- Tyyli: Vehnäbock
- Alk.%: 6.0
- Panimo: Teerenpeli, Lahti, Suomi
Myös lahtelaisen Teerenpelin Vehnäväinö tuli maisteltua
viime viikonloppuna. Tämä panimo, joka nimeää oluensa varsin sympaattisesti,
tuo omana panoksenaan Alkon ”käsityö”-hyllylle vehnäbock-tyylisen oluen.
Vehnäbock on hieman, joskus hieman enemmän vahvempaa vehnäolutta, josta on
saatavana niin tummia kuin vaaleitakin versioita. Tyylinä tämä on yksi minulle
parhaiten maistuvista, vaikkakaan valikoimaa ei kovinkaan laajasti aina ole
tarjolla. Sanomattakin siis selvää, että uusille tulokkaille on tilaa tässäkin
lajissa, toisaalta vertailukohteet ovatkin sitten maailman huippua. Helppoon
saumaan eivät nämä etelä-päijänteeläiset oluttaan missään nimessä ole tarjoamassa, mutta
hyvin onnistuessaan mahdollisuudet ovat monet.
 |
| Teerenpeli Vehnäväinö |
Punertavan
ruskea, suht tumma ja sameahko vehnäolut jonka pinnalle muodostuu melko
niukasti vaahtoa. Tuoksu on
herkullinen, tumman hedelmäinen ja suht makea, kypsää banaania on runsaasti.
Hapanta vehnäisyyttä ja hiivaa on tyylilleen ominaisesti mukana. Myös alkoholi
lämmittää tuoksua. Maultan
Väinö on tuoksua raa’empi, tumman hedelmäinen makeus on siirtynyt taka-alalle,
eikä banaanisuus enää hallitse tunnelmaa. Hapan vehnäisyys on suht voimakasta,
samoin alkoholia löytyy jonkin verran. Karvas humalointikin on nostanut päätään
ja tuntuu suht pitkässä ja happamassa jälkimaussa raa’an greippisenä. Hiiva tuo
makuun kuivaa mausteisuutta. Suht runsas
hiilihappopitoisuus tukee happamuutta ja karvautta, runko jää valitettavasti
liian kapoiseksi kannatellakseen näitä ominaisuuksia. Ei omaan
makuun sopiva vehnäbock, pehmeyttä ja perinteisempää otetta olisin kaivannut.
Nyt lopputulos on mainitun raaka. Ei jatkoon,
valitettavasti.
Pisteet: 28/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti