Hangaround & Nobody Brewing Olueller - Håller Din Tunken |
Jännästi nimetty
hangaroundilainen on valmistettu Probis Solutionsin pikkujouluihin eli
jonkinlaista kaverinpalvelusta maltaisessa muodossa. Tai humalanhakuisuudestahan
tässä oikeastaan kyse on, sillä Olueller - Håller Din Tunken on
tyyliltään rusehtava, tuhdisti jenkkihumaloitu IPA (102 IBU).
5,8-prosenttinen olut on humaloitu Chinookilla, Citralla,
Cascadella sekä ripauksella Mosaicia. Rungosta löytyy ohramaltaiden lisäksi
kaurahiutaleita ja vesi on tuttuun tapaan Haukkalan lähteeltä. Semivärikkäät
humalapommit eivät usein itselleni täysillä iske, mutta holleri pistää tuota
asetelmaa osaltaan uusiksi. Hedelmäisestä tuoksusta napakan lopetuksen
tekeväksi olueksi kehittyvä kokonaisuus onkin varsin onnistunut painos, mutta
jää muistoissa saman duon mainion Wit-elämyksen jalkoihin.
Meripihkainen,
kauniisti vaahtoava IPA. Tuoksu lyö kasvoille vahvan trooppisen tuulahduksen,
joka käytännössä tursuaa hedelmäkorin monenkirjavaa sisältöä. Mukana on
kevyttä, tuoretta havuisuuttakin ja hienoisen nuuskimisen jälkeen myös kevyen
karamellinen ja tummahko mallaspuolikin kaivautuu esiin. Vahvassa
humalapoljennossa kuitenkin edetään.
Maussa trooppinen
tykittely antaa tilaa myös muille elementeille ja eksoottinen hedelmäisyys
onkin vahvimmillaan vain maun alkuvaiheilla. Katkera greippisyys ottaa sen
sijaan suurempaa roolia, saaden tunnelmasta tukevan otteen havuisenkin
jälkipotkun puhdistamaessa suuta. Mallaspuolen rusehtava tunnelma on esillä
trooppisen vedon jälkivaiheilla, ennen katkeron kliimaksia. Sen kaiku kuuluu
karamellisena sekä hieman pähkinäisenä, kevyen mausteenvireen sekoittuessa
katkeroon myös pitkän jälkimaun puolella.
Rungon
makeudenlähteestä huolimatta pitkä katkeroveto vie kokonaisuuden kuivempaan
suuntaan, mikä toimiikin varsin hyvin. Ronski rutistus putsaa pöytää sopivasti
enkä jää lopulta tuota hedelmäsalaattiakaan enempää kaipaamaan - alussa sitä on
sopivasti ja muu makumaailma toimii hyvin tällaisenaankin. Hyvää ja
tasapainoista tavaraa.
Pisteet: 35/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti