Stigbergets Dubbelnelson

 

Stigbergets Dubbelnelson

• Tyyli: New England DIPA
• Alk.%: 8,5
• Panimo: Stigbergets Bryggeri, Göteborg, Ruotsi

Stigbergetsin siivekkäät tölkit houkuttelevat aina apajille, hyvää heiziä kun niistä on tottunut löytämään. Näin on ryhdikäämmän Dubbelnelsoninkin kohdalla. 8,5-prosenttinen NEDIPA on humaloitu Nelson Sauvinilla ja homma pelaa hienosti kaikessa runsaudessaan.

Stigbergets Dubbelnelson

Sysisamea, mehukas ilmestys. Tuoksu on kypsän trooppinen, sitruksinen ja havuinen.

Maussa kypsää tropiikin hedelmäisyyttä, hieman greippisyyttä ja sitrusta. Mehevää, soljuvaa ja voimakasta. Limenkuori ja kevyt havuisuus tuovat raikkautta sitruksen rinnalle. Tuhti ja hyvä.

Pisteet: 39/50

Wasa Brewing En Riktig Øl

Wasa Brewing En Riktig Øl

 

Kompakti panimo myy oluensa Vaasan ravintoloissa. Vain pieni osuus päätyy tölkkeihin, joita saa ainoastaan suoraan panimomyymälästä.

• Tyyli: Hazy IPA 
• Alk.%: 6,9 
• Panimo: Wasa Brewing Company, Mustasaari, Suomi

Vaasa valikoitui kesäreissun ensikohteeksi heti loman kärkeen ja kun ajomatka ”sattui” sopivasti Mustasaaren kautta kulkemaan, sovittelin lyhyen visiitin Wasa Brewingin tiluksille. Pieni panimo myy käytännössä kaikki oluensa Vaasan toriympärystän anniskeluliikkeiden ja ravintoloiden kautta. Vain pieni määrä tuotteista tölkitetään ja käytännössä ainoa tapa saada oluita kotona nautittavaksi, on vierailla panimon pienellä kylmäkaapilla ostoksilla.

En Riktig Øl on oli ennen reissua ainoa olut, jota olin päässyt panimolta maistamaan. Tuosta ensikosketuksesta oli toista vuotta aikaa, joten päätin aloittaa tölkkiostosten läpikäynnin sen uudemmasta erästä. Citralla, Mosaicilla ja El Doradolla humaloitu Hazy IPA olisi varmastikin sen tyyppinen olut, jota saisi hyvin kaupaksi vähän laajemmallakin jakelulla.

Wasa Brewing En Riktig Øl

Samea ja nätti olut kevyellä vaahdolla. Tuoksu on hyvin aromaattinen ja hedelmäinen.

Maku tarjoilee tropiikin sävyjä ja sitrusta. Jälkimakuun nousee kepeää vesimelonia ja limen kuorta, jotka tehostavat aromipuolta osin jopa parfymaattisuuteen asti. Oikein hyvä.

Pisteet: 38/50

Soma Ghost

Soma Ghost

•  Tyyli: New England IPA
• Alk.%: 6,5
• Panimo: Soma Brewing Co., Girona, Espanja 

Gironalaispanimo Soman nätti tölkki kiinnitti huomioini Alkon oluthyllyssä ja jäin pohtimaan, etten ole tainnut panimon tekemisiä koskaan maistella sen hyvästä maineesta huolimatta. No yksi kollabo listoilta löytyi, sekin pantu Barcelonassa. Tartuin siis toimeen ja lähdin korjaamaan puutetta samean Ghostin avulla. 6,5-prosenttinen out on humaloitu CGX Nelsonilla, Citralla ja Rakaulla. Varsin päteväähän tämä tämmöinen on, etenkin kun huomioi menneen kesän tukalat olosuhteet.

Soma Ghost

Sysisamea ja mehukas ilmestys. Tuoksussa vahvaa aprikoosia, passionia, sitrusta ja kypsää paraguayoa.    

 

Maku on hyvä ja mehevä. Sitrus ja limenkuori tuovat raikkautta, kypsä aprikoosi, passion, mango ja paraguayoa pehmeyttä ja mehukkuutta. Hyvin toimii.

Pisteet: 38/50

Factory x Track On Track - Coffee

Factory x Track On Track - Coffee

• Tyyli: Imperial Pastry Stout
• Alk.%: 10,0
• Panimot: Factory Brewing, Kerava, Suomi / Track Brewing Co., Manchester, Englanti

Factory on saanut hommansa kyllä hyvin raiteilleen etenkin sumutuotantonsa puolella, mutta tuntuu nämä jälkiruokaisammatkin sävyt olevan ns. oikealla tontilla. On Track on juonittu yhdessä nimekkään Track Brewingin kanssa ja mukaan on sujautettu aina niin houkuttelevaa kahvilisää. Toki vähän ugandalaista vaniljaakin löytyy, mutta aika paahteisissa tunnelmissa tätä saa alas hörpötellä.

Toimii omiin makumieltymyksiin nähden hienosti. Kahvin on paahtanut Barista Seriesin avautuotteen tapaan Good Life Coffee ja On Trackista on ilmeisesti olemassa toinenkin samaan pohjaan nojaava, hieman eritapaan maustettu (thai banaani, paahdettu ja tuore kookos) versio. Tuota en rohjennut kuitenkaan mukaani napata. Tätä kirjoittaessa kumpaakaan olutta ei varmaankaan ole enää edes saatavilla, sillä ostotapahtuma sijoittuu jonnekin kevään tienoille.

Factory x Track On Track - Coffee

Syvä ja tumma olut kaatuu lasiin hitaasti, nostattaen vain kevyen ja ruskean vaahtorenkaan. Tuoksu on runsaan kahvinen, mutta myös vaniljaa ja imeltyneisyyttä löytyy. Toffeeta, paahtomallasta ynnä muuta taustalla.

Maku on oivallinen. Kahvi on selvässä pääroolissa, muttei dominoi. Tummaasokerisuutta kahvin seassa, pehmeyttä, syvyyttä, monikerroksellisuutta. Taustalla melko tuhtia imelyyttä, joka tulee eniten esiin jälkimaussa. Kahvi pitää tunnelman tasapainossa, vaikka kyllähän tämä huulet syvästi tahmaakin. Hidas ja maistuva kokonaisuus.

Pisteet: 40/50