Näytetään tekstit, joissa on tunniste Kookospähkinä. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Kookospähkinä. Näytä kaikki tekstit

tiistai 26. toukokuuta 2026

Factory Anniversary Blend 2026

Factory Anniversary Blend 2026

Factoryn arvopullosta paljastui koviin odotuksiin hienosti vastaava juhlablendi. Kolmivuotisjuhlaolutkimaran kruununjalokivi on sekoitus kolmea 14kk viskitynnyreissä muhinutta arvojuomaa. Yhteensovitetut osaset on valikoitu suklaa- ja karamellisävyt edellä, mikä tuntuu toimivan tässä kohtaa erittäin hyvin, vaikka makeutta aika paljon vierastankin.

Nätti paketti on vahattu juhlavasti umpeen, mikä aiheuttaa asiaankuuluvaa manailua kotikeittiön saarekkeen ääressä. Sisältö sen sijaan on priimaa. Kokonaisuus koostuu tosiaan Heaven Hill-, Buffalo Trace- ja Ruisviski -tynnyreissä reilun vuoden aikaa viettäneiden Imperial Stoutien yhdistelmästä – sekaan on heitetty myös kookosta jossain muodossa, mikä tuntuu vaikuttavan enempikin makumaailman pyöreyden nyanssina, kuin häiritsevänä Bounty-patukkana. On kyllä kovaa tekemistä taas kerran.

Factory Anniversary Blend 2026

Hidasta, öljymäistä, täysin mustaa nestettä ilman vaahtoa. Aika kunnioitettava näky. Tuoksu on syvä ja moniulotteinen. Paahdetta, pehmeää kookosta, vaniljaa...

Maku on erinomainen. Hidasta ja paksua nautittavaa. Tummaa, syvää paahteisuutta, hiven kahviakin. Kookos tuo miellyttävä pehmeyttä, löytyy myös vaniljaa ja paahtunutta vaahtokarkkia. Samettista, hieman huulia tahmaavaa nautintoa, jossa makeus ei nouse liian suureksi. Todella tasapainoinen ja superlatiivinen kokonaisuus. Erinomainen juhlaolut. 

Pisteet: 44/50

sunnuntai 1. maaliskuuta 2026

Cool Head Day One

Cool Head Day One

  • Tyyli: Imperial Stout
  • Alk.%: 10,0
  • Panimo: Cool Head Brew, Helsinki, Suomi

Viime aikoina haaviin on tarttunut useampia juhlaoluita, joiden pääväritys vaikuttaa olevan vahvasti tummaan ja tuhtiin kallellaan. Cool Headinkin startista tulee tänä vuonna kuluneeksi vuosikymmenen ja keittomäärissäkin on nyt rikottu tuhannen kappaleen rajapyykkin.

Pyöreitä keittolukemia juhlistamaan on valmistettu tämmöinen kymmenpinnainen pastry-suuntaan taittuva Imperial Stout, joka kätkee sisäänsä paahdettua kookosta, kaakaopapuja ja hasselpähkinöitä.

Itse suosin yleensä maustamattomia teoksia, mutta periaatteista on aina välillä hyvä joustaa. Se nimittäin kannattaa yllättävänkin usein, kuten viikkiläistenkin juhlajuoman kohdalla tuli todettua.

Cool Head Day One

Sysimusta ja hidasliikkeinen olut kevyellä vaahtorenkaalla. Tuoksu on pehmeä, paahteinen, tummansuklainen ja imeltyneen torttumainen.

Maku on syvä ja moniulotteinen. Paahteisuus, tumma luumuisuus ja suklaisuus nousevat esiin vahvasti. Paahtunutta kookosta, leivosmaisuutta, tahmeutta. Tasapaino pysyy tuhdista olemuksesta huolimatta hallussa. Miellyttävä yömyssy.

Pisteet: 41/50

perjantai 3. kesäkuuta 2022

Ant Brew x Pien Brewing Thrilla In Vanilla

Ant Brew x Pien Brewing Thrilla In Vanilla

  • Tyyli: New England Double IPA
  • Alk.%: 8,5
  • Panimo: Ant Brew, Lahti, Suomi / Pien Brewing, Helsinki, Suomi

Ant Brewn menoa on tullut seurailtua varsin suurella mielenkiinnolla aivan panimon aloituksesta lähtien. Oluen makuun en kuitenkaan ole tässä kaksivuotisen sivustaseurailun aikana päässyt lainkaan, mikä on harmittanut jo senkin vuoksi, että vierailin mastokaupungissa aika tiuhaankin vielä paria kuukautta ennen panimobaarin ovien avautumista. Kertaalleen olen ohikulkiessa käynyt ovenkahvassakin roikkumassa, mutta ilmeisesti päiväkaljat eivät ole Lahdessa ns. juttu ja jouduin jatkamaan matkaa tyhjin käsin.

Menneellä viikolla tarjoutui kuitenkin tilaisuus koetella onnea uudemman kerran ja vaikka täpärälle se taas meni, poistuin paikalta hymyssä suin pahvikuutio täynnä Ant Brewn tuotantoa. Panimobaarin hienoushan on tietty se, että ulosmyynti pelaa iltaysiin asti ja kelloa viistäen ennätin ostoksille matkallani kohti eteläisempiä seikkailuja.

Hesoihin päästessäni hoksasin oluiden olevan vielä jääkaappikylmiä, joten nappasin hotellihuoneeseen mukaan jännän kuuloisen Pien-kollabon, joka olikin aika veikeä yömyssy. 8,5-prosenttinen Thrilla in Vanilla on näet Mosaicilla ja Motuekalla kuivahumaloitu tupla-NEIPA, jonka valmistuksessa on käytetty vaniljaa ja kookosta. Itselleni kookos toimii lähinnä Sabron muodossa, mutta tässä kohtaa halusin ottaa tietoisen riskin, koska lahtelaisten tekosista on kuulunut niin paljon hyvää ja Pienen väki osaltaan tietää, mikä on olutmaailmalla tällä hetkellä seksikästä.

Veikeäksi tuossa lopputulemaa jo kuvailinkin, mikä osuu mielestäni todella hyvin maaliin, mikäli yhden adjektiivin kuvausta haettaisiin. Ensipuraisu nosti niskavilloja vähän turhankin kanssa pystyyn, mutta jollain kummalla tapaa oluen maut tasapainottuvat ajan myötä yllättävänkin harmooniseksi kokonaisuudeksi. Toki olen edelleen sitä mieltä, että NEIPA-juomat ovat parhaimmillaan ilman lisäaineita, mikä pätee tässäkin kohtaa. Yllättävän, jopa pöyristyttävän hyvin tämä kokonaisuus on kuitenkin saatu toimimaan ja lopputulema on pitkässä juoksussa paitsi kutkuttava, myös varsin miellyttävä. Muttei suosikkimatskua kuitenkaan.

Ant Brew x Pien Brewing Thrilla In Vanilla

Samea, hedelmäisen keltainen ja mehevä olut. Tuoksu on jännä. Se on mehuisan trooppinen, mutta korostuneemman kookoksinen. Mandariinia, mangoa, vaniljaa taustalla.

Maku noudattaa tuoksun huomiota: jännä. Toisaalta se tarjoilee juuri sitä mitä lupaakin eli runsasta, sameaa ja trooppista tunnelmaa kookoksessa kylvetettynä. Vaniljaa on vähäisemmin, mutta selvästi. Alkupuoli menee hedelmäisemmissä tunnelmissa soljuvan mangon, aprikoosin ja mandariinin voimin, mutta pian esiin nouseva kookoksen ja vaniljan aalto tuo äkkiseltään mieleen jonkinlaisen makusuklaan, vaikka se suklaan maku joukosta puuttuukin. Lopussa taas hieman runsaampaa hedelmäisyyttä niin pehmeämmän trooppisessa kuin pirteämmän sitruksisessakin muodossa.

Tiesin jo ostaessa, että ollaan poissa mukavuusalueeltani, mutta yllättävän hienosti tämä toimii. Itseasiassa lasin huvetessa kookos tasaantuu ja sulautuu joukkoon tosi hienosti. Ei tällä kuitenkaan asiaa omaksi suosikikseni ole, mutta en usko että tällä kuriositeetilla suurta massaa tavoitellaankaan. Hauska kokeilu, siitä ei pääse minnekään ja kookoksen ystäville varmasti mukava kokemus.

Pisteet: 36/50