Kiito tiellä kumollaan... |
- Tyyli: Aromatisoitu olut (Ginger Pale Ale)
- Alk.%: 4,5
- Panimo: Hiisi, Jyväskylä, Suomi
Kiito kumma tuuliaispää // Levottomii asuttelevi // Vanhimpiinsa hämärtää // Tuulen tuomii liikuttelee.
Syksyn kunniaksi Hiisi keitteli maitokauppavalikoimiin parikin
uutuutta, joista ensimmäisenä yhytin inkiväärillä aateloidun pale alen, Kiiton.
Etiketin perusteella Kiito on mitä ilmeisimmin jonkinlainen pakkopaitaan puettu
sarvipäinen mato (kenties hirvikärpäsen toukkavaihe?), joka kieli pitkällä hamuaa virkistävää kurkun kostuketta.
Inkivääri onkin toimiva osanen hedelmäisen raikkaissa janojuomissa, eikä sen
kanssa metsään mennä oluidenkaan saralla – ei vaikka ginger alet sun muut
sokeriviritykset todella puistattavia ovatkin. Melko harvassahan nämä tuntuvat
vielä olevan, mutta ainakin Rekolan Kesäkolli toimii todella hyvin ja toipa
Stadin Panimokin oman ginger pale alensa vast’ikään markkinoille.
Muistelisin keväällä järjestetyn ”yrittäjäillan” aikana
jonkun paikallaolijan puhuneen inkiväärillä maustettujen oluiden toimivuudesta
ja nytpä tuota ajatusta on viety eteenpäin aina pulloon saakka. Se, että onko
tapahtumilla varsinaista yhteyttä ei ole tiedossa, mutta kyseinen tilanne
kuitenkin muistui allekirjoittaneen mieleen heti oluesta kuullessani. Itse muuten makustelin mielessäni silloin ananasAPAa, joten pitääpä alkaa kyselemään tämän innovaation perään...
Tuoreella inkiväärillä maustettu ja hedelmäisesti humaloitu aromikas Pale Ale. Nauti viilennettynä (8-10°C) raikkaan cevichen tai oikeastaan minkä tahansa chili-korianteri-lime -kolminaisuutta noudattavan ruoan kanssa. Musiikkipariksi suositetaan mitä innokkaimmin Teddybears- orkesterin Fresh-albumia.
Kaislikossa sorsa sousi... |
Hiisi Kiito Ginger Pale Ale |
Keskitumman keltainen, kevyen oranssista sävyä omaava ja
hieman sumuinen olut. Tuoksu on varsin voimakas, odotetusti tuoreen
inkiväärinen. Matkassa on sitrusmaista tuntumaa aromaattisen vaalean
hedelmäisyyden ja vienon makeuden rinnalla. Oikein hyvä.
Myös maku toimii... Raikkaan aromaattisessa, tuoreen
kutsuvassa tunnelmassa tanssahdellaan tuoksun tavoin inkivääristen värien
tahdissa. Ronski inkivääriannos ei runsaudessaan huolimatta tunnu päälle
liimatulta, vaan se sulautuu kauniisti dominoiden sitruksisen kirpeään, vaalean
hedelmäiseen ja hivenen yrttiseenkin tunnelmaan. Maut tukevat toisiaan hienosti
ja kokonaisuus vaikuttaakin speksejään runsaammalta, silti kesäisen
virkistävältä. Inkivääri tehostaa lopun pitkää puristusta ja näin viimeistelee
tiukan päiväpuhteensa. Välillä kielen päällä toki pyörähtää kevyttä pesuaineen
makuvivahdetta, mutta raikastahan sekin on...
Tuomio: Runsasta inkivääriä hienosti ilmentävä, raikas ja
aromaattinen kesämuisto sopivan särmikkäällä purevuudella ja runsaan
aromaattisella tunnelmalla. Jos on Kiito tiellä, juo se pois!
Pisteet: 36/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti