- Tyyli: Imperial / Double IPA
- Alk.%: 8,2
- Panimo: BrewDog, Ellon, Aberdeenshire, Skotlanti
BrewDog Hello My Name Is Päivi |
”Hello my name is Päivi. I will slay your tastebuds with tart, sharp sea buckthorn. I’ll take a
7-string axe to your palate with a chariot of hardcore hops. I will haunt your
dreams with rich, toffee malt and impale your heart on a dagger of 6 row
barley. Finland, we salute you.”
Näin meille esittäytyy skottipanimo BrewDogin (voitasiinko
sanoa) kauan odotettu “Suomi-olut”, Hello my name is-sarjaa jatkava Päivi. Muut pohjoismaat ovat jo omansa saaneet ja
ehdittiinpä välissä kohua herättämään myös itärajan takaisessa valtakunnassa.
Sinällään jännää, että olutsarja karttoi Suomea näinkin pitkään, sillä
käsittääkseni koko Skandinavia on panimolle melko vahvaa markkina-aluetta eikä
Suomen pitäisi kovinkaan suurissa määrin naapureilleen hävitä suosion suhteen.
Keväällä kuitenkin odotus palkittiin ja kansalaisilta tiedusteltiin oluelle
nimeä. Pyhää Päiviä ehdotin itsekin ja mielestäni itseoikeutettu nimiehdotus vei
loppu viimein pisimmän korren. Vaikkei sitä suoraan myönnetäkään, viitannee
oluen nimi rakkaaseen sisäministeriimme, jota itsekin lämpimästi ajattelin
äänestystä tehdessäni. Sensuuri ei kuitenkaan kielto-orientoituneesta
kohteestaan huolimatta ehtinyt iskemään, toisinhan kävi aiemmin Norjassa, jossa
hovi puuttui Mette-Marit-nimen käyttöön jostain kumman syystä. Vakavaa sakkia nuo
öljyn kalastajat… Hienoisena yllätyksenä tosin tuli, että Päivi päästettiin
myös Alkon valikoimiin. Vakaasti kansanterveyden asialla oleva monopoliyhtiö
kuitenkin haistoi nousseen mediamyllyn perusteella rahastuksen mahdollisuuden
ja kuuden euron pullohinta kertoo kaiken olennaisen…
Sarjan ideahan on yksiselitteinen: double IPAa kohdemaahan
liittyvästi nimettynä ja ”tyypillisellä” marjalla maustettuna. Tyrni-arpa
sattui Suomen kohdalle, joskin kanttarelli-DIPA tai nokkosvahvistettu vastaava olisivat
varmasti herättäneet kiinnostusta – marjarintamalla tarjolla olisi myös ollut
esimerkiksi pihlajanmarja, mustikka ja vaikkapa mesimarja. Sarjan aiemmat oluet
ovat olleet hienoisia pettymyksiä, omaan makuun melkolailla turhan
suoraviivaisia ja vähän heppoisesti marjoitettuja kokonaisuuksia. Päiviä on
kuitenkin bodattu seitsemällä humalalajikkeella Bravo-, Challenger-, Centennial-,
Citra-, Comet-, Equinox- ja Simcoe-köynnösten voimin – mallaspuolikin on
kasattu kuudesta eri laadusta. Josko tällä olisi paketista saatu jämäkämmän
oloinen? Se selviää vain maistamalla.
Aiheet oluen ympärillä kirvoittaisivat mieltä vaikka
minkälaiseen sanailuun, mutta etiketin viisas lausahdus laannuttaa mielen
kysymään vain hiljaa ”missä meidän baari viipyy?”:
”Live life
with a katkero in your beer – not bitterness in your heart."
BrewDog Hello My Name Is Päivi |
Väriltään Päivi on auringonlaskun oranssi, hienoista
mahonkisen ruskeaa sävyä viestivä, vaalea vaahtoinen olut. Tuoksultaan melko
voimakas, joskaan ei aivan niin syvä kuin olisi voinut toivoa. Greippinen
katkeruus on voimaisaa, melko räväkkää ja hienoisen pihkaistakin. Jälkimainingeissa
mukaan astuu hienoista, raa’ankin raikasta sivuvirettä, jonka sattuneesta
syystä assosioin tyrniin – ilman reseptiikan tuntoa sekä vasta pakkasesta
kaivettua tyrnirasiaa tuon aromin tarkempi määritys olisi kyllä ollut varsin
hankalaa. Hieman häviävää alkoholin katkua, kohtalaisesti makeaa
maltaisuutta. Yleisesti ottaen melko
suoralinjainen ja kursailematon kokonaisuus ilman suurempia rimpsuja.
Maussa valloillaan on aavistuksen raa’an greippinen
katkeruus, jonka jälkipotkusta nousee tuoksussa mainittua pihkaisuuttakin. Tyrnin
makua on taasen hieman hankala selkeästi osoittaa, mutta pirskahteleva
happamuus, jota katkeron seasta löytyy, lienee varmin merkki sen läsnäolosta.
Hieman raaka lakka tosin kävi ensimmäisenä mielessä… Sinällään oman leimansa
tuo vivahde makuun toki antaa, vaikkei se yksiselitteisesti yhteen maaliin
osoitakaan.
Vahvuus ei mausta saati tuntumasta oikein paista, ehkä hieno
alkoholin lämpö jälkimakua kalvaa mutta yleiseltä tuntumaltaan Päivi on vähän
heppoinen. Muutoinkin makujen syvyys aiheuttaa pettymyksen, tällä
voimakkuudella taustatukea olisi mukava saada hieman enemmänkin. Makeahko
mallasrunko sinnittelee mukana, muttei jää suuremmin mieleen.
Tuomio: Aiempien HMNI-oluiden tapaan ehkä turhankin
yksioikoinen ja harmillisen arvuuttelevan marjaisuuden varaan liiaksi jätetty
tapaus. Makua oluesta löytyy, mutta yksioikoisuus ja kirjon varsin ohut rintama
jättävät kokonaisuuden hieman keskenkineräisen oloiseksi. Kääntöpuolelta
voidaan kuitenkin kehua Päivin raikkautta ja katkeraa suoraviivaisuutta.
Maistuva, ihan mukiinmenevä double IPA, joka kuuden euron pullohinnallaan on
raakaa rahastusta.
Suosittelen, mutta lähinnä ”ainutkertaisen” tilaisuuden
vuoksi.
Pisteet: 35/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti