 |
| Lehe x Cool Head Three Pleasures: Bread |
- Tyyli: Doppelbock
- Alk.%: 7,0
- Panimo: Lehe Pruulikoda, Keila, Harjumaa, Viro / Cool Head Brew, Tuusula, Suomi
Tallinnan SIPistä taisi tämä rajat ylittävää yhteistyötä
ilmentävä Doppelbock löytyä. Virolaisen Lehe ja Tuusulan panimodistrictiltä
ponnistavan Cool Headin kolmen Doppelbockin olutsarja oli itseltäni mennytkin
kokonaan ohi, joten pitihän se kolmikosta kutkuttavin mukaan valita.
Three Pleasures –saaga koostuu tosiaan kolmesta tuotteesta,
joiden pohjana toimii rukiisen maltainen Doppelbock. Nyt maistelussa oleva
Bread on ruislimppuista mallasjuomaa sen syvimmässä merkityksessä, kun taas
Whiskey esittelee viskitynnyrin vaikutusta samanmoisen oluen makumaailmaan.
Myös vastapaahdettujen kahvipapujen kanssa valmistettu Coffee kuulosti hyvältä,
mutta jotenkin tämä olutsarjan perusversio kiinnosti kuitenkin eniten.
Ja kyllä muuten kannatti mukana raahata! Rukiistahan myönnän
pitäväni kuin hullu puurosta ja tuhdin tummien lagereiden makumaailma jo itsessäänkin
on ehkä parasta mitä olutmaailma keskimäärin tarjoaa. Lähtökohdat hutilyönnille
olivat siis jo varsin olemattomat, mutta kehtaan silti väittää, että lopputuloksen
suhteen kunnaristakin puhuminen on vähättelyä… Hieno olut!
It has been a long day, hiking on snaking trails through the wilderness. Forests filled with the scent of pine resin, crystal clear streams and intoxicating aroma of bog flowers. In such evening, a piece of bread, shared among friends next to campfire can taste like best thing it the world.
 |
| Lehe x Cool Head Three Pleasures: Bread |
Tummanruskea, aika kaunis olut. Tuoksu on hyvin leipäinen,
ruisleipäinen ja näin. Hemmetin hyvä siis. Siirappinen ruisleipä henkii vahvaa
doppelbockmaista tunnelmaa ja saa vastapainokseen toimivaa, kuivaa pähkinää ja
mausteisuutta, rukiin rustiikkisempaa puolta. Syvä, puhutteleva.
Ja se maku. Ei hyvänen aika. Jos sen jokapäiväisen leipänsä
tässä muodossa kehtaisi nauttia, niin eihän tässä kahta sanaa olisi. Rukiisen
rustiikkinen, hivenen mausteinen, syvän limppuinen ja paahtuneen siirappinen
olut kaikessa kauneudessaan.
Keskirunsaan yrttistä katkeroa ja kuivaa
mausteisuutta tehosteena, täydellisyyttä hipovaa ruishörhön ihastusta
palkintona. Tykkään ja kovaa.
Pisteet: 41/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti