten purevamman greipin teesein. Marjapensaan
lehti tuo mukaan myös jännää tunkkaisuutta, mikä osaltaan vaimentaa parasta
terää...
Ei sinällään pöllömpi, muttei myöskään erotu edukseen. Näitä
alkaa kaupoissa olla jo kyllästymiseen saakka.
Pisteet: 30/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti