 |
| Hangaround & Nobody Oh Wait, It’s Pacific Nelson IPA |
Tällä kertaa testissä paikallisen kotiolutverstaan kisaolut
eli Hangaround & Nobodyn Kimitokeiky-kotiolutskabaankin osallistunut NZ IPA
Oh Wait, It’s Pacific
Nelson. Kilpailuhan polkaistiin käyntiin jo alkukesästä ja tuloksetkin
selviävät ilmeisesti lähiaikoina.
Esittelin
jo aiemmin samassa maistelusetissä kotiini toimitetun A Beer Wit Us? witbieren,
joka oli lajissaan hyvinkin onnistunut, tuhdimpilinjainen edustaja. Kisaolueksi
valikoitunut, uusiseelantilaisilla humalilla (Nelson Sauvin, Pacific Gem ja
Wai-iti) ratsastava IPA on maustettu greipin kuorella ja nektariinimurskalla
muhkean hedelmäisyyden tehostamiseksi. Rungosta löytyy Pilsner-, Pale Ale- ja
Melanoid-maltaita veden ollessa aiempaan tapaan Haukkalan lähteeltä valuteltua.
Tekijöiden
mukaan olut ei aivan sellaiseen aromilentoon lähtenyt kuin toiveissa oli ja
tähän ajatukseen joudun itsekin näytepulloni äärellä tarttumaan. Katkeropuoli
on mukana tukevanlaisella poljennalla, mutta tuoksussa läsnä ollut
aromaattisuus tuntuu hiipuneen lasin ehtiessä huulille jo melko vaimeaksi.
Harmillista.
 |
| Hangaround & Nobody Oh Wait, It’s Pacific Nelson IPA |
Oranssinen, runsasvaahtoinen IPA. Tuoksultaan melko runsas,
vahvan aromaattinen ja vaaleaa mallasta kevyesti henkivä. Sitrusvivahteet ja
vaalea trooppisuus dominoivat raikkaassa paketissa.
Maku ei ole niin rento ja leikittelevä. Sitrus on edelleen
esillä, mutta enemmän katkeran latteana mattona kuin pirteän aromaattisena ja
pirskahtelevana. Vaalea trooppisuus on niinikään taantunut tuoksusta, mutta on
kohtalaisen eläväisenä läsnä. Hieman tuntuvat humaloinnin aromit siis mausta
kaikonneen. Lopun katkeropuoli sen sijaan iskee kovaa ja sen greippinen särmä
pureutuu syvälle mausteisen ja yrttisen lisäpotkun saattelemama.
Jää tällä kertaa liian yksioikoiseksi ja melko selvästi
Wittin jalkoihin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti