Shapes&Objects x Amundsen Doom Juice

Shapes&Objects x Amundsen Doom Juice

• Tyyli: New England IPA 
• Alk.%: 6,3
• Panimot: Shapes & Objects Beer Co, Karlstad, Ruotsi / Amundsen Brewery, Oslo, Norja 

Palokan hyllyiltä löytynyt Doom Juice päätyi ostoskoriin melko puhtaasti nimensä saattelemana. Toki tyylimääritys tuli tarkastettua ensin, sour-vetoisena ei ehkä olisi kynnystä pelkän tittelin puolesta ylittänyt. Mutta sumukaljaksi kokonaisuus kuitenkin tunnustautui, joten ostopäästös sai jatkumoa maksukorttitapahtuman muodossa.

Shapes&Objects ei tekijänimenä kolkuttele juurikaan kelloja, mutta kollabokaverina toimiva norjalaispanimo Amundsen on kyllä mukavankin tuttu. Nimekästä seuraa on siis karlstadilainen isäntäpanimo saanut mukaan keitokseensa. Tölkistä olisi kuitenkin tulkittavissa, että olut on valmistettu samassa kylässä vaikuttavan Ten Hands Brewingin laitteilla, jonka varjon alla Shapes&Objects pienen tutkimisen jälkeen ilmeisesti toimiikin.

Oli miten oli, itse oluthan on varsin suunmukainen ja lajissansa kelpo esitys ilman moitteen sijaa. 6,3-prosenttinen kokonaisuus nojaa humaloinnissaan Citran, Nectaronin, Freestyle Maui Nelson Sauvinen sekä itselleni ehkä kohtaamattoman Elanin vaikutukseen.

Shapes&Objects x Amundsen Doom Juice

Mehuisen samea olut valkealla vaahdolla. Tuoksussa vahvaa troppisuutta melko monipuolisella otannalla. Raikasta sitrusta, limeä ja rypäleitäkin.

Makuhan on oikein kiva. Suht helposti vedettävissä, mutta silti runsaspiirteinen ja kutsuva. Yleisilme on mehukas, mutta myös raikas sekä hieman dänkkinen. Sitrusta, kypsää aprikoosia, limeä ja rypäleitä. On suunmukaista.

Pisteet: 38/50

Amundsen Small Apocalypse Hazy Session IPA

Amundsen Small Apocalypse Hazy Session IPA

• Tyyli: Hazy Session IPA
  
• Alk.%:3,6
• Panimo: Amundsen Brewery, Oslo, Norja

Norjalaispanimo Amundsen on toimija, jolta on lupa odottaa vähintäänkin maistuvaa jälkeä lajissa kuin lajissa. Panimon pastry-makuja tunnutaan pidettävän kohtalaisen kovassa arvossaan ja vaikka tuo maailma ei itselleni se kaikkein tutuin tai mieluisin olekaan, on näkemykseen parin maiston perusteella helppo yhtyä. Tällä kertaa haaviin kuitenkin jäi vähän sessioitavampaa tavaraa, joskin edelleen trendityylien kirjossa pysytäänkin.

3,6-prosenttinen Small Apocalypse odotti ostajaansa Palokan Citymarketin kylmäkaapissa ja kun minä kerta näistä matalammankin pään Hazy IPOista yleisesti pidän, en nähnyt (melko korkean hinnan lisäksi) mitään syytä ohittaa tätä mahdollisuutta. Se, minkä vuoksi oslolaisten tekemisiä toisinaan vierastan, on omaan silmään melko karmea etikettitaide, josta saa paitsi päänsärkyä, on myös jopa keskimääräistä hankalampi päästä kärryille, mitä juomaa purkki loppujen lopuksi sisältää. Itse panimon sen sijaan tunnistaa kaukaa, eli jotain plussaa kilpakumppaneihin nähden lopulta siis löytyy. Ja onhan tämä sisältökin taas aikalailla kohdillaan, mikä on edelleenkin tässä lajissa se kaikkein tärkein asia.

Amundsen Small Apocalypse Hazy Session IPA

Hyvin samea, lajityypissä tutun keltainen, hieman haalea olut korkealla ja riittoisalla vaahdolla. Tuoksu on melko mieto, pääosin aprikoosisen trooppinen, hieman mangoinen.

Maku antaa enemmän ja toimii minusta oivallisesti. Melko mehevä, muttei silti varsinaisen muheva, hyvin hedelmäinen ja pehmeän tuntuinen lopun terävää hiilihappoisuutta, kuivaksi kääntyvää tunnelmaa sekä humalaromien tiivistyvät terävyyttä, karheutta.

Aprikoosia on varsin voittopuolisesti, samoin mangoa. Sitrustunnelmia on luonnollisesti myös, mutta enemmän reunapuolen virkistävässä roolissa. Juotavuus on herkillään eli äkkiä tuo lasista hupenee.

On kyllä hyvä, vaikka ehkä Stigbergetsin ja Whiplashin runsauksista näissä vahvuuksissa jäädäänkin. Mutta eipä se aina itseisarvo olekaan, etenkään kun homma toimii ja meno maistuu.

Pisteet: 37/50

Amundsen ZYGoat

Amundsen ZYGoat

• Tyyli: Imperil Pastry Stout
• Alk.%: 10,5
• Panimo: Amundsen Brewery, Oslo, Norja
  

Pastry-maailma ei oikein ole allekirjoittaneelle päässyt aukenemaan, mutta satunnaisen tilaisuuden tullen aihetta tulee kuitenkin maisteltua läpi. Norjalaisen Amundsenin tekemisiä lajin saralla kuulee kehuttavan tasaiseen tahtiin ja heiltä olenkin muutaman varsin toimivan oluen aiemmin maistellutkin. Joku aika sitten maistovuoroon pääsi oslolaisten ZYGoat.

10,5-prosenttisen oluen tyypitykseksi kerrotaan Salted caramel choc chip cookie stout. Kymmenenlaista mallas- ja viljalaatua rungossaan kantava olut saa lisäpyöreyttä laktoosista – loppusilaus on lähtöisin ainesosaluettelon ”aromista”. ZYGoat  on humaloitu Chinookilla, mutta tällä aspektilla tuskin isompaa merkitystä makumaailmassa tulee olemaan. Eikä ollutkaan. Kokonaisuutena varsin toimivaa tekemistä ja jälkiruokastout-lajin sitä päätä, joka ei sulata hampaita, vaikka hyvin, hyvin vahvaa mutakakkuisuutta tunnustaakin.

The dark times are upon us again, and time for another winter warmer. Immerse yourself in this salted caramel, chocolate chip cookie, imperial stout... Dig in and devour this salty, sweet and highly aromatic pastry stout, to be enjoyed on its own or with a dessert´.

Amundsen ZYGoat

Musta, hitaanlaisesti liikkuva olut matalalla vaahdolla. Tuoksu on aika imelän suklaakeksinen, hyvin toffeinen ja mokkainen. Nutellainen. 

Maku on pitkälti sitä samaa tarjontaa. Suklaakeksit, venyvä toffeisuus ja kevyt suolahippuisuus piilottavat alleen paahtuneen maltaisen ja ehkä vähän kahvisävyisenkin rungon. Tuntuma on varsin pehmyt, soljuva ja makumaailma on hyvin runsas. Ihan toimiva paketti, vaikken niin fani olekaan. On sitä mitä luvattiinkin olematta kuitenkaan löllöimelä tai päälleliimatun esanssinen.

Pisteet: 38/50