 |
| Sandels Pils |
- Tyyli: Pilsener
- Alk.%: 4,8
- Panimo: Olvi, Iisalmi, Suomi
Olvin uusi kevyt-IPA tuli jo aiemmin
todettua potentiaaliseksi, harmillisen sivumaun ensimaistolla vesittämäksi
uutuudeksi ja siinä samassa sivuttiin hieman myös tätä panimon toista uutuutta.
Tiedotteessa viitattiin kuluttajatutkimuksen paljastamaan ”perusoluttyylikaipuuseen”,
jonka mukaan mm. Dunkel, Alt, Kölsch ja Pils saavat kannatusta kuluttajilta.
Tähän on helppo yhtyä ja uuden Sandels Pilsin myötä toivon salaa, että myös
muut mainitut oluttyylit purkitettaisiin joskus tulevaisuudessa - ja ennen
kaikkea niiden hienoutta korostavan maistuvalla tavalla. Taidolla ja
tahdikkuudella.
Sandels Pils on täysmaltainen, vanhaa kaupparajaa pilkkanaan
pitävä (4,8%) olut, jonka katkeroainepitoisuus nousee aika mukavalle tasolle
eli 40 EBUun. Se on aika paljon enemmän kuin salkutetussa ”normi-Sandelsissa”
(15 EBU). Ihan näppärä kokonaisuus.
 |
| Sandels Pils |
Vaalea, kauniin vaahdon nostava olut. Tuoksussa tuoretta
ruohoa, vienoa voimaisuutta ja vaalean heinikkoista mallasta. Toimiva paketti,
ehkä hivenen makea. Ei pahasti kumminkaan.
Maku on aika kiva. Ruohoa, voimaisuutta ja vaaleaa mallasta hivenen paahtoleipäisenä ja osin viljavana. Mukana on tuoksun tavoin vähäistä makeutta, mikä ehkä pidemmän päälle voipi tökkiä. Lopetus on mukavan katkera, jälkimaku kukanvartisen kitkerä ja pitkä.
Kokonaisuutena yllättävän jämäkkä vaikka suht kepeä onkin. Ei siis se freesein ja raikkain lajiedustaja ehkä, mutta makua toisaalta riittää, mikä on aika kivakin juttu. Kyllä tämä testata kannattaa ja uskallan väittää, että osuu omaankin ostoskoriin vielä useamman kerran. Olisi vain saanut tulla markkinoille vähän aiemmin... Kesällä nimittäin.
Pisteet: 32/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti