 |
| Founders Breakfast Stout |
- Tyyli: Imperial Stout
- Alk.%: 8,3
- Panimo: Founders Brewing Company, Grand Rapids, Michigan, USA
Tämä kulttiaamiainen oli jostain syystä jäänyt itseltäni
vielä maistamatta, joten asia vaati toimenpiteitä. Sen verran vastuuntuntoinen
kaveri kuitenkin olen, että hankkinut oluen alkuperäisetiköityä versiota, jonka
kyljestä löytyy yleistä paheksuntaa aiheuttanut piltin kuva aamumurokulhon
ääreltä. Muksussa sinällään ei tietty mitään pahaa ole, mutta kuva yhdistettynä
olueen on saanut pipoja yllättävänkin kireälle (mm. New Hampshire ja Ruotsi),
eikä tuotetta esim. Suomen markkinoille sellaisena kannata edes yrittää tuoda.
Siksipä Founders Breakfast Stouttini etiketissä onkin vain siveellinen
puurokulho, koska #vastuullisuus.
Michiganilaispanimon tekemiset ovat yleensä toimineet vallan
mainiosti, eikä se tälläkään kertaa pettänyt. Olut ei aivan yleisen hypen
asettamaa rimakorkeutta kuitenkaan hätyyttele, mutta arvokisaraja ylittyy melko
rennolla suorituksella. Kahdella kahvilaadulla ja suklaalla ryyditetty,
paahteinen aamiaisstoutti toimii lajissaan kauniisti ja puhuttelee mukavasti
kaltaisani kahvioluiden ystävää. Taattua laatua, joskaan ei aivan maagisinta
menoa kumminkaan.
 |
| Founders Breakfast Stout |
Musta, hitaasti liikkuva ja ruskean vaahdon nostattava olut.
Tuoksu on hyvin kahvinen, tumman suklainen ja kevyemmin paahtuneen maltainen.
Mokkaa, pehmeyttä, mutta pääasiassa hieman kuivempaa menoa.
Maku on niinikään kahvintäyteinen, jopa tuoksua
korostetummin. Suklaa on tummaa, hivenen kitkerää ja kuivaa, mutta mukana on
myös mokkapalaista muhevuuttakin. Kahvisen olemuksen myötä suutuntuma on melko
kevyt, korkeintaan keskirunsas plus. Se ei sinällään haittaa, vaikka
runsaampaakin voisi olla. Jälkimaku on kahvipapuinen, suklainen ja kevyen
salmiakkinen. Aika runsas vire suuhun jää... Siitä pidän.
Kokonaisuutena varsin mukava kahviolut, jolta hypen
perusteella kuitenkin odotin enemmän. Erittäin hyvä, muttei maaginen. Usein se
riittää hyvin, kunhan on kahvia.
Pisteet: 38/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti