HIISI Hattara Passio-sessio IPA |
- Tyyli: Session IPA
- Alk.%: 4,4
- Panimo: HIISI, Jyväskylä, Suomi
Hattara – session IPA brewed with passion… Siinäpä olisi hieno slogan HIISIn uudehkolle kauppaoluelle. Eläväisen etiketin taakse pullotettu, passionhedelmällä ja laktoosilla maustettu samea session IPA erottuu kauppojemme oluthyllystä mukavasti. Sen runko rakentuu ohramaltaan lisäksi myös vehnämaltaan ja kauran varaan, kokonaisuuden ollessa sitä myöten pyöreänlainen, suussa pehmyt ja mauiltaan hedelmäinen.
Oluen nimi lienee sokerisen tivoliherkun sijaan peräisin
HIISIlle tutusta mytologiasta. Kansanrunoudessa Hattara on toiminut synonyyminä
tai vertailukohtana Lemmekselle ja Lemmakselle, ja siitä on käytetty myös
Murotar-nimitystä (mikä olisi muuten hieno nimi Korn Flakes –runkoiselle oluelle).
Hattaran sanotaan myös olevan naispuolinen, rääkyvä metsänpeiko tai taivaalla
asuva jättiläinen eli sateenkaaria räiskyvältä vadelmalta näyttävä etiketin pilvi
voisikin olla näiden jonkinmoinen risteytys. Jonkinlaista muinaisjumaliemme
sukulankaa seuraten Hattaran (tai oikeammin Lemmeksen) voi todeta olevan
mahdollista sukua Lemmolle, eli sopii siinäkin mielessä hyvin HIISIn
olutperheeseen. Oli miten oli, mukava saada lisäväriä paikallispanimon
kauppakattaukseenkin.
Olut tuli testattua myös EntoCuben chili-pähkinä-sirkka –snäcksin
parina, mutta tuosta tarinasta kertoillaan lisää vähän myöhemmin.
Utuisan usvan nätiks tekee // pilven helmat värittelee // Laulaa sateenkaaren lailla // taivaan kannel kuulijaa vailla.
Hattara on utuinen ja runsaan hedelmäinen passiosessio. Toimii hienosti vaikka hedelmäisen #retrojälkkärin tai vaniljajäätelö-floatin kanssa. Suositellaan nautittavaksi sopivasti viilennettynä (8-12°C), musiikkiehdotuksena Kelis – Milkshake.
Beer'n'bugs goes well with nuts... |
HIISI Hattara Passio-sessio IPA |
Tasaisen samea, hedelmäisen keltainen, valkeavaahtoinen
olut. Tuoksu on paksun hedelmäinen. Aprikoosia, kärsimyshedelmää ja muita
trooppisia ihanuuksia. Sitruksista pirteyttä, vaaleaa mallasta. Aika ryhdikäs
vaikutelma. Ei niinkään kipakan railakas, vaan enemmänkin smoothiemaisen, noh,
smuutti.
Maultaan niinikään runsas, vahvuuttaan jyhkeämpi ja todella
hedelmäinen - suutuntuma huomioiden hedelmälihaisakin. No ainakin sitä
passiota, sitten aprikoosia, papaijaa ja nektariinia. Sitrustakin, etenkin
lopussa. Yleistunnelma on vaalea, ei niinkään raikas mutta hedelmäinen. Lopussa
sopivan katkera, mikä leikkaa tunnelmaa kivasti antaen hyvän parin jälkimaun
passiontäyteiselle mehukkuudelle. Kivan erilainen sessio-olut.
Tuomio: Kevyesti pureva passion-ohrapirtelö-pirtelö.
Pisteet: 34/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti