 |
| Tuhti Mufloni hämärtyvässä alkukesän illassa... |
- Tyyli: Imperial / Double IPA
- Alk.%: 9,0
- Panimo: Beer Hunter's, Pori, Suomi
Porilaisen oluen parissa tapahtuu nyt paljon ja myös Alkoon
on saatu lisää rannikkokaupungin makuja. Mosaic-, Chinook- ja Columbus-humalin aateloitu
pässiolut edustaa maistuvaa double IPA-tyyliä ja jatkaa Beer Hunter’sin
humalatykittelyä CCCCC:n ja Säppi APAn jalanjäljissä. Ryhdikkäästä rungosta
löytyy vahvuutta 9%:n verran ja EBU-lukematkin lähentelevät mukavan pyöreitä
lukuarvoja (93,8 EBU).
Palaute on ollut vähän kaksijakoista mutta Olutkellarissa Mufloni
DIPA nautittiin hyvillä mielin ja ylistystä kuului myös aidan takaa… Vilpoinen alkukesän ilta sopi tälle oluelle oikein mainiosti.
 |
| Beer Hunter's Mufloni DIPA |
Tummahkon keltainen, keskirunsaasti vaahtoava olut. Hieman
soljuvalta näyttää… Tuoksu on tuhdin pomeranssinen, aprikoosisen trooppinen ja
greippinen. Karamellista mallasta, kevyttä mausteisuutta ja kuivakakkuista
tuntua. Runsas, voimakas ja paksu.
Maultaan olut on hyvä, mielenkiintoinen ja muhkea. Edelleen
mukana on runsaan pomeranssista, jopa appelsiinimaisen sivukaiun saavaa
sitrushedelmäisyyttä joka sekoittuu kuivakakkuiseen, osin karamellisen makeaan
ja soljuvaan maltaisuuteen. Aprikoosista, kypsää tropiikin hedelmää, greippisen
katkeron seurana kevyttä mäntyä ja mausteista rosoisuutta. Monisyinen, syvä ja
puhutteleva – ehkä vähän turhan mandariinimainen sivuvire omaan makuun, mutta
tunnelmasta ei kyllä voi valittaa. On muhkeaa ja jo useaan otteeseen todetun
runsasta. Hiilihapoiltaan maltillinen, ei kuitenkaan flätti. Kielen päällä
pyörivä, mutta katkeroiltaan hyvin leikkaava.
Tuomio: Jyhkeä, muhkea double IPA hyvillä
makukokonaisuudella varustettuna. Hyvällä tapaa ”raskas” hedelmäpommi…
Pisteet: 38/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti