Wild Beer Madness IPA |
- Tyyli: India Pale Ale
- Alk.%: 6,8
- Panimo: Wild Beer, Shepton Mallet, Englanti
An insane amount of hops, gives a tropical punchbowl of aromas and wave after wave of tropical and citrus fruits flood over your tongue.
”Hops+hops+hops”,
sanoo brittipanimon sameahko IPA. Wild Beerin varsin korkealle arvostettu Madness IPA on lounaisenglantilaisen nyrkkipajan oma näkemys jenkkien
ihannoidusta West Coast –meiningistä, jota panimoväki kävi ihan paikanpäällä
haistelemassa – ja varmasti myös maistelemassa. Vähän sellainen kotoisa Fat
Lizard –saga eli kaipuu takaisin kaukomaille, kun kotomaasta ei rehdin tuoretta
jenkki-IPAa niin vain saakaan. Säästetään kuitenkin matkustamisen vaiva ja tehdään
olutta itse, jolloin myös oma seutukunta hyötyy yritteliäisyydestä. Se on hienoa se!
Noh. Eli humalaa on siis läjäytetty keitokseen kunnolla ja
sehän IPAn kohdalla on ihan suotavaakin tehdä. Hyvästä maineesta johtuen
odottelin oluelta hyvinkin paljon ja kyllähän se paljon vastapainoa
ennakkotoivelle tarjosikin. Ei silti maailman huippua, vaikka kansainväliset
mittarit helposti täyttääkin.
Panimon sijainti tuli muuten itselleni yllätyksenä, sillä
olen jostain syystä aina ajatellut sen jonkin suurkaupungin kylkeen. Wild Beer
kuitenkin toimii pienessä Shepton Malletin kaupungissa muutamia kymmeniä
kilometrejä Bristolista etelään. Eihän tuokaan nyt kovin kaukana Lontoosta
vielä ole, mutta äkkiseltään jonkinmoista Etelä-Englannin perähikiää kuitenkin.
Our version of the 'West Coast' IPA - the beer that sparked a revolution
When Brett arrived from California he couldn’t believe there weren’t any of his beloved ‘West Coast’ IPAs readily available in the UK. This beer is his version of the style that sparked the craft beer revolution in the US.
Wild Beer Madness IPA |
Wild Beer Madness IPA |
Samea, kevyenkeltainen, valkeavaahtoinen olut. Raikas ja
aromaattinen tuoksu toimii hyvin. Sitruunankuorinen, hennon greippinen ja
vaalean trooppinen tunnelma muotoutuu vaalean, keksimäisen maltaisuuden
pohjustamalle perustalle. Tuoretta yrttisyyttä, rentoa menoa.
Maku jatkaa siitä mihin tuoksu alkuun johdatti. Sitrusta,
kevyempää greippiä ja vaalean trooppista hedelmää. Maltaan puolelta keksiä,
yleistä vaaleutta, lopussa yrtinsekaista sitrushedelmän kuorta. Suht napakka ja
pitkäluontoinen loppuliuku sitruksen johdattamana. Hedelmäisyys on paikoin
varsin nektarimaista, mehukasta, mutta ihan riittävän ryhdikästä.
Tuomio: Hyvä IPA. Ei katkerimmasta päästä, vaikka
monipuolisen tasapainoinen olut purupintaa hyvin tarjoaakin.
Pisteet: 38/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti