Maistilan Pärske |
- Tyyli: American Pale Ale
- Alk.%: 4,2
- Panimo: Maistila, Oulu, Suomi
Saatiinhan se toinenkin oululaispanimo pullossa Jyväskylään.
Länsiväylästä mukaan napattu kesä-APA Pärske osoittautuikin varsin päteväksi
tuotteeksi omassa tyylilajissaan, eikä häpeile hitusen kevyemmän vahvuutensakaan
puolesta – makua ja purentaa löytyy varsin esimerkillisissä määrin ja rohkenen
väittää tässä olevan yksi viime aikoijen parhaista kauppavahvuisista
humalaherkuista mitä olen lasiini kaatanut.
Pärskeen etiketti, nimi ja kuvaus sointuvat hyvin yhteen ja
vaikkei kokonaisuudella ehkä tahallisesti sateiseen Suomen kesään viitatakaan,
koin kostean alkukesän illan aika optimaaliseksi tilaisuudeksi pikku
pärskähtelyyn. Kaitpa se optimaalisin paikka olisi Nallikarin helteiset sannat,
mutta mitäs laittavat oluelle sinisen kala-aiheisen etiketin ja kostean nimen.
Nih. Tai no kyllä mä tän grillihommienkin kanssa aion myöhemmin testata. Toimii
varmasti.
Pärske on kullankeltainen, kepeä mutta luonteikas kesäolut. Se on kalana vedessä tirisevien grilliantimien keskellä ja puistopiknikeillä.
Maistilan Pärske |
Vaalea, runsaan ja kestävän vaahdon nostava olut. Tuoksu on
raikkaan greippinen, kevyen pihkainen ja runsaamman havuinen. Tropiikin
hedelmät kaikuvat taustalla rungon ollessa vaalea, kevyen keksinen ja taustalla
pysyttelevä.
Maku on hyvä. Kauppatarjonnan kirkasta kärkeä. Maku
vuorottelee pirteän ja lopussa hyvin purevan sitruksen ja trooppisen
hedelmäisyyden kyllästämän havuisuuden tunnelmissa ollen kesäisessä kepeydessään
hyvin aukoton ja vakuuttava ilmestys. Lopussa on myös vienoa yrttisyyttä ja
paikoin löytyy ehkä pihkaakin, vaalean mallaspohjan tarjotessa tuen lisäksi
tuoksussa mainittua keksimäisyyttä. Oivallinen kesäolut Oulusta, todella hyvin
viimestelty humalaherkku lajissa, jossa tasapaksua ylitarjontaa on nykyisin
kyllästymiseen asti. Painakaa nimi mieleen.
Tuomio: Pureva, riittävän syvällinen mutta kesäisen kevyt ja
kesä-APA.
Pisteet: 36/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti