Suomenlinnan Nordic Chaos

Suomenlinnan Nordic Chaos

• Tyyli: Imperial Stout
  
• Alk.%:9,5
• Panimot: Suomenlinnan Panimo, Fiskars, Suomi /  Marble Beers Ltd., Manchester, Englanti
  

Alkujaan Suomenlinnan Panimon ja Englannin Mansesta ponnistavan Marblen yhteiskeittona luotu Nordic Chaos ilmestyi Alkon valikoimiin kelien viilettyä. 9,5-prosenttinen Imperial Stout hakee pientä lisäsävyä rukiin käytöstä sekä kveik-hiivalla käymisestä. Humaliksi on valittu Chinook ja Cascade.

Varsin hyväähän tämä on, mutta ruis-kveik -version lisäksi Suokilta toivoisi myös ihan ”peruslinjan” imppiä näytille. Panimo kun osoittaa varsin väkevää kykeneväisyyttä kevyempilinjaisten paahdeoluiden, kuten Helsinki Portterin ja Boije Dry Stoutin, muodossa.

Ei siis mitään pois Nordic Chaosilta, näitä saisi vain tehdä enemmänkin, kun peli tuntuu kulkevan.

Suomenlinnan Nordic Chaos

Tummanpuhuva, paksun beigenvärisen vaahdon kruunaama olut. Tuoksu on hyvin paahtomaltainen, tummansuklainen ja luumuinen. Hieman yrttiä, hieman imeltynyttäkin tuntua.

Maku on runsas ja hyvä. Paahtomaltainen pääväri tarjoilee myös suklaisuutta sekä kypsää luumuisuutta. Lopussa tiukkaa kahvia, myös yrttisyyttä ja katkeruutta. Taustalta paljastuu imeltynyttä rukiisuutta ja mausteisuutta. Aika vivahteikas paketti. Tykkään.

Pisteet: 38/50