- Tyyli: India Pale Ale
- Alk.%: 6,0
- Panimo: Suomenlinnan Panimo, Helsinki, Suomi
Yksinkertainen, tyylikäs etiketti. |
Yhytin suomenlinnalaisen Maljan oluthyllyn alimmalta
rivistöltä, joka on mielestäni vähän hassu paikka kotimaiselle käsityöoluelle –
ei siis Malja vaan se hieman piiloon jäävä hylly… Hieman häpeillen tunnustan,
että Hoppe IPA on vasta kolmas lasiini marssinut Suomenlinnan Panimon olut.
Mielestäni panimon logo ja sitä myöten pullojen etiketit ovat selkeää ja komeaa
katseltavaa eikä aiemmissakaan tuttavuuksissa mitään vikaa ole ollut.
Esimerkiksi paikallisten maitokauppojen hyllyissä talon oluet ovat olleet hyvin
tarjolla jo pidemmän aikaa, joten saatavuus ei riitä edes tekosyyksi itseänikin
kummastuttavalle saamattomuudelleni. Pitänee oikeasti hieman ryhdistäytyä tässä
asiassa.
Mutta Hoppe siis löytyi ja niin löytyi myös hieman tarinaa sen
taustalta. Nimensä tämä brittityylinen IPA on saanut Suomenlinnan linnoitusten rakennustöitä
johtaneen luutnantti Fredrik Vilhelm Hoppen mukaan. Hoppe oli olutmiehiä ja
olikin ulkomaan matkoillaan ihastunut vahvasti humaloituihin englantilaisiin oluttyyleihin,
joita hän tuotti myös ”työmaalle” Suomenlinnaan itselleen ja ystävilleen – ikään
kuin työn tekoa vauhdittamaan. Kuuden prosentin alkoholikattaus pitää huolen, ettei
Hoppea olutravintoloiden ulkopuolelta tule löytymään, sillä Alkonkaan valikoimaan
tämä ei kuulu. Oluen vahvaksi luonnehditun humaloinnin kerrotaan kunnioittavan kuivaa
ja hedelmäistä brittityyliä – ei kuulosta lainkaan hassumalta. Hintaa pullolle
kertyi 6,80€.
Tämä punertavana esittäytyvä, keskirunsaasti vaahtoava olut
aiheutti ensi siemauksella hienoisen hämmennystilan. ”Eihän tämä nyt oikein…”.
Brittityylistä kuivahkon makeaa, pehmeää ja tietyllä tapaa hillittyä
hedelmäisyyttä, puumaista ja tunnelmaa kuivattavaa humalointia, kurkunpäässä
tuntuvin sitruksen puraisuin. Mansikkaista makeutta, hieman ruohikkoa ja
niittykukkaista tunkkaisuutta – hyväähän tämä on!
Karamellinen mallaspuoli jää
hieman hailakaksi eikä humalointi aivan lunasta odotuksia voimakkuutensa osalta,
vaikka ihan kiitettävän tehokkaasti katkerot suuta kuivattavatkin. Pientä potkua
voisi sekaan toivoa, tästä huolimatta nautittava, brittiverhon raosta jenkkien
suuntaankin hennosti kättään ojentava kotimainen IPA.
Mielenkiintoinen,
suutuntumaltaan mukavan pehmeä, pyöreä mutta riittävästi keveyttä kätkevä olut.
Heleästi hedelmäisen, välillä jopa marmeladimaisen makea, salakavalasti
kuivattavan rapea ja hyvällä tapaa perusteista eroava britti-IPA. Pientä säätöä
ja puhuttaisiin oikein laadukkaasta oluesta. Itselleni hieman tökkii tuo
mainittu makeus, joka voisi olla asteen kevyempää. Yleisesti kuitenkin hyvä ja laadukas olut, jollaisen voisin toisenkin helposti nautiskella.
Pisteet: 34/40
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti