Panimoyhtiö X Hopnosis 5,5% |
- Tyyli: India Pale Ale
- Alk.%: 5,5
- Panimo: Panimoyhtiö X, Jyväskylä, Suomi
Uuden paikallispanimon kolmaskin olut on kolahtanut
kauppajakeluun. Hopnosis on neljän nimeltämainitsemattoman jenkkihumalan
voimin aateloitu IPA, josta on olemassa myös ravintolavahvuinen,
6,3-pronsettinen versio, jota saa ravintoloiden lisäksi panimon omasta kaupasta.
Ensimmäisenä käteeni osui kuitenkin tämä 5,5-pinnainen kauppa-IPA.
Vaalea ja hieman utuava olut tarjoaa purentaa 50 IBUn verran. Sen rungosta löytyy ohramaltaiden lisäksi myös vehnämallasta ja
kaurahiutaleita. IPAahan nuo kauppavalikoimat ovat nykyisin jo pullollaan, mutta
sellainen joka tapauksessa kuuluu nykypanimon velvollisuuksiin, kuin vaalea
lager aikoinaan. Heinämäkeläisverstas on kuitenkin onnistunut urakassaan hyvin,
eikä hitusen reilun kolmen euron pullohintaa voi pahaksi tämän kohdalla
haukkua. Onnistunut kaveri Hefnerille ja erityismaininta silmiä härnäävästä
etiketistä.
Hopnosis on neljän jenkkihumalan pyhä liitto. Tämä hedelmäisen raikas olut vaivuttaa nauttijansa trooppiseen hypnoosiin.
Panimoyhtiö X Hopnosis 5,5% |
Vaaleahko, hieman utuava olut valkealla vaahdolla. Tuoksu
tarjoaa hyvän latauksen humalaa, ei mitään aromimehuttelua vaan vähän rehdimpää
menoa sekä vähän keksimäistä mallastakin. Humala painottuu greippipuolelle
yhdessä havun ja vaalean trooppisuuden kanssa.
Maku on niinikään hyvä ja odotettua runsaampi. Humalointi
jatkaa sitruksisissa, tuoksua hedelmälihaisemmissa tunnelmissa ja tiivistyy
kohti lopun greippisempää rutistusta, joka taas jää hieman odotettua
kepeämmäksi. Runko on mukavan muheva olematta liian raskas. Tukea siis riittää
ja tasapaino on aika nätisti hallinnassa. Sitrushedelmien rymistelyä täydentää
vaalea, kevyempi trooppisuus, eikä lopputulema ole lainkaan hassumpi. Tai no
jos katkeroa saisi napsun verran paremmin esiin...
Pisteet: 36/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti