Revenant Hell Helles

Revenant Hell Helles

• Tyyli: Helles
• Alk.%: 5,2
• Panimo: Revenant Brewing Project, Kuopio, Savo
  
• Pantu: Panimoyhtiö Tuju, Lappeenranta, Suomi

Lähinnä syvissä sumuissa matkaansa taittanut Revenantti ns. yllätti olutkansan ja toi tarjolle varsin toimivalinjaisen Hellesin. Tekopaikaksi tunnustautuvalta Tujultahan löytyy muutama varsin hyväpiirteinen vaalea lager- ja pils-olut listoiltaan, vaikka panimo ehkä mielikuvissa vähän tujumman pään tuotteista tunnetaankin.

Oluen runko nojaa Weyermannin pilsner-maltaisiin ja humalpuolella jyllätään Magnumin sekä aromia tuottavan Saphirin voimalla. Lopputulos on odotetusti vetohellesiä runsaampi ja makumaailmaltaan suht täysi, mikä saa kaipaamaan joukkoon pientä kepeyttä ja raikkauttakin. Onhan tämä toistaalta hyvän makuinen ja tekijöidensä näköinen tuotos.

Revenant Hell Helles

Kaunis, vaaleankeltainen olut valkealla vaahdolla. Tuoksussa on kukkaisuutta ja kevyttä hedelmää. Yrttiä myös, samoin vaaleaa mallasta.

Maku on tyyliin nähden runsas. Kukkaisuutta, yrttisyyttä ja vaaleaa mallasta. Hieman tuhti, raikkautta soisin matkaan enemmän. Eittämättä makurikas helles kuitenkin, ehkä sitä piti odottamankin.

Pisteet: 35/50

Varikko x Olari Statua Maxima Imperial Pils

Varikko x Olari Statua Maxima Imperial Pils

• Tyyli: Imperial Pilsner 
• Alk.%: 7,5
• Panimot: Varikko Panimo, Oulu, Suomi / Olarin Panimo, Helsinki, Suomi

Varikko Panimon kaupasta lähti mukaan mm. ensimmäinen Tuirassa valmistunut kollabo-olut eli Olarin kanssa juonittu 7,5-prosenttinen Statua Maxima Imperial Pils. Saa nähdä, jääkö kollabo ainutkertaiseksi, kun verokarhu on keksinyt heittäytyä hankalaksi kollabotulkintojensa kanssa. Harmillista näiden loppuminen eittämättä olisi.

No, ehkä tähän asiaan saadaan vielä jonkinlainen järkipäätös eli ns. tolkku. En kuitenkaan jäänyt hengitystäni pidättelemään, vaan nautiskelin odotellessa pois tämän Saphirilla ja Citralla humaloidun, mukavan rapean puhuttelevan pilsin.

Statua Maxima on marmorista veistetyn jämäkkä imperial pils: kuiva, rapsakka ja voimakas.

Sataprosenttinen saksalainen pilsnermallasrunko muuraa oluelle selkeän, kirkkaan ja jykevän pohjan, jota klassiset jalohumalat kohottavat yrttisellä, kukkaisella ja eloisan ruohoisella raikkaudella. Tarkka viimeistely tapahtuu pienellä siveltimenvedolla sitruksista jenkkihumalaa.

Suoraselkäinen – yhtä aikaa klassisen tyylikäs ja isosti elävä, keisarillinen pils.

Varikko x Olari Statua Maxima Imperial Pils

Kaunis, oljenkeltainen olut alkuun melko valtavalla vaahdolla. Tuoksussa on runsasta, tuoretta ruohoisuutta. Ehkä hentoa sitrusvivahdetta aromina myös.

Maku on mukavan napakka ja lajin rajat huomioiden varsin runsaskin. Ruohoinen katkeruus on hyvin esillä, myös yrttisyyttä löytyy. Vaalea runko nojaa olkiseen, kuivaan, mutta kantavaan runkoon. Oikein hyvää tekemistä.

Pisteet: 38/50

Tuju Jalkapuu Belgian Golden Ale

Tuju Jalkapuu Belgian Golden Ale

• Tyyli: Belgian Golden Ale
• Alk.%: 9,0
• Panimo: Panimoyhtiö Tuju, Lappeenranta, Suomi 

Kävin vuosikausien tauon jälkeen ihmettelemässä Arkadian Alkon valikoimaa ja kyllähän tuolla aika laaja kirjo erinäisiä kuriositeetteja edelleen esillä on. Tujun ysipinnainen belgiesitys Jalkapuu on jäänyt vielä itseltä testaamatta, joten korjasin virheen heti ensikohtaamisella. Tämän tölkitteen (5/25) humalvalinnaksi ilmoitetaan Motueka. Oluelle on olemassa myös Tripleliin taittuva serkus, Hirsipuu.

Tuju Jalkapuu Belgian Golden Ale

Kaunis, vaaleankeltainen ja utuinen olut nätillä vaahtokukalla. Tuoksu on aika aromaattinen, myös tuttua belgitunnelmaa vaaleiden hedelmäestereiden ja mausteisuuden muodossa.

Maku toimii. Vaaleaa menoa niin rungon kuin käymisaromienkin puolella. Hedelmää, ehkä vähän banaaniakin. Runsautta, ei ylettömästi makeutta mutta pyöreyttä kylläkin. Lopussa mausteisuus, yrttisyys ja neilikka pelaavat yhteen. Kovin miellyttävää juotavaa.

Pisteet: 40/50

Panimoyhtiö X Funky Fill Nr. 5

Panimoyhtiö X Funky Fill Nr. 5

• Tyyli: Wild Ale
  
• Alk.%: 6,2
• Panimo: Panimoyhtiö X, Jyväskylä, Suomi

Kävin taas pienen tauon jälkeen Panimoyhtiö X:n konttorilla muutama täsmätärppi mielessäni. Yksi vahva houkutin oli nyt käsittelyyn pääsevä Funky Fill -sarjan viides painos. Panimollahan on jokusen vuoden ajan ollut muhimassa erinäisiä eriä villiintymään päästettyjä tynnyrioluita, joista viimeisin on blendailtu maisteltavaksi melko hiljattain. Olen jotain aiempaa erää päässyt maistamaan kaverin polttareilla järjestetyn panimokierroksen yhteydessä, mutta muutoin tämä on allekirjoittaneen ensikosketus X:n wild alejen tarjontaan.

Huomio on sinällään mielenkiintoinen, sillä kellaristani löytyy pullo kutakin erää, mutten nuukuuksissani ole vielä raaskinut korkata yhtäkään. Hölmönä kun menin ostamaan vain yksittäiset pullot kutakin. Vitosversiota nappasin matkaan heti useamman, joten korkkauskynnys oli heti matalampi.

Funky Fill Nr. 5 on tosiaan sekoitelma useita eri vuosikertoja, jonka osaset ovat kehittyneet tynnyreissä 12kk, 24kk ja 36kk ajan. En ole varma, toimiiko näissä pohjaoluena aina sama resepti, mutta muistelisin että ainakin Hefneriä on käytetty joidenkin tynnyreissä villiintyneiden oluiden pohjana.

Yksittäisenä oluena tämä on varmastikin yksi kovimpia suorituksia, mitä jyväskyläläispanimoilta on ulos tullut ja hyvä vastavoima Páihálâšin ylivoimalle lajin sisällä.

Panimoyhtiö X Funky Fill Nr. 5

Kevyen oranssinen, nätti olut. Tuoksussa monikerroksellista menoa. Raikasta omenaa, tallia, vinegretteä ja hentoa vaniljaa ainakin. Sitrusta, kirpeyttä ynnä muuta myös.

Maku on upea. Pehmeää, kirpeää, raikasta ja tyylikästä. Mausta löytyy niin sitruksen kirpeyttä, napakkaa viheromenaa kuin punamarjaista vinegretteäkin. Tallimaisuus, pehmeä vaniljaisuus ja yleinen funky-aromikkuus nousevat esiin, myös pientä kukkaisuutta on poimittavissa aromien joukosta. Runsautta, juotavuutta, sopivaa haastetta ja tasapainoa. Tässä on kyllä niin moni asia kohdallaan. Kaunista.

Pisteet: 43/50

Fiskars Villi & Vapaa Alkoholiton Blonde

 

Fiskars Villi & Vapaa Alkoholiton Blonde

Fiskars Villi & Vapaa Alkoholiton Blonde ja diavola

• Tyyli: Belgian Blonde (alkoholiton)
• Alk.%: 0,5
• Panimo: Fiskarsin Panimo, Fiskars, Suomi

Piipahdin ohikulkumatkalla Factoryn ja Etkon tiluksilla Klondyksessä pientä olutvaraston täydennystä hakemassa. Pizzaakin vielä sai, joten sovitin aikatauluun Diavolan mentävän aikaikkunan ja nappasin evään kylkeen Fiskarsin holitomien Villi & Vapaa -oluiden sarjaan kuuluvan, belgivetoa tarjoilevan Blonden.

Ruukkikylän holittomista Suokin tuotteet ovat osoittautuneet varsin hyviksi, mutta Fiskarsin Panimon tuotanto on jäänyt vielä kokonaan kokematta. Blonde osoittautuukin hyvin tyylinmukaiseksi, toki hieman kevyeksi belgiolueksi, joka pariutuu hyvin ruuan kaveriksi. Yksinäänkin siemailtuna varsin miellyttävä esitys.

Ja se pizza? Kyllähän Klondykessä käydessä kannattaa varata vähän tilaa vatsankin pohjalle. Sen verran mukavasti tuo pitkän työpäivän perään maistui.

Fiskars Villi & Vapaa Alkoholiton Blonde

Vaalea ja nätti olut. Tuoksussa belgimausteisuutta ja sitrusta. Vehnäolutamainen tausta. Maku ei ole hassumpi. Belgimausteisuutta löytyy, samoin sitrusta. Muutoin mieleen tulee enemmänkin hefetyylin veto. Hieman kevyempänä, joskaan ei ohuena kuitenkaan. Holittomien sarjaan kyllä hyvä lisä.

Alkon Jouluoluet 2025: Ridgeway Very Bad Elf

Ridgeway Very Bad Elf

• Tyyli: Winter Ale / English Strong Ale
• Alk.%: 7,5
• Panimo: Ridgeway, Reading, Englanti

Ridgewayn tonttuoluista jäi joskus takavuosina ns. pysyvät traumat, eikä lajin pariin ole tullut palattua nyt useampaan vuoteen. Alkoholinhuuruisuus, yleinen sekavuus ja tasapainottumuus ovat jääneet aika vahvoiksi mielikuviksi tätä tuoteperhettä koskien.

Alkon jouluvalikomaan tällä omakohtaisella linjauksella ei näy olleen mitään vaikutusta, vaan joka vuosi sesonkituotteiden joukkoon on noussut jonkin asteisesti tuhmasti käyttäytyvä brittitonttu. Tänä vuonna tontuksista se erittäin tuhma on ollut hyllypaikan arvoinen.

Päätinkin poiketa tällä kertaa tavoistani ja hakea purkkiin muuttanutta olutta testiin. 7,5-prosenttinen strong ale kun kuulostaa omaan korvaan oivalliselta talvi-illan kumppanilta takkatulen ääreen. Brittityylien hienoudet ovat muutoinkin avautuneet sitten olutharrastuksen alkuaikojen, joten näin tässä pontentiaalisen paikan haastaa omia muistikuvia ja kasvaa olutihmisenä.

Ja kyllähän tuo päätös kannatti. Aivan suurinta hekumaa ei tämän strong alen äärellä saavuteta, mutta horjumattomaksi tasoa silti kuvaisin. Varsin miellyttävä valinta näin joulusesongin jälkeiseenkin aikaan.

Ridgeway Very Bad Elf

Punakan oranssi olut valkealla vaahdolla. Tuoksussa keksiä ja kypsiä hedelmiä.

Maku on varsin miellyttävä. Keksimäisyyttä, kuivattuja hedelmiä, toffeeta ja yrttisyyttä. Myös lämpöä ja kevyttä mausteisuutta. Tuntuma on keskirunsas, hieman soljuva. Tunnelmallinen takkaolut.

Pisteet: 37/50

Thornbridge Strong Dark Mild From The Union

Thornbridge Strong Dark Mild From The Union

• Tyyli: Dark Mild
• Alk.%: 6,3
• Panimot: Thornbridge Brewery, Bakewell, Englanti

Tällä kertaa The Unionista on pyöräytetty ulos maistuvaa Dark Mildiä. Vahvuuttaa komeudelle kertyy 6,5%. Runko on rakennettu Maris Otter pale-, Dark crystal,- Invert #3-, Chocolate- ja Fonio-maltaiden varaan, humalapuolelle on isketty ikisuosikit Amarillo ja Citra. Yhteistyökumppanina tässä keitoksessa on ollut koko Union-projektin Thornbridgelle mahdollistanut Garret Oliver. Strong Dark Mild on myös ensimmäinen tölkitetty erä tämän laitteiston antimista.

Thornbridge Strong Dark Mild From The Union

Tummanpuhuva olut vaalealla vaahdolla. Tuoksussa paahteisuutta, suklaata ja pientä karamellisuutta. Nahkaa myös.

Maku on miellyttävä, hyvin syksyinen. Tumma sävykkyys tarjoilee paahteisuutta, suklaisuutta sekä karamellireunaista. Lopetukseltaan kuiva ja kahvi-suklainen. Varsin miellyttävä ja runsas.

Pisteet: 37/50

Buxton Fresh Pulp

Buxton Fresh Pulp

• Tyyli: New England IPA
• Alk.%: 6,0
• Panimo: Buxton Brewery, Buxton, Englanti

Pitkästä aikaa Buxtonia lasissa. Panimohan oli ns. kovaa huutoa aikana, jolloin sen, Thornbridgen, Magic Rockin ja Sirenin oluita alkoi rantautumaan tänne pohjolaan. Sittemmin kosketuspinta on jäänyt hieman ohkaisemmaksi ja vaikkei itsellä ehkä ne sameimmat muistot panimon NEIPA-tarjonnasta olekaan, päätin tarttua tähän oljenkorteen Alkon hyllyvälejä tutkiessani. Vahvuutta kuutisen prosenttia, humalpuolella Centennial, Chinook, Citra, Harlequin ja El Dorado.

Buxton Fresh Pulp

Mehuinen, hedelmäisen keltainen olut valkoisella vaahdolla. Tuoksu on solidin trooppinen. Sitrusta, kivihedelmiä ja raikkautta.

Maku on varsin hyvä. Mehukkuudeltaan keskitasoa, pääpainona passion, mango ja sitrukset. Hyvää tavaraa, vaikkei lajin sameimpaan päähän ylläkään.

Pisteet: 36/50