AleSmith Reforged XX

AleSmith Reforged XX

• Tyyli: American Strong Ale
  
• Alk.%: 11,0
• Panimo: AleSmith Brewing Company, San Diego, Kalifornia, USA

AleSmithin juhlapullo ehti vartomaan varastossa muutaman vuoden, kunnes pääsi kaveruston illanvietossa useamman makustelijan ruodittavaksi. Kuten nimikin ehkä viittoilee, on Reforged XX valmistettu AleSmithin 20-vuotisjuhlien kunniaksi.

Olut on myös itsessään eräänlainen merkkipaalu, sillä Reforgerdin kerrotaan olevan panimon ensimmäinen tynnyriblendi. Se näet koostuu kolmen melko nimekkään takomo-oluen sekoituksesta: Wee Heavy, Speedway Stout ja Old Numbskull. Tuhtia skottalea, kahviryyditettyä imperial stoutia ja barley wineä rintarinnan bourbontynnyrin kautta pullotettuna siis. Melkoisen ylevä kokonaisuus.

AleSmith Reforged XX

Tummaa ja suht mehevän viskositeetin omaava olut. Tuoksu on hyvin rusinainen, hieman suklainen ja kypsän luumuinen. Imeltynyttä mallasta, hieman paahteisuutta kahvin muodossa.

Jyhkeä kokonaisuus tarjoilee moniulotteisia makuja. Syvää rusinaa, kypsää kuivaluumua, hentoa kahvia ja hyvin, hyvin imeltynyttä maltaisuutta. Paahteisuus nousee ajanmittaan vahvemmin esiin, mutta kahvisuus ei sinällään lisäänny. 

Paahtomaltaisuus sen sijaan vaikuttaisi hieman tukevoituvan. Taustalta nousee alkoholin lämpöä ja bourbonvaniljan pehmeyttä. Kypsää, rehevää, syväluotaavaa. Huulet tahmaantuvat, hiilihapot ovat aika minimissään. Nyt on hyvää ja tyylikästä. 

Pisteet: 40/50

 ---

Rodenbach Caractère Rouge

Samassa tilaisuudessa korkattiin myös reilusti yli kuusi vuotta (en tarkkaan edes muista) odottamassa majaillut Rodenbach Caractère Rouge. Muistaakseni jopa kaksi ja puoli vuotta tynnyreissä viipyilevä punakka flandersilainen oli Saveur Bieren aikoina yksi suursuosikki, mutta hankintakanavan ehdyttyä viimeistä pulloa on tullut pihisteltyä jemmassa huolella ja hartaasti.

Seurallisessa tilanteessa nyanssien purku jäi tekemättä, mutta vuodet ovat ehdottomasti pehmentäneet kirsikoilla, vadelmilla ja karpaloilla punerretun oluen makumaailmaa. Tyylikästä on edelleen. Pitääkin etsiä jostain tuoretta erää maisteluun...

Monkish Scores of Spores

Monkish Scores of Spores

• Tyyli: New England Double IPA
• Alk.%: 8,4
• Panimo: Monkish Brewing Co., Torrance, Kalifornia, USA

Monkishin sienibisse on edellisen tavoin tammikuun purkituksia ja ostopaikkana toimi tanskalaispuoti Kihoskh. Scores of Spores omaa värikkään etikettikuvituksensa lisäksi myös vuolaasti kerrostuvan makukirjon tropiikin eri sävyjä.

8,4-prosenttinen olut on odotetusti sysisameaa ja suorastaan hehkuu Galaxyn, Riwakan ja Mosaicin värejä. Ei ehkä aivan niin solidi suoritus, kuin vaikkapa saman vahvuisen Tinkerbell Beatsin tapauksessa, mutta siinä rima asetettiinkin jo todella korkealle. Pätevää tekemistä kyllä tämäkin, vaikka vähän takamatkalle jääkin.

Tämä juttu olikin samalla 2500. Olutkellarissa julkaistu tarina. Melkoista.

Monkish Scores of Spores

Sysisamea ja hedelmäisen näköinen olut. Tuoksu on vahvan sitrushedelmäinen, erittäin aromaattinen ja mehukas. Kypsää sitruunaa, greipin kuorta, limeä ynnä muuta kivaa. Myös pehmeää persikkaa ja passionia löytyy. 

Maku on hyvin runsas, soljuva ja aromaattinen, mutta paikoin myös intensiivinen. Sitrusveto on selkeä, mutta myös passionia ja persikkaa on matkassa muhkealla annostelulla. Sitruksen ja verigreipin kuorta, limeä sekä curaçaoa kuitenkin päällimmäisenä. Jyhkeää kamaa tämäkin. Erittäin hyvä.

Pisteet: 39/50

Monkish Tinkerbell Beats

Monkish Tinkerbell Beats

• Tyyli: New England Double IPA
• Alk.%: 8,4
• Panimo: Monkish Brewing Co., Torrance, Kalifornia, USA

Hommailin Kihoskhista parit purkit Monkishia myös kotimaistoon, kun kokosin polttaritastingin kattausta. Tinkerbell Beats edustaa sumumehuista tunnetun panimon perussameaa linjaa.

Olut nousee tuplamittoihin 8,4-prosenttisen vahvuutensa myötä ja tarjoilee varsin runsaspiirteistä tropiikin kirjoa Galaxyn, Riwakan ja Mosaicin voimin. Tilatut oluet on purkitettu tammikuussa eli ihan kohtuullisella ikäkaarella ne lasiin pääsivät kaatumaan. Laatu on eittämättä kunnossa.

Monkish Tinkerbell Beats

Sysisamea, runsaan hedelmäinen näky. Kypsää mangoa, aprikoosia ja satsumaa. Mukana on myös greippiä, mehevää mandariinia ja vähän kukkeuttakin.

Makumaailma on mehevää trooppinen. Mangoa, aprikoosia ja satsumaa on oikein kypsässä muodossa, myös litsiä, mandariinin kuorta ja mehukasta verigreippiä on tarjolla. Greippistä särmää nousee esiin, jälkimaussa lisätuoreutta tulee limen kuoresta. Herkullista menoa.

Pisteet: 43/50