 |
| Bevog Who Cares Editions Lumberjack IPA |
- Tyyli: India Pale Ale
- Alk:%: 6,0
- Panimo: Bevog Brewery, Bad Radkersburg, Itävalta
Itävaltalainen Bevog
on yksi varsin kiinnostava euro-tuttavuus ja sen maistuva Lumberjack IPA
oikeinkin hyvä tapa aloittaa panimoon tutustuminen. Panimo sijaitsee alppimaan
kaakkoiskolkassa, pienen Sloveniaan "tunkeutuvan" maasarven kärjessä.
Kylpyläkaupunkina tunnetun Bad Radkersburgin taajaman läheisyydessä,
keskellä vehreitä peltoviljelmiä kohoava, modernin ulkomuodon omaksunut panimorakennus
luottaa nykyhetken trendimakuihin ja nousuaan tekeviin tölkkipakkauksiin.
Panimoa pyörittää slovenialainen
Vasja Golar. Se myös sijaitsee reippaan kivenheiton päässä Mur-joen rannalta,
jonka vastatörmällä nököttää slovenialaiskaupunki Gornja Radgona. Bevogia
kehutaankin leikkisästi yhdeksi tärkeimmistä must know –slovenialaispanimoista, vaikka sen naapurimaassa
toimiikin.
Lumberjack IPA on osa panimon Who Cares Editions –olutsarjaa. Ostin sen joulun alla Tallinnasta puhtaasti
positiivisten huhupuheiden perusteella, enkä joutunut pettymään. Hyvä IPA. Ei
toki mitään sellaista, mitä ilman ei voisi elää, mutta maistuva ensikosketus
joka tapauksessa.
 |
| Bevog Who Cares Editions Lumberjack IPA |
Hienoisen oranssinen,
sameanlainen ja kauniin vaahdon nostava IPA. Tuoksu tursuaa mäntyisiä,
sitrushedelmäisiä ja trooppisia unelmia. Kevyttä pippurisuutta, ehkä
yrttistäkin kulmaa. Runsas, aromaattinen, vakuuttava.
Maku toistaa tuoksua.
Lopetus on vahvasti havuisen greippinen, mutta eturintama tarjoaa sitruksisempaa,
tropiikin hedelmäistä aromaattisuutta. Loppupuolella mukana on pippuria ja
vienoa yrttiä. Varsin katkera, kuivaan kääntyvä, rungoltaan vaalea ja
tasapainoinen. On hyvä.
Tuomio: Napakan
katkera, havuisen greippinen laatu-IPA.
Pisteet: 37/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti