Mallaskosken High Hopes Oat Pale Ale |
- Tyyli: American Pale Ale
- Alk.%: 4,7
- Panimo: Mallaskosken Panimo, Seinäjoki, Suomi
Lakeuksien kevätuutuus saapui kauppoihin kovin odotuksin.
Ironisen kyynisesti nimetyt mallaskoskelaiset ovat saaneet ihan positiivista
palautetta maistajiltaan ja etenkin Suomen kesän kosteudesta innoituksensa
saanut, viime vuoden suosikki Rainy Summer nousee usein olutkansan huulille
Seinäjoen antimista puhuttaessa. Tuokin olut tuli panimolta jokin aika sitten
maistettavaksi, mutta käsitellään nyt ensin tämä tuoreempi uutuus eli kauraisa
High Hopes OPA.
Vaikka panimon kotisivut jostain syystä ruista reseptiikkaan
liputtaisi, on kyseessä etiketissäkin todettu Oat Pale Ale. Magnumilla, Cometilla
ja Citralla humaloitua olut on kehunsa ansainnut ja on jälleen yksi hyvä
vaihtoehto kesän rennompaan oleiluun.
Syksyn koittaessa Pohjanmaalla pysytellään visusti kotosalla laskien päiviä seuraavaan kesään, suunnitellen mitä kaikkea voisimmekaan tehdä, jos se ensi vuonna olisi lämmin ja aurinkoinen. Tämä on tärkeä rituaali, jonka ansiosta selviämme pitkän ja pimeän talven yli suhteellisen selväjärkisinä.
Siitäkin huolimatta, että talven suunnitelmat kovin harvoin toteutuvat, tämä High Hopes Pale Ale on yhtä pehmeä ja maukas, kuin ovat haaveemme tulevasta kesästä.
Mallaskosken High Hopes Oat Pale Ale |
Oranssi, vaaleavaahtoinen olut. Tuoksussa vaaleaa
maltaisuutta, pehmyttä hedelmäisyyttä ja sitrusta yrttien kera. Aika vieno, odotteleva.
Maultaan runsaampi ja sopivan napakkakin. Vaaleaa, hieman
nahkean leipäisää mallaspetiä vasten painautuu yrttinen, sitruksisen naseva ja
terävä humalointi. Sen ote kiristyy nopeasti heti alkuvaiheilla pysyen hyvällä
tuntumalla rapeaan loppuun saakka. Seurana sillä on kevyttä hedelmäisyyttä,
kokonaisuuden ollessa jämäkkä, silti raikas ja tuoreen pureva. Hyvä paketti
kesää ajatellen, eikä pieni kesäillan viileyskään hallaa tee.
Tuomio: Napakka ja tuore OPA sopivalla rungolla
ryhditettynä.
Pisteet: 32/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti